EficiÃncia de sistemas de separaÃÃo de sÃlidos em dejetos de suinocultura

AUTOR(ES)

Jader Bosco Gomes

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

A preocupaÃÃo com o tratamento e o destino correto dos dejetos à cada vez maior, tanto por parte dos orgÃos ambientais quanto do mercado consumidor. A poluiÃÃo do ar, do solo e, principalmente, dos recursos hÃdricos ainda hoje à um dos desafios para a expansÃo do setor agroindustrial. Neste trabalho, foi estudada a eficiÃncia de equipamentos de separaÃÃo de sÃlidos em granjas de suÃnos, utilizando dois sistemas, estacionÃrio e rotativo, instalados nas dependÃncias da âGranja Penalvaâ em Juiz de Fora, MG; um sistema tipo estacionÃrio nas instalaÃÃes do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, MG e um sistema tipo decantaÃÃo nas instalaÃÃes da Fazenda Makena na cidade de PatrocÃnio, MG. Foram analisados os dados das instalaÃÃes com o objetivo de verificar os altos Ãndices poluidores e a adequaÃÃo dos equipamentos para determinadas condiÃÃes de processo, manejo e tratamento. Com a anÃlise das variadas formas construtivas, o produtor poderà escolher e instalar o equipamento que melhor se adequar ao seu processo, contando com a experiÃncia de fornecedores e produtores. No estudo dos sistemas apresentados, o sistema estacionÃrio mostrou-se mais eficiente para o setor de matrizes e gestaÃÃo; o giratÃrio (centrifugaÃÃo), para a produÃÃo de leitÃes em fase de terminaÃÃo, em funÃÃo do volume tratado, manejo das instalaÃÃes, tamanho de partÃculas de dejeto e a forma com que o sÃlido bruto à lanÃado para processamento. Na avaliaÃÃo da eficiÃncia, foram tomados, como parÃmetros, os valores de sÃlidos totais, fixos, volÃteis e de DQO, para a anÃlise quantitativa, nas entradas e saÃdas dos equipamentos. Os resultados de melhor eficiÃncia para esses parÃmetros foram: 29,1% (ST) para o sistema estacionÃrio, 23,53% no sistema rotativo, 31,11% no sistema estacionÃrio e 35,93% (DQO) sistema estacionÃrio, respectivamente.

ASSUNTO(S)

construcoes rurais e ambiencia

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