Efeito de dietas lipidicas sobre a AT Pase mitocondrial e a composição de acidos graxos de lipideos do soro e de mitocondrias hepaticas e encefalicas de ratos normais e tirecidectomizados

AUTOR(ES)

Romario de Araujo Mello

DATA DE PUBLICAÇÃO

1986

RESUMO

Devido ao fato de que a manipulação dietária altera a composição de ácidos graxos (AG) os lipídeos dos tecidos e inclusive de organelas celulares dos organismos, podendo alterar funções hormonais, enzimáticas, estruturais das membranas celulares, investigamos as possíveis alterações causadas pela administração de três dietas diferentes: óleo de semente de soja 12%, óleo de soja 20% e óleo de sardinha 12%, sendo que a dieta de semente de soja é rica em AGPI da série n-6 e óleo de semente de sardinha é rica em AGPI da série n-3, em ratos machos da raça Sprague-Dawley com cerca de 37 dias de idade pseudo-operados e tireoidectomizados durante 30 dias. Durante o período experimental com as três dietas os animais foram pesados e ainda se determina a ingestão de alimento diária. Após 30 dias determinou-se a captação de I131 nos animais controles, a seguir animais pseudo-operados e tireoidectomizados foram sacrificados. O sangue foi retirado para análise dos hormônios tireoideanos T3 e T4 (apenas dos animais pseudo-operados) e do conteúdo de AG de lipídeos daquelas organelas celulares. Demonstramos que os ratos tireoidectomizados quando comparados com sues respectivos controles apresentaram um ganho do peso corpóreo e dos órgãos estudados (fígado e encéfalo) e em relação à ingestão de alimentos os animais tireoidectomizados ingeriram menos alimento que os respectivos controles nos três grupos dietários... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital

ASSUNTO(S)

lipidios biologia molecular acidos graxos

Documentos Relacionados

• Efeito do 7,12 dimetilbenzantraceno (DMBA) e de dietas lilidicas sobre a atividade da ATPase mitocondrial e a composição dos acidos graxos do lipideos de mitocondrias do tecido mamario de ratos
• Alterações da composição de acidos graxos de lipidios mitocondriais e microssomais causadas pela administração de distintas dietas em ratos : efeito sobre a energia de ativação do transporte de calcio atraves de mitocondrias hapaticas, cardiacas e encefalicas
• Efeito do processamento de dietas com diferentes níveis de carboidratos e lipideos sobre a composição corporal e perfil de ácidos graxos do filé do Pacu (Piaractus mesopotamicus)
• Efeito do tabagismo e de dietas lipidicas sobre o conteudo de lipideos sericos em jovens aquartelados
• Efeitos de dietas sobre a composição em ácidos graxos de novilhas terminadas em confinamento