Efeito da acidez e de modificadores orgânicos na determinação de metilxantinas: um experimento de cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE) empregando otimização uni e multivariada
AUTOR(ES)
Aragão, Nádia Machado de, Veloso, Márcia Cristina da Cunha, Bispo, Marcia Sousa, Andrade, Jailson Bittencourt de
FONTE
Química Nova
DATA DE PUBLICAÇÃO
2009
RESUMO
In this work a new experiment using HPLC is proposed in order to explore the role of acidity and the organic modifiers in the determination of methylxanthines in tea and coffee. Multivariate and univariate optimizations of the experimental conditions were used.
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