Conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em temperatura ambiente.
AUTOR(ES)
CAVALCANTI, N. de B.
FONTE
SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2002
ASSUNTO(S)
umbu fruto polpa conservação spondias tuberosa
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/137118Documentos Relacionados
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