Ãlcool: efeitos nutricionais e metabÃlicos em ratos adolescentes

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Atualmente, o alcoolismo em adolescentes à um problema de saÃde pÃblica. O artigo Alcoolismo em Adolescentes: Por Que Acontece? aborda os fatores associados à ingestÃo de Ãlcool por adolescentes e os efeitos nutricionais, no intuito de direcionar medidas de intervenÃÃo ao uso desta substÃncia. No artigo Alcoolismo: repercussÃes nutricionais e metabÃlicas em ratos adolescentes foram investigados os efeitos da ingestÃo de etanol em diferentes concentraÃÃes sobre os parÃmetros nutricionais e metabÃlicos de ratos adolescentes. ConstituÃram a amostra 36 ratos Wistar, subdivididos em 3 grupos: GC (controle-Ãgua), G10% e G20% (soluÃÃo hidroalcoÃlica a 10% e 20%). Durante 9 semanas foram analisados: ingestÃo de lÃquidos, consumo alimentar, curva ponderal e, ao final do perÃodo, os parÃmetros bioquÃmicos: glicose, colesterol e fraÃÃes, triglicerÃdeos, albumina, AST e ALT, peso relativo de fÃgado / rim / baÃo / cÃrebro e gordura da carcaÃa. O G10% mostrou menor consumo alimentar e reduÃÃo do HDL-C, enquanto o G20% apresentou menor consumo alimentar, ganho de peso e gordura corporal, alÃm de reduÃÃo do Colesterol, HDL-C, VLDL, TG e Albumina e aumento das transaminases: AST e ALT. Foi observada diferenÃa quanto ao peso do rim no G10%, em relaÃÃo ao GC; fato semelhante tambÃm ocorreu no G20%, que apresentou ainda aumento do peso do cÃrebro. Conclui-se, assim, que o etanol exerceu um efeito dose dependente nos parÃmetros estudados, em ratos adolescentes

ASSUNTO(S)

metabolism alcohol adolescents nutritional effects nutricao adolescentes metabolismo Ãlcool efeitos nutricionais

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