Amilase Salivar Humana
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1. Pouteria ramiflora extract inhibits salivary amylolytic activity and decreases glycemic level in mice
Neste estudo, extratos de espécies de plantas do bioma Cerrado foram avaliados em busca de um potencial inibidor da enzima alfa-amilase salivar humana. As plantas foram coletadas e os extratos obtidos das folhas, da casca e da raiz. Nós realizamos uma análise fitoquímica preliminar e uma triagem destas plantas utilizando um ensaio de inibição da alfa-a
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 2013-09
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2. Bioeletrodo para detecção da amilase salivar humana
Capítulo II: A alfa-amilase salivar é uma das proteínas mais abundantes da saliva e diversos estudos avaliam diferenças na concentração e atividade da HSA com o objetivo de utilizá-la como possível biomarcador para o diagnóstico precoce e acompanhamento de algumas doenças. Este estudo descreve a preparação e purificação da alfa-amilase salivar
Publicado em: 2010
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3. Produção de uma fração concentrada em alfa-amilase salivar humana (HSA) como alvo para descoberta de novos inibidores e fracionamento do extrato hidroalcóolico da casca de Pouteria sp
Capítulo II: As alfa-amilases (α-1,4-D-glicano-4-glicanohidrolases, EC 3.2.1.1) são enzimas responsáveis pela digestão de carboidratos e são encontradas na saliva e no suco pancreático. As seqüências primárias das alfa-amilases salivar (HSA) e pancreática (HPA) exibem 99% de similaridade estrutural o que sugere que a HSA pode ser um alvo de es
Publicado em: 2008
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4. Atividade inibitória de extratos vegetais do cerrado sobre alfa-amilases
As α-amilases, enzimas produzidas por animais, vegetais e microrganismos, participam de etapas extremamente importantes no metabolismo de carboidratos. A sobrevivência dos seres vivos que dependem do aproveitamento de carboidratos como fonte energética está associada à atividade das amilases. A atividade dessas enzimas também está envolvida com a
Publicado em: 2008
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5. Purificação e caracterização dos inibidores de amilase em milho (Zea mays L.) visando controle de fusarium verticillioides
O milho (Zea mays L.) é uma cultura de interesse mundial envolvendo produção de 583 milhões de toneladas, sendo que o Brasil produz aproximadamente 7% do total. Devido as propriedades nutricionais, o milho está sujeito a diversos predadores com ênfase a insetos e fungos micotoxigênicos, destacando-se Fusarium verticillioides Niremberg (F. moniliforme
Publicado em: 2003