Alimento Para Animal
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25. Mineração de dados de vocalização para estimativa de condições de estresse de suínos
Este trabalho teve o objetivo de identificar diferenças no padrão de vocalização em função do sexo dos animais e diferentes situações de estresse. Foram utilizados 150 animais machos castrados e 150 fêmeas (linhagem Dalland®), com 100 dias de idade. Os suínos foram submetidos a diferentes situações de estresse: sede (animais sem acesso à água)
Eng. Agríc.. Publicado em: 2014-06
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26. Notificações aos acordos TBT e SPS: diferentes objetivos e resultados sobre o comércio internacional de agroalimentos
O objetivo deste trabalho é identificar os efeitos que os diferentes objetivos contidos nas notificações aplicadas aos acordos TBT e SPS da Organização Mundial do Comércio tiveram sobre o comércio internacional de diferentes produtos agroalimentares, entre 1996 e 2010. Para tanto, utilizou-se um modelo de gravidade que foi estimado pelo método de Sel
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2014-03
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27. Tempo de cozimento em soja alimento: uma revisão
A soja é a lavoura extensiva que mais produz proteína por hectare e, comparado a outras fontes, o custo da sua proteína é o menor. Isso faz da soja um dos alimentos básicos potenciais na luta contra a subnutrição e a fome do planeta. Apesar de ser a quarta cultura em produção de grãos (261 milhões t ano-1) no mundo, a maioria dessa produção dest
Crop Breed. Appl. Biotechnol.. Publicado em: 2013-10
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28. Alternativas para um produto cárneo mais saudável: uma revisão
Considerando-se a evidente busca por alimentos de rápido e fácil preparo, as comunidades industrial e científica vêm investindo no desenvolvimento de novos produtos que, além de atenderem a essa demanda, possam oferecer benefícios à saúde do consumidor. Dentre os alimentos que não demandam muito tempo para o preparo no domicílio, o hambúrguer mere
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 2013-09
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29. Monitoramento de fungos toxigênicos e aflatoxinas em rações utilizadas em piscicultura
Objetivou-se determinar a ocorrência de fungos e aflatoxinas em rações para peixes. Foram analisadas 36 amostras de ração para peixes, sendo essas com duas composições proteicas (juvenil/engorda) e em duas formas de uso (lacrado/aberto). Foi realizada a contagem, isolamento e a identificação das espécies de Aspergillus e Penicillium, a capacidade t
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 2013-09
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30. Condições higiênico-sanitárias e físico-estruturais da área de manipulação de carne in natura em minimercados de Recife (PE), Brasil
De acordo com a Organização Mundial de Saúde, mais de 60% dos casos de doenças de origem alimentar decorrem do descuido higiênico-sanitário de manipuladores, das técnicas inadequadas de processamento e da deficiência de higiene da estrutura física, de utensílios e equipamentos. Com isso, este estudo objetivou avaliar as condições higiênico-sanit
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 2013-09
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31. Grão de milheto em suplementos para terminação de bovinos de corte em sistema integração lavoura e pecuária
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e econômico de animais consumindo quatro suplementos diferenciados pelos níveis crescentes de grão de milheto em substituição ao grão de milho, assim como analisar as características nutricionais do pasto de Brachiaria brizantha cv. Marandu em sistema de integração lavoura e pecuária. Foram utilizados 64
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2013-06
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32. Captura de Desmodus rotundus em regiões de mata e manguezais do Estado do Maranhão: um estudo longitudinal
O presente trabalho teve por objetivos investigar o número de capturas e o controle do morcego hematófago Desmodus rotundus, em pequenas propriedades localizadas no município de Cedral no estado do Maranhão, que foi escolhido por ter sido efetuado o maior número de capturas do estado, sendo todas ao redor de currais. O controle oficial é realizado pela
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2013-05
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33. Manejo nutricional de cães e gatos domiciliados no estado do Espírito Santo - Brasil
Obtiveram-se informações sobre o manejo nutricional adotado para cães e gatos domiciliados, avaliou-se o grau de conhecimento dos proprietários e correlacionaram-se esses dados com fatores socioeconômicos dos entrevistados. Um questionário foi respondido por 496 proprietários de cães e/ou gatos. Verificou-se que os proprietários reconhecem que a ali
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-04
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34. Composição química da glicerina produzida por usinas de biodiesel no Brasil e potencial de uso na alimentação animal
Com a crescente produção de biodiesel no Brasil, aumenta também a produção de glicerina, co-produto dessa indústria. O principal componente da glicerina é o glicerol, altamente energético e, por isso, ela já vem sendo usada como alimento animal em vários países. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição química da glicerina produzida p
Cienc. Rural. Publicado em: 2013-03
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35. Variação na dieta de um pequeno Characidae de acordo com a cobertura da mata ripária em um riacho da Mata Atlântica, nordeste do Brasil
OBJETIVO: nesse trabalho utilizamos informações sobre a alimentação de Astyanax vermilion como ferramenta para comparar dois trechos de riachos com diferentes coberturas vegetais, no Ribeirão Limoeiro, bacia do Rio Cachoeira, BA. MÉTODOS: foram realizadas quatro amostragens (março, junho, setembro e dezembro) utilizando-se a pesca elétrica como méto
Acta Limnol. Bras.. Publicado em: 2013-03
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36. Avaliação econômica e energética da colheita de forragem para alimentação suplementar bovina / Economic and energy evaluation of forage harvesting for cattle supplentary feeding
O Brasil possui atualmente o maior rebanho comercial bovino do mundo com aproximadamente 205 milhões de animais, o setor apresenta grande importância econômica no Brasil, representando 6,73% do PIB, além da sua importância nas exportações e na geração de empregos. Entretanto, uma das dificuldades enfrentadas são a sazonalidade das forrageiras, devi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/09/2012