Alfa Amylase
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25. Alpha amylase from a fungal culture grown on oil cakes and its properties
Fermentação no Estado Sólido foi empregada na produção de alfa-amilase usando Aspergillus niger. Diferentes tipos de torta foram utilizadas, como torta de óleo de coco (COC), torta de de óleo de amendoim (GOC) torta de óleo de sesamo (SOC), torta de palma (PKC) e torta de óleo de oliva (OOC) foram selecionadas para serem usadas como substratos para
Braz. arch. biol. technol.. Publicado em: 2004-06
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26. Production, partial purification, caracterization and application of thermo-stable alpha-amylase produced by bacterium. / Produção, purificação parcial, caracterização e aplicações de alfa-amilase termoestavel produzida por bacterias.
Os produtos da hidrólise do amido são, certamente, os ingredientes mais versáteis utilizados nas indústrias de alimentos, reconhecidos tanto pelas suas características tecnológicas e nutricionais quanto pela variedade de produtos deles obtidos. Dentre estes produtos, encontram-se os xaropes de açúcares e seus derivados, empregados tanto em processos
Publicado em: 2004
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27. Effect of the medium composition on formation of amylase by Bacillus sp
Estudos sobre a síntese de alfa -amilase foram realizados com uma bactéria termofílica moderada e facultativa anaeróbica, isolada de amostras de solo. As células foram cultivadas em um meio complexo contendo amido solúvel ou maltose como fonte de carbono. Os níveis da atividade de alfa -amilase detectados no sobrenadante da cultura variaram grandement
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2003-01
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28. Comportamiento de glicinina, beta-conglicinina y alfa-amilasa en semillas de soja deterioradas y no deterioradas
The objective of this research was to study the behaviour of the storage proteins glycinin and beta-conglycinin and the alpha-amylase activity in artificially deteriorated and not deteriorated soybean [Glycine max (L.) Merr.] seeds of 10 cultivars. The seeds were submitted to two treatments: deteriorated by accelerated aging and not deteriorated seeds. The p
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2002-08
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29. Action of gibberellic acid (GA3) on dormancy and activity of alpha-amylase in rice seeds
Para avaliar a eficiência do ácido giberélico (GA3) na superação da dormência de sementes de arroz, bem como a atividade da enzima alfa-amilase como indicador do grau dessa dormência, foram utilizadas sementes da cultivar irrigada Urucuia, que apresentam alta intensidade de dormência pós-colheita. Para tanto, as sementes foram submetidas à pré-sec
Revista Brasileira de Sementes. Publicado em: 2002
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30. Optimization of extraction parameters for recovery of alpha-amylase from the fermented bran of Bacillus circulans GRS313
Otimizou-se a extração de alfa- amilase na fermentação no estado sólido do farelo de trigo Bacillus circulans GRS313 . Entre vários solventes testados, conseguiu-se a melhor extração com solução 2,5% (v/v) de glicerol. As condições ótimas de extração foram de 2,5 horas de tempo de contato a 30° C sob condições de agitação e recirculação
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2001-03
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31. Clonagem do gene de uma amilase termoestável em E.coli E B. subtilis. Estudo de sua expressão em E. coli / Cloning and expression of a termostable amylase in E.coli and B. subtilis. Study of the expression in E. coli
The DNA of natural plasmids. from a B. stearothermophilus strain was cut with Hind III endonuclease and the resulting fragments were joined with T4 DNA ligase to the vector pBR 322 (Bolivar et al. , 1977), which had previously been treated with Hind III and alkaline phosphatase. One-third of the ligation mixture was used to transform E. coli HB 101 cells. It
Publicado em: 1989
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32. Efeito do inibidor de α-amilase do feijão (Phaseolus vulgaris L.) em Animais normais e diabéticos / Effect of α-amylase inhibitor of the bean (Phaseolus vulgaris L.) in normal and diabetic animals
Não consta resumo na publicação.
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/09/1985