Yerba De Mate
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1. Secagem na viabilidade e desenvolvimento embrionário de sementes de Ilex paraguariensis
Resumo A germinação de erva-mate tem sido apontada como baixa, irregular e lenta, com diferentes graus de dormência, tornando a produção de mudas um grande desafio. Estudos destinados a esclarecer os principais mecanismos de dormência presentes em sementes de erva-mate são de grande importância, porém, escassos. Diante disso, objetivou-se avaliar os
Ciênc. Florest.. Publicado em: 02/12/2019
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2. Adubação nitrogenada e intervalos de colheita na produtividade e nutrição da erva-mate e em frações de carbono e nitrogênio do solo
Resumo Na erva-mate (Ilex paraguariensis) o principal produto colhido é composto por folhas (FO) e galhos finos (GF), resultando em elevada exportação de nutrientes, dentre eles o N. As informações técnico-científicas disponíveis para subsidiar uma recomendação da adubação nitrogenada racional são insuficientes, o que põe em risco a sustentabil
Ciênc. Florest.. Publicado em: 02/12/2019
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3. YERBA MATE LANDSCAPES: FOREST USE AND SOCIO-ENVIRONMENTAL CONSERVATION*
Resumo A erva-mate (Ilex paraguariensis St Hil.) é uma espécie arbórea nativa da Floresta com Araucária, de significativa importância econômica e social para grande parte da região sul do Brasil. O objetivo deste trabalho foi estudar as diferentes paisagens dos ervais do Planalto Norte Catarinense (PNC) - principal região produtora de erva--mate nati
Ambient. soc.. Publicado em: 25/11/2019
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4. Cattle influence on the population structure of yerba mate (Ilex paraguariensis) in Araucaria Forest
RESUMO: Foi caracterizada a demografia e o padrão espacial de uma população de erva-mate (Ilex paraguariensis A.St.-Hil) abrangendo áreas em diferentes históricos de uso (presença e ausência de gado), em Floresta com Araucárias. A coleta de dados foi realizada em três ha, metade em cada área. Foi avaliada a frequência de indivíduos por classe de
Cienc. Rural. Publicado em: 07/10/2019
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5. Efeito da estratificação em substrato esterilizado na qualidade sanitária de sementes de Ilex paraguariensis
Resumo A estratificação das sementes de Ilex paraguariensis A. St.-Hill. (erva-mate) em areia úmida por períodos de quatro a seis meses é uma prática comum em viveiros, utilizada para a superação de dormência das mesmas. Entretanto, este processo pode apresentar difícil controle fitossanitário, devido ao elevado grau de umidade e a grande concentr
Ciênc. Florest.. Publicado em: 30/09/2019
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6. Atividade biológica e quantificação de compostos bioativos em extrato de erva-mate e sua aplicação em hambúrguer de peixe
Resumo A erva-mate possui compostos biologicamente ativos com aplicação industrial. Cafeína, rutina e ácido clorogênico presentes neste produto possuem atividade antioxidante e o último ainda é antimicrobiano. Este estudo objetivou avaliar a atividade biológica do extrato de erva-mate e quantificar compostos bioativos, bem como aplicar o extrato em h
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 08/08/2019
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7. Aggressiveness of Fusarium oxysporum and Fusarium solani isolates to yerba-mate and production of extracellular enzymes
RESUMO A erva-mate (Ilex paraguariensis) tem grande importância socioeconômica na agricultura familiar do Sul do Brasil. A principal doença da erva-mate é a podridão-de-raízes causada por Fusarium spp. Pouco se sabe a respeito da fisiologia deste patógeno, principalmente quanto à agressividade associada à produção de enzimas extracelulares. Neste
Summa phytopathol.. Publicado em: 10/07/2019
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8. Enzyme-assisted extraction of polyphenols from green yerba mate
Resumo A extração de bioativos de plantas assistida por enzimas tem sido estudada como uma tecnologia verde alternativa. As carboidrases foram candidatas para melhorar o processo de extração de numerosos compostos bioativos de plantas. Os polifenóis são metabólitos secundários de plantas geralmente envolvidos em defesa contra diferentes tipos de estr
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 09/05/2019
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9. Dietary yerba mate (Ilex paraguariensis) influences lipid profile of broiler meat
RESUMO A erva mate ( Ilex paraguariensis) possui em compostos orgânicos com propriedades de modificar a composição química de carne de frangos de corte, desta maneira este estudo avaliou a influência da erva mate sobre a composição química e o perfil lipídico de carne de peito, coxas e sobrecoxas de frangos de corte. Foram utilizados 500 pintainhos
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 11/03/2019
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10. Avaliação da adição de resíduos de vidro sodo-cálcico e erva-mate em matriz cerâmica
Resumo O presente trabalho avaliou os efeitos da adição de resíduos de vidro sodo-cálcico e de erva-mate sobre a absorção de água, porosidade e resistência mecânica de um material cerâmico. Os pós homogeneizados foram compactados por prensagem uniaxial e submetidos a queima de 900 e 1100 °C a 2 °C.min-1. Os resultados mostraram que a adição de
Cerâmica. Publicado em: 2019-01
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11. Treatment with Ilex paraguariensis (yerba mate) aqueous solution prevents hepatic redox imbalance, elevated triglycerides, and microsteatosis in overweight adult rats that were precociously weaned
Early weaning (EW) leads to overweight, visceral obesity, hyperleptinemia, and insulin resistance in adulthood. Treatment with Ilex paraguariensis (yerba mate) improves obesity and insulin resistance in these animals. Here, we evaluated the effects of chronic treatment with yerba mate on the redox balance and liver morphology of overweight early-weaned rats.
Braz J Med Biol Res. Publicado em: 21/05/2018
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12. La yerba mate en el prisma de la historia ambiental, Misiones (Argentina)
Parte do livro:História ambiental e migrações: diálogos
Autor(es): Gallero, María Cecilia
Editora UFFS. Publicado em: 2017