Vinho E Rota Vale Dos Vinhedos
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1. Economia do turismo no Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS - 1990 a 2005
Tourism is known as one of the main industries in the world. It has been applied as an instrument of economic development in the Rota do Vale dos Vinhedos (Route of the Valley of Vineyards), in the municipality of Bento Gonçalves, state of Rio Grande do Sul, Brazil. In the Vale dos Vinhedos, agriculture has specialized in grapegrowing and winemaking (viticu
Publicado em: 2007
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2. Vinho e hospitalidade: o caso do Vale dos Vinhedos.
O presente estudo visa contribuir para os estudos do vinho jà existentes atà o presente momento, bem como para estudos de turismo de vinho, porÃm ainda nÃo apresentados a partir da correlaÃÃo com conceitos de hospitalidade. Tem como objetivo geral analisar a temÃtica da hospitalidade utilizando o vinho como elemento condutor para o exercÃcio da mesma
Publicado em: 2005