Vigna Angularis
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1. Effects of Iron Enrichment of Adzuki Bean (Vigna angularis) Sprouts on Elemental Translocation, Concentrations of Proteins, Distribution of Fe-Metalloproteins, and Fe Bioaccessibility
Iron (Fe) is an essential element for human nutrition, and its deficiency or low hemoglobin levels are a global health issue. Strategies aimed at increasing the amounts of essential elementals in agricultural products, as sprouts of adzuki bean (Vigna angularis), can be a way to minimize deficiencies, mainly in the populations of developing countries. Theref
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2017-10
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2. Caracterização química, atividade antioxidante e formulação de doces com feijão azuki (Vigna angularis)
Resumo No Japão, o feijão azuki é comumente usado na elaboração de doce, observando-se que a sua casca vermelha é rica em antioxidantes. No Brasil, o feijão azuki ainda é pouco consumido e o doce de feijão é pouco conhecido pelos brasileiros. O objetivo deste estudo foi caracterizar quimicamente o feijão azuki vermelho (Vigna angularis), bem como
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 17/08/2017
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3. Effect of aqueous extract of the Vigna angularis in rats subjected to an experimental model of moderate chronic kidney disease
ABSTRACT PURPOSE: To evaluate the effect of the aqueous extract of the Vigna angularis, popularly known as "Azuki beans", in rats subjected to an experimental model of moderate chronic kidney disease. METHODS: Thirty rats underwent two surgeries - Ormrod and Miller (1980) - to obtain Moderate Chronic Kidney Disease (CKD-M). The animals were randomized in
Acta Cir. Bras.. Publicado em: 2016-08
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4. QUALIDADE FISIOLÓGICA E SANITÁRIA DE SEMENTES DE FEIJÃO-AZUKI DESSECADAS E ARMAZENADAS
RESUMO: Objetivou-se nesta pesquisa avaliar o efeito de diferentes herbicidas aplicados como dessecantes em pré-colheita sobre a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão azuki (Vigna angularis Willd.) e armazenadas. Foi adotado o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições.
Rev. Caatinga. Publicado em: 2016-03
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5. Compostos nutricionais e bioativos de duas cultivares de feijão adzuki utilizando abordagem quimiométrica
RESUMO O feijão adzuki consiste de pequenos grãos de cor vermelha, ricos em diversos nutrientes essenciais e que são utilizados em pratos tradicionais na Ásia e, atualmente têm várias aplicações ao redor do mundo. Neste trabalho, objetivou-se avaliar os cultivares angularis e niponensis produzidas na região sul do Brasil. Ambas os cultivares apresen
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2016-02
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6. Qualidade de sementes de feijão-azuki dessecadas com saflufenacil e submetidas ao armazenamento
RESUMO Objetivou-se, nesta pesquisa, avaliar o efeito do uso do herbicida saflufenacil como dessecante em pré-colheita e do armazenamento sobre a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão-azuki. Foram testadas seis doses do herbicida saflufenacil (0, 50, 75, 100, 150 e 200 g a.i. ha-1) e duas épocas de avaliação da qualidade das sementes
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-12
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7. Qualidade de sementes de feijão adzuki (Vigna angularis) submetidas a diversas condições de secagem
Objetivou-se no presente trabalho analisar o processo de secagem do feijão adzuki (Vigna angularis), bem como avaliar a qualidade das sementes, submetidas à secagem em diversas condições de ar. Foram utilizados grãos de feijão adzuki (Vigna angularis), colhidos com teor de água de 1,14 (decimal base seca) e secos até o teor de 0,11 (decimal base seca
Food Science and Technology. Publicado em: 16/02/2012
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8. Forma, tamanho e expansão volumétrica do feijão adzuki (Vigna angularis) durante a embebição
Objetivou-se com o presente trabalho analisar a variação da forma e tamanho dos grãos de feijão adzuki durante a embebição em diferentes temperaturas. Paralelamente, foram ajustados modelos matemáticos aos valores experimentais da expansão volumétrica e selecionado aquele que melhor representou o fenômeno. Foram utilizados grãos de feijão adzuki
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-09
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9. Regeneração de plantas de feijão azuki (Vigna Angularis) via organogênese direta.
2003
Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Publicado em: 2011
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10. Regeneração de plantas de feijão azuki (vigna angularis) através de organogênese direta.
2003
ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENETICOS E BIOTECNOLOGIA. Publicado em: 2011
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11. Comportamento de feijoes dos generos Vigna e Phaseolus no consorcio com milho plantado simultaneamente.
Foi estudado o comportamento das seguintes especies de leguminosas de grao em plantio simultaneo com o milho, em Vicosa, MG: feijao-comum (Phaseolus vulgaris, cvs. Fortuna e Milionario), feijao-fava (P. lunatus, cv. GL 355), caupi (Vigna unguiculata, cvs. EPACE-6 E cnc 0434), feijao-arroz (V. umbellata, cvx. E-7 e E-8), feijao-adzuki (V. angularis, cvs. Kint
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011
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12. Comparacoes Agronomicas de Feijoes dos Generos Vigna e Phaseolus com o Feijao-Comum (phaseolus Vulgaris L.)
Em Vicosa e Ponte Nova, MG, compararam-se o feijao-comum (Phaseolus vulgaris L.), no campo, em dois ensaios nas 'aguas' (novembro - dezembro) e dois na 'seca' (março), as seguintes especies de leguminosas de grao: P. lunatus (feijao-fava, cv. GL 355), V. unguiculata (caupi, cvs. EPACE-6 e CNC 0434), V. radiata (feijao-mungo-verde, cvs. GL 388 E KY 2013), V.
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011