Tomates
Mostrando 1-12 de 136 artigos, teses e dissertações.
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1. Se a vida lhe der tomates, treine microcirurgia
Resumo Objetivo: Desenvolver um modelo treinamento utilizando tomates para aquisição de habilidades microcirúrgicas oftalmológicas. Métodos: Duas espécies de tomates (Tomate longa vida e cereja) foram utilizados, sendo utilizados tomates verdolengos e maduros. Delimitou-se com marcador permanente um círculo de raio de 0,5cm. Sob magnificação de um
Rev. bras.oftalmol.. Publicado em: 2020-12
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2. Características colorimétricas obtidas a partir de imagens digitais para avaliação da qualidade de tomates
RESUMO Variáveis obtidas por métodos ópticos podem apresentar correlação com características relacionadas à qualidade e maturação de tomates. Neste contexto, objetivou-se com este estudo analisar a correlação entre as variáveis colorimétricas e físico-químicas de tomates, agrupando-os em função do estádio de maturação, utilizando análise
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-08
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3. Durabilidade pós-colheita de tomates embalados em PVA
RESUMO As embalagens plásticas de derivados do petróleo utilizadas na indústria alimentícia representam sérios problemas ambientais. Soluções alternativas para esse tipo de problema consistem no desenvolvimento de embalagens biodegradáveis, tais como filmes e coberturas comestíveis, como o álcool polivinílico (PVA). Neste trabalho avaliou-se o efe
Hortic. Bras.. Publicado em: 2020-04
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4. Rendimento agronômico e qualidade de tomates industriais sob doses de NPK
RESUMO Doses elevadas de nitrogênio, fósforo e potássio em sistemas irrigados podem propiciar aumento na produtividade de tomate industrial, mas também podem alterar a qualidade final dos frutos. Objetivou-se avaliar o rendimento agronômico e a qualidade pós-colheita de tomates industriais, sob doses de adubo NPK para condições climáticas do norte d
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-01
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5. Solar Tunnel Drying: Pretreatment on drying kinetic of plum tomatoes
RESUMO: A secagem do tomate de camada fina foi estudada usando um secador de túnel solar sob as condições ecológicas de Isparta, na Turquia. Durante o processo de secagem, a irradiação solar, a temperatura do ar de secagem, a umidade relativa e a velocidade do ar foram medidas constantemente em diferentes partes do secador. As operações de secagem f
Cienc. Rural. Publicado em: 10/07/2019
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6. Multivariate estimate of heritability for quality traits in tomatoes by the multiple factor analysis
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar uma abordagem de análise de fator múltiplo para estimar a herdabilidade de características de qualidade em tomates (Solanum lycopersicum), tendo como referência os valores de herdabilidade obtidos por meio do método clássico de regressão parental descendente. Foi avaliado um total de 18 famílias de tomate
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 11/04/2019
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7. Parâmetros de qualidade de tomates submetidos a diferentes doses de radiação gama
Resumo A radiação ionizante pode ser utilizada para diferentes fins na indústria alimentícia. Neste estudo, avaliou-se o efeito das doses de irradiação (0, 0,5, 1,0 e 1,5 kGy) nos parâmetros de qualidade nutricional de tomates longa vida (Lycopersicon esculentum Mill.), durante quatro períodos de armazenamento (1, 7, 14 e 21 dias). Os diferentes tra
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 03/12/2018
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8. Caracterização morfo-agronômica e análise da diversidade genética entre acessos de tomates (Solanum lycopersicum L.)
RESUMO: A coleta e caracterização do germoplasma de tomate são de relevante importância para a agricultura. O presente trabalho objetivou coletar e caracterizar, por intermédio de descritores morfoagronômicos e ferramentas estatísticas, os acessos de tomate das regiões Sul e Serrana do Estado do Espírito Santo, bem como constituir o banco de germop
Cienc. Rural. Publicado em: 22/10/2018
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9. Efeito das condições de manuseio no campo e do tempo antes do pré-resfriamento na vida de prateleira e qualidade de tomates
Resumo Este estudo investiga os efeitos das práticas de manuseio pós-colheita, antes do armazenamento, na qualidade de tomates na cadeia de suprimento na África do Sul. Tomates maduros cor-de-rosa foram colhidos de manhã e, de tarde, transportados de duas fazendas distantes 40 km uma da outra, até dois armazéns centrais, localizados perto das fazendas
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/06/2018
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10. Seleção de genótipos de tomateiro para processamento, resistentes ao ácaro-rajado
RESUMO Um dos principais desafios da cadeia produtiva de tomates é a incidência de problemas fitossanitários, os quais resultam em grande aplicação de agrotóxicos, podendo causar problemas ao ambiente e à saúde de agricultores e consumidores. O objetivo deste trabalho foi selecionar genótipos de segunda geração do primeiro retrocruzamento (F2RC1)
Hortic. Bras.. Publicado em: 2018-06
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11. Qualidade fisiológica de sementes de tomate tratadas com paclobutrazol em associação com polímeros
Resumo: No sistema de produção de tomates, o estiolamento é a principal causa de perdas de mudas. Alguns inibidores, como o paclobutrazol (PBZ), têm sido utilizados para reduzir esse problema. No presente trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de paclobutrazol com e sem associação de polímeros com diferentes graus de permeabilidad
J. Seed Sci.. Publicado em: 2017-12
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12. Caracteristicas agronômicas de plantas de tomate cultivar Santa Cruz Kada enxertadas em espécies do gênero ‘Solanum’
RESUMO No presente trabalho teve-se como objetivo avaliar trocas gasosas, a produção e qualidade de frutos do tomateiro Santa Cruz Kada enxertado em diferentes espécies do gênero Solanum e por dois métodos de enxertia. Para o cultivo de tomateiro enxertado, foi utilizado delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 8x2, avaliando-se
Hortic. Bras.. Publicado em: 2017-09