Temperatura Do Ar De Secagem
Mostrando 13-24 de 376 artigos, teses e dissertações.
-
13. Mental health consequences of COVID-19: the next global pandemic
RESUMO Objetivou-se determinar a influência da temperatura do ar de secagem e da fragmentação dos frutos no rendimento de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius), ajustar as curvas de secagem e avaliar o consumo energético do processo. O estudo foi conduzido em Viçosa, MG, em maio de 2018. Realizou-se o experimento no delineamento int
Trends Psychiatry Psychother.. Publicado em: 2020-09
-
14. Secagem e extração de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius Raddi)
RESUMO Objetivou-se determinar a influência da temperatura do ar de secagem e da fragmentação dos frutos no rendimento de óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius), ajustar as curvas de secagem e avaliar o consumo energético do processo. O estudo foi conduzido em Viçosa, MG, em maio de 2018. Realizou-se o experimento no delineamento int
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-09
-
15. Pós-colheita de folhas de Solanum paniculatum L. Parte I: Cinética de secagem
RESUMO Dentre as inúmeras plantas medicinais utilizadas pela população brasileira está a Solanum paniculatum L. (jurubeba), em que o uso de suas folhas é bastante popular, na forma de chá, como remédio contra ressacas após o consumo exagerado de álcool e comida, além de serem usadas na forma de pomadas como cicatrizantes, e, também, no tratamento
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-08
-
16. Cinética de secagem convectiva de cubos de mamão pré-tratados osmoticamente
RESUMO Este estudo avaliou o ajuste de modelos matemáticos na cinética de secagem convectiva de cubos de mamão pré-desidratados osmoticamente. Os cubos de mamão foram submetidos à desidratação osmótica em soluções de sacarose a 40 e 50 ºBrix, em temperaturas de 50 e 60 ºC, seguida de secagem convectiva complementar em estufa com circulação for
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-03
-
17. Artificial drying of safflower seeds at different air temperatures: effect on the physiological potential of freshly harvested and stored seeds
Resumo: A temperatura do ar empregado no processo de secagem pode determinar a qualidade fisiológica inicial e o potencial de armazenamento de um lote de sementes, sendo esse o objeto de estudo desta pesquisa. Sementes de cártamo, colhidas com teor de água de 25,8%, foram submetidas à secagem em secador experimental às temperaturas do ar de 40, 50, 60 e
J. Seed Sci.. Publicado em: 05/12/2019
-
18. Secagem na viabilidade e desenvolvimento embrionário de sementes de Ilex paraguariensis
Resumo A germinação de erva-mate tem sido apontada como baixa, irregular e lenta, com diferentes graus de dormência, tornando a produção de mudas um grande desafio. Estudos destinados a esclarecer os principais mecanismos de dormência presentes em sementes de erva-mate são de grande importância, porém, escassos. Diante disso, objetivou-se avaliar os
Ciênc. Florest.. Publicado em: 02/12/2019
-
19. Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)
Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica. Entretanto, o elevado conteúdo de umidade confere alta perecibilidade ao produto fresco. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem convectiva e determinar as propriedades termodinâmic
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/11/2019
-
20. Air-drying temperature changes the content of the phenolic acids and flavonols in white mulberry (Morus alba L.) leaves
RESUMO: As folhas da amoreira branca estão normalmente disponíveis no mercado em forma seca ou encapsulada. Assumiu-se no estudo que a secagem adequada das folhas da amora branca é importante para a obtenção de produtos intermediários com alto teor de compostos com atividade antioxidante. O objetivo do estudo foi determinar a influência da temperatur
Cienc. Rural. Publicado em: 21/10/2019
-
21. Drying kinetics modeling of apple and zucchini slices vacuum impregnated with anthocyanins
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem de fatias de maçã e abobrinha enriquecidas com antocianinas e avaliar a influência da temperatura de secagem no teor de antocianinas de discos de maçã e abobrinha. Fatias de maçã (Granny Smith) e abobrinha (Cucurbita pepo) foram enriquecidas com antocianinas por impregnação a vác
Cienc. Rural. Publicado em: 03/10/2019
-
22. Infrared radiation drying of Moringa oleifera grains for use in water treatment
RESUMO Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da utilização da radiação infravermelha na secagem convectiva de grãos de Moringa oleifera sobre a temperatura no secador e no grão, consumo de energia e qualidade dos grãos. Um experimento no esquema fatorial foi conduzido em 2013 para determinar os valores ótimos da temperatura do ar (30 a 58
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 09/09/2019
-
23. Solar Tunnel Drying: Pretreatment on drying kinetic of plum tomatoes
RESUMO: A secagem do tomate de camada fina foi estudada usando um secador de túnel solar sob as condições ecológicas de Isparta, na Turquia. Durante o processo de secagem, a irradiação solar, a temperatura do ar de secagem, a umidade relativa e a velocidade do ar foram medidas constantemente em diferentes partes do secador. As operações de secagem f
Cienc. Rural. Publicado em: 10/07/2019
-
24. Kinetics drying of silver banana (Musa spp.) in hybrid dryer
RESUMO A busca pela redução de custos de produção e diversificação de comercialização de produtos agrícolas torna-se necessária para autonomia e aumento de renda dos produtores rurais. A utilização de secadores solares para produção de frutas secas consiste em excelente alternativa a ser adotada. No entanto, para a introdução desta tecnologia
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 04/07/2019