Staphylococcus Coagulase Positivo
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13. Análise comparativa do cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei em sistemas com biofloco e convencional no litoral sul de Pernambuco.
Dentre as novas tecnologias de manejo que vem sendo propostas para a carcinocultura, o sistema BFT (Bio-Floc Technology) destaca-se por permitir o cultivo com altas densidades de estocagem, maior biosegurança e reduzida troca de água. O estudo teve como objetivo analisar o desempenho zootécnico, qualidade da água e aspectos microbiológicos no cultivo de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 07/02/2012
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14. Prevalência de genes codificadores de enterotoxinas e resistência antimicrobiana em estafilococos coagulase-negativo e coagulase-positivo isolados de morcilhas no sul do Brasil
INTRODUÇÃO: Estafilococos são patógenos responsáveis por surtos de doenças transmitidas por alimentos. O estudo investigou a prevalência de genes de enterotoxinas e o perfil de resistência aos antimicrobianos em estafilococos coagulase-negativo (CoNS) e estafilococos coagulase-positivo (CoPS) isolados de morcilhas no sul do Brasil. MÉTODOS: Duzentas
Rev. Soc. Bras. Med. Trop.. Publicado em: 2012-10
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15. Desenvolvimento e caracterização bacteriológica, química e sensorial de "fishburgers" de polpa e "surimi" de tilápia
Foram avaliadas amostras de "fishburgers" elaboradas com polpa e "surimi" de tilápia obtidos a partir do espinhaço residual da linha de filetagem. Realizaram-se análises químicas de proteína, lipídios, umidade e cinzas; análises bacteriológicas de bactérias heterotróficas aeróbias mesófilas e psicrotróficas; isolamento e identificação de Salmo
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2012-10
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16. Endoftalmite bacteriana: aspectos epidemiológicos e diagnósticos. / Bacterial endophthalmitis: epidemiologic and diagnostic aspects
Objetivos: I- Relatar a incidência de endoftalmite bacteriana e a frequência dos microorganismos identificados numa instituição brasileira. II- Avaliar a frequência de microorganismos isolados de pacientes com endoftalmite bacteriana e sua suscetibilidade antimicrobiana. III- Determinar a aplicabilidade da reação em cadeia de polimerase em tempo real
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/02/2011
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17. Identificação de Staphylococcus spp. isolados durante o processo de maturação de um queijo-de-minas tradicional
Estudou-se a dinâmica das populações de Staphylococcus spp. durante a maturação do queijo Canastra, em três fazendas localizadas no estado de Minas Gerais. A presença dos genes que codificam para a produção das enzimas coagulase (coa), termonuclease (nuc) e produção de enterotoxinas (sea, seb, sec e sed), em linhagens de Staphylococcus isoladas du
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2011-04
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18. Etiologia dos processos infecciosos e abordagem sobre a avaliação em Staphylococcus spp. dos fatores de virulência e resistência aos antimicrobianos de uso clínico em cães e gatos. / Etiolgy of infectiuos diseases of dogs and cats and approach on Staphylococcus spp. virulence factors and resistance to antimicrobials applied in veterinary practices.
O presente estudo realizou uma abordagem investigativa sobre a etiologia de processos infecciosos de animais de companhia e seu respectivo perfil de suscetibilidade antimicrobiana. Foram investigados diferentes mecanismos de resistência à azitromicina e oxacilina, e os principais fatores de virulência expressos em Staphylococcus spp. provenientes desses c
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/02/2010
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19. Restaurantes self-service: segurança e qualidade sanitária dos alimentos servidos
OBJETIVO: Esse trabalho teve por objetivo avaliar a temperatura e a qualidade sanitária de alimentos servidos nos balcões de distribuição em restaurantes self-service no município de Taubaté (SP), com vistas à discussão da segurança alimentar. MÉTODOS: Foram coletadas quatro amostras, sendo dois alimentos quentes e dois alimentos frios de 16 restau
Revista de Nutrição. Publicado em: 2010-08
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20. Caracterização de uma nova espécie de Staphylococcus coagulase-negativo (Staphylococcus pettenkofer) isolada de hemoculturas de um paciente hospitalizado em Porto Alegre, Brasil
INTRODUÇÃO: Staphylococcus pettenkoferi foi originalmente isolado e descrito por Trülzsch et al (2002). Neste estudo, caracterizamos dois isolados dessa nova espécie. MÉTODOS: As hemoculturas foram inicialmente processadas usando o instrumento BacT/ALERT® e os isolados foram inicialmente caracterizados pelo sistema de identificação Vitek2. RESULTADOS
Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical. Publicado em: 2010-06
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21. Análise microbiológica e do sistema produtivo do queijo serrano produzido no município de Cambará do Sul - RS
O Queijo Serrano é um produto tradicional dos municípios dos Campos de Cima da Serra, Estado do Rio Grande do Sul, tendo mais de 200 anos de história. Produzido artesanalmente, a partir do leite de raças bovinas de corte, o processo produtivo inicia-se pela ordenha matinal dos animais e a subseqüente elaboração do queijo logo após a ordenha, sem incl
Publicado em: 2010
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22. Correlation between Phenotypic and Genotypic Markers of Virulence and Oxacillin Resistance in Staphylococcus spp. coagulasenegative Isolates from Bovine Mastitis. / Correlação entre marcadores fenotípicos e genotípicos de virulência e resistência à oxacilina em Staphylococcus spp. coagulase-negativos isolados a partir de mastite bovina
Os estafilococos coagulase-negativos (ECN) fazem parte da microbiota normal da pele e apesar de terem sido considerados saprófitas por muito tempo, o seu significado clínico como agente etiológico tem aumentado com o passar dos anos. No entanto, apesar de todo avanço nas técnicas de identificação dos ECN e do conhecimento destes como agentes etiológi
Publicado em: 2010
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23. Surto de esparavão e septicemia fatal em aves aquáticas cativas no Brasil
Este trabalho relata um surto de esparavão em aves aquáticas cativas com prognóstico variado conforme a espécie de ave. Foram examinados um marreco carolina (Aix sponsa), três guarás (íbis vermelha) (Eudocimus ruber), dois cisnes negros (Cygnus atratus), cinco marrecas piadeiras (Dendrocygna viduata) e dois colhereiros (Platalea ajaja) mantidos em rec
Ciência Rural. Publicado em: 2009-09
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24. Suscetibilidade à azitromicina de agentes bacterianos isolados de processos infecciosos em diferentes sítios de animais de companhia
Avaliou-se o perfil de suscetibilidade bacteriana de diferentes sítios infecciosos frente aos antimicrobianos de eleição e determinaram-se o perfil de atividade in vitro e a concentração inibitória mínima (CIM) da azitromicina. Diferentes testes fenotípicos detectaram resistência à azitromicina em 45% de Staphylococcus spp. e 65% dos bastonetes Gra
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2009-06