Soja Hortalica
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1. Caracterização de genótipos de soja-hortaliça por análise de componentes principais
O presente estudo teve como objetivo caracterizar genótipos de soja-hortaliça, por meio de características agronômicas, nutricionais e antinutricionais, utilizando-se a Análise de Componentes Principais. O experimento foi conduzido em condições de campo no Setor de Olericultura e Plantas Aromático-Medicinais na UNESP-FCAV. O delineamento experimental
Cienc. Rural. Publicado em: 2015-07
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2. Efeito da colheita em diferentes horários do dia sobre as características químicas e físicas de soja tipo hortaliça
O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da colheita em diferentes horários do dia sobre as características químicas e físicas dos grãos de soja da cultivar tipo hortaliça BRS 267, colhidos no estádio R6 (desenvolvimento da semente), e comparar com os colhidos no estádio R8 (maturação). As vagens da cultivar BRS 267 foram colhidas no estádio
Food Science and Technology. Publicado em: 17/04/2012
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3. Armazenamento e processamento da soja tipo hortaliça
A soja tipo hortaliça é colhida no estádio de maturação R6 quando os grãos atingem 80% de sua maturidade e estão desenvolvidos totalmente, porém de coloração verde e imaturos. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o efeito do tempo e temperatura de armazenamento sobre as características do grão de soja tipo hortaliça BRS 267 minimamente proc
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2011
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4. Desempenho agronômico de dez linhagens de soja-hortaliça
Objetivou-se avaliar o desempenho de dez linhagens de soja-hortaliça, em campo. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com dez tratamentos (linhagens) e cinco repetições. Cada parcela experimental foi constituída por quatro linhas de plantio, com cinco metros de comprimento. Utilizou-se irrigação por aspersão. As linhagens avaliadas
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-09
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5. Características agronômicas, teor de isoflavonas e inibidor de tripsina Kunitz em genótipos de soja-hortaliça
Cinco genótipos de soja-hortaliça foram avaliados quanto às características agronômicas, propriedades funcionais e antinutricionais. O experimento foi conduzido em campo, no Setor de Olericultura e Plantas Aromático-Medicinais na UNESP-FCAV. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com cinco tratamentos (genótipos) e quatro repetições. Ava
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-06
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6. Desempenho de quatro genótipos de soja-hortaliça em dois anos agrícolas.
2009
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011
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7. Desempenho de genótipos de soja-hortaliças de ciclo precoce [Glycine max (L.) Merril) em diferentes densidades.
2008
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011
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8. Desempenho de soja-hortaliça cultivada em área de cerrado em função de tipos de adubação.
2010
Revista Agro@mbiente On-line. Publicado em: 2011
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9. Correlacoes fenotipicas entre tamanho de graos e outros caracteres em topocruzamentos de soja tipo alimento com tipo grao.
Este trabalho foi conduzido para avaliar a correlacao fenotipica entre varios caracteres em topo-cruzamentos entre soja tipo alimento e soja tipo grao (Doko e FT-2). Valores de interesse para facilitar a selecao foram obtidos nas correlacoes entre peso de cem sementes (tamanho de sementes) e dias para atingir a maturidade, e entre tamanho de sementes e largu
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011
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10. Resumos...
Análise dos custos de produção de soja nos estados do Paraná e Santa Catarina para a safra 2007/08; Resumo das exportações do complexo da soja em 2007; Atuação da Embrapa e instituições parceiras no programa de difusão de cultivares e tecnologias associadas a cultura da soja, nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul e São Paulo
Londrina: Embrapa Soja. Publicado em: 2011
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11. Resumos...
Custo do controle químico da ferrugem asiática da soja na safra 2006/07; Estimativa do custo de produção de semente de soja no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba safra 2006/07; Programa de difusão de cultivares de soja desenvolvida pela Embrapa Soja, para os Estados do Paraná, de Santa Catarina, do Mato Grosso do Sul e de São Paulo - safra 06/07; Í
Londrina: Embrapa Soja. Publicado em: 2011
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12. Relationships among sensory analysis, isoflavone and hexanal contents of soymilk powder
O trabalho foi conduzido com o objetivo de descrever os atributos sensoriais de bebidas de extratos de soja em pó produzidos a partir de cultivares desprovida de lipoxigenases, convencional e tipo hortaliça e dois extratos comerciais e correlacioná-los com as quantidades de isoflavonas e n-hexanal nos extratos em pó. Os extratos de soja em pó obtidos em
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2010-10