Saponificacao
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13. Caracterização do óleo das sementes de Pachira aquatica Aublet para aproveitamento alimentar
Os frutos de Pachira aquatica Aublet apresentam sementes comestíveis com características organolépticas muito apreciadas pelas populações amazônicas, sendo pouco utilizados em outras regiões. Este trabalho teve como objetivo caracterizar as sementes quanto à composição centesimal e determinar as características físico-químicas e perfil de ácido
Acta Amazonica. Publicado em: 2012-03
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14. Influência da saponificação na determinação de carotenoides em maracujás do cerrado
This work describes the evaluation of the effect of saponification process in the carotenoid's content of three species of passion fruit. The results indicated the saponification of the extract was necessary to obtain cis-violaxanthin, trans-violaxanthin and β-cryptoxanthin hydrolyzed. These compounds were found in fruits of commercial P. edulis and yellow
Química Nova. Publicado em: 2012
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15. Qualidade e atividade antioxidante de fruto e seu óleo de genótipos do licurizeiro (Syagrus coronata)
O licurizeiro (Syagrus coronata) é uma palmeira nativa da família Arecaceae de ocorrência espontânea no Semiárido, que vegeta do Estado de Pernambuco até Minas Gerais. Esta palmeira apresenta elevada importância socioeconômica por se caracterizar como um vegetal totalmente aproveitável, cujas folhas são utilizadas em artesanato e produtos utilitár
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/09/2011
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16. Obtenção e caracterização físico-química dos biodieseis metílico e etílico de algodão (gossypium hirsutum)
Nesse trabalho são descritas a preparação e caracterização de biodieseis de óleo de algodão obtidos por transesterificação, pelas rotas metílica e etílica. Foram feitas análises do índice de saponificação, índice de acidez, viscosidade cinemática a 40C, índice de peróxido, índice de refração, ponto de fulgor, teor de água e cor ASTM. A
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 02/08/2011
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17. Biorefinaria de pinhão-manso (Jatropha curcas L.): armazenamento, extração de óleo e produção sustentável de biodiesel com etanol / Jatropha (Jatropha curcas L.) biorefinery: storage, oil extraction, and sustainable production of biodiesel with ethanol
Biorefinaria é uma estrutura conceitual no qual processos diferentes de transformação são colocados lado a lado de modo que o produto de um processo se torne a matéria-prima do processo seguinte. O biodiesel, combustível renovável obtido através da transesterificação de óleos vegetais ou gordura animal tem sido inserido na matriz energética do Br
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/07/2011
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18. Produção de concentrado de zinco a partir de minério silicatado com redução no teor de carbonatos
As reservas mundiais de zinco, em metal contido, são estimadas em 482 milhões de toneladas. Apenas cinco países, Austrália, Canadá, Cazaquistão, China e Estados Unidos, respondem por mais de 70% do total. No Brasil as reservas mais expressivas estão concentradas no Estado de Minas Gerais (89%), principalmente nos municípios de Vazante e Paracatu. Sã
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/04/2011
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19. Síntese e caracterização de biodiesel metílico e etílico a partir de blendas dos óleos de tungue e de soja / Synthesis and characterization of methyl and ethyl biodiesel from blends of tung oil and soybean
No presente trabalho foi investigada a transesterificação de blendas dos óleos de soja e de tungue com metanol ou etanol empregando catalisador alcalino (NaOH ou KOH). Foi investigado o tempo reacional, a proporção da blenda, a concentração e o tipo de catalisador, tipo de álcool e razão molar, temperatura e metodologia empregada no tratamento da re
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/03/2011
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20. Teores de β-caroteno em suplementos e biomassa de Spirulina
A cianobactéria Spirulina tem sido utilizada há séculos, tendo em vista suas propriedades nutricionais e medicinais. Neste trabalho, objetivou-se analisar os teores de β-caroteno tanto em suplementos alimentares a base de Spirulina comercializados em estabelecimentos de produtos naturais no mercado varejista, quanto em S. platensis cultivada em laborató
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011-04
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21. Caracterização físico-química do óleo de genótipos de mamona.
2008
CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA. Publicado em: 2011
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22. Análise térmica dos biodieseis obtidos por rota enzimática e suas respectivas matérias-primas / Thermal analysis of biodieseis obtained by enzymatic route and their raw materials.
A maior parte de toda a energia consumida no mundo provém do petróleo, carvão e gás natural (87% da matriz energética mundial). No entanto, essas fontes não renováveis possuem previsão de esgotamento em um futuro próximo. Além disso, são poluidores, afetando o meio ambiente, motivando a sociedade buscar fontes alternativas para mitigar esses probl
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/08/2010
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23. Efeitos da temperatura na secagem e da umidade relativa no armazenamento sobre a qualidade de grãos e óleo de canola para biocombustível. / Efeitos da temperatura na secagem e da umidade relativa no armazenamento sobre a qualidade de grãos e óleo de canola para biocombustível. / Effects of drying temperature and relative humidity in storage on the quality of grains and canola oil for biofuel / Effects of drying temperature and relative humidity in storage on the quality of grains and canola oil for biofuel
A armazenagem de grãos por períodos mais longos, principalmente os que contém alto teor de óleos para a fabricação de biocombustível, gerou uma maior dificuldade da cadeia produtiva na etapa de pós-colheita, onde há poucos dados referentes a secagem e armazenamento de grãos oleaginosos com manutenção de suas características tecnológicas. Objeti
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2010
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24. Influência da temperatura do ar de secagem e da utilização do ácido etilenodiaminotetracético na qualidade do óleo e caracterização do fruto de macaúba / Drying air temperature and the use of ethylenediaminetetracetic acid influence on the stored oil quality and characterization of the macaúba fruit
O presente trabalho foi realizado com o objetivo determinar e avaliar as propriedades físicas dos frutos de macaúba, modelar o fenômeno de contração volumétrica unitária utilizando-se três temperaturas do ar de secagem, comparar e avaliar as propriedades químicas do óleo extraído da polpa dos frutos de macaúba em presença de diferentes concentra
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/02/2010