Raspas De Mandioca
Mostrando 1-4 de 4 artigos, teses e dissertações.
-
1. Adaptação de máquinas forrageiras para produção de raspas de mandioca.
2004
Petrolina : Embrapa Semi-Árido. Publicado em: 2011
-
2. Utilização da uréia com raspas de mandioca na alimentação de ruminantes.
1997
Petrolina : EMBRAPA-CPATSA. Publicado em: 2011
-
3. Raspas de mandioca para alimentação animal na região Semi-Árida do Nordeste brasileiro.
Raspa da mandioca como uma forma de conservacao e uma tecnica simples baseada na desidratacao das raizes frescas que sao pereciveis. Descreve a lavagem das raizes, descascamento, trituracao e secagem.
Petrolina : EMBRAPA-CPATSA. Publicado em: 2011
-
4. Enriquecimento do valor nutritivo da mandioca por fermentação com leveduras
A mandioca (Manihot esculenta) é extensivamente cultivada nas regiões tropical e subtropical devido à sua habilidade de crescer em diveresas condições de clima e manejo. Experimentos foram efetuados para estudar o aumento do valor nutritivo de subprodutos derivados de raízes de mandioca (polpa fresca e raspas) por processos de fermentação. Amostras d
Scientia Agricola. Publicado em: 2009-10