Quebra De Emulsao
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1. Extração induzida por quebra de emulsão: uma nova estratégia para determinação de metais traços em amostras de óleo / Extração induzida por quebra de emulsão: uma nova estratégia para determinação de metais traços em amostras de óleo / Extraction induced by emulsion breaking: a new strategy for the trace metals determination oil sample / Extraction induced by emulsion breaking: a new strategy for the trace metals determination oil sample
The present work reports the development of a novel methodology for the determination of trace metals in organic liquids. The method is based on the extraction induced by emulsion breaking, which is carried out with the formation of a stable emulsion between the oil (10 mL) and an aqueous phase (2 mL) containing a surfactant and acid. After that, the emulsio
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/07/2011
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2. DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO CÁRNEO FERMENTADO ADICIONADO DE ÓLEO DE CANOLA / DEVELOPMENT OF FERMENTED MEAT PRODUCT ADDED CANOLA OIL
Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos da substituição parcial da gordura suína por emulsão contendo óleo de canola em salames tipo Italiano. Foram elaborados três tratamentos, entre eles: controle (100% de gordura suína), T1 (15% do toucinho foi substituído pela emulsão) e T2 (30% do toucinho foi substituído pela emulsão). Durante o p
Publicado em: 2011
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3. Modelagem da coalescência em sistemas bifásicos polidispersos usando balanço populacional e técnicas de CFD - aplicação à dessalgação de petróleo. / Modeling of the coalescence in polydisperse two-phase systems by means of population balance and cfd techniques - application to oil desalting.
O balanço populacional é um método comprovado de se aumentar a previsibilidade do comportamento de um sistema multifásico, e sua utilização em conjunto de técnicas de CFD tem sido cada vez maior pelo desenvolvimento constante de ambas as tecnologias. Este trabalho apresenta o equacionamento genérico do balanço populacional para sistemas bifásicos c
Publicado em: 2010
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4. AN ANALYSIS OF THE DROP BREAKUP PROCESS IN AN OIL IN WATER EMULSION FLOWING TETWEEN PARALLEL DISKS / ANÁLISE DO PROCESSO DE QUEBRA DE GOTAS DE UMA EMULSÃO ÓLEO-ÁGUA NO ESCOAMENTO ENTRE DISCOS PARALELOS
Oil production is usually associated with the production of water, which may be found as a continuous phase or as a dispersed phase, in emulsions. Emulsions may be found in almost all the production stages: in reservoirs, production wells, production facilities, pipelines, in processing and in storage. The Electric Submersible Pump (ESP) is one of the method
Publicado em: 2010
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5. Melhorias na estação de tratamento de efluentes de uma empresa metal mecânica de produção de componentes hidráulicos
A Parker Hannifin Ind. & Com. Ltda é uma empresa sediada em Cachoeirinha – RS - Brasil, ligada a cadeia automotiva, onde seus principais produtos são: comandos e válvulas industriais, cilindros industriais, bombas industriais e sistemas hidráulicos. Entre as questões ambientais enfrentadas pela Empresa, está o enquadramento do efluente líquido dentr
Publicado em: 2007
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6. Carne análoga ao DFD em frangos (OU) Carne DFD em frangos / DFD Chicken meat
O objetivo deste trabalho foi investigar a incidência de carnes DFD (dark, firm, dry) em um frigorífico comercial de frango e determinar as suas propriedades funcionais comparando com as do PSE (pale, soft, exudative) e Normal em filés de peito, Pectoralis major. Para a avaliação da ocorrência desses tipos de cores, as aves das linhagens Cobb e Ross re
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/10/2004
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7. Estudos espectroscopicos e caracterização termica de materiais por tecnicas fototermicas
O estudo de propriedades térmicas e espectroscópicas de materiais tem despertado o interesse não só no meio acadêmico, mas também entre diversos setores industriais. Muitas são as técnicas que possibilitam este tipo de pesquisa, porém as técnicas fototérmicas têm demonstrado extrema eficiência para uma diversidade enorme de estudos e materiais.
Publicado em: 2004