Qualidade Da Cana
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13. Influência do tratamento térmico do caldo de cana no desenvolvimento do processo fermentativo e na composição química da cachaça
Resumo A introdução de diferentes linhagens de microrganismos nas fermentações destinadas à produção de cachaça, decorrente das alimentações sucessivas de caldo, pode contribuir com o desenvolvimento de diferentes classes de microrganismos, comprometendo a atividade metabólica das leveduras e a condução do processo fermentativo. Assim, o objeti
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 11/10/2018
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14. Produtividade e qualidade tecnológica de cultivares de cana-de-açúcar sob infestação de Diatraea saccharalis (Fabr., 1794)
RESUMO: A broca-da-cana, Diatraea saccharalis (Fabr., 1794) (Lepidoptera: Crambidae), é uma das principais pragas da cana-de-açúcar. Essa praga pode reduzir a qualidade e a produtividade da cultura. Informações sobre a qualidade e a produtividade de cultivares em relação ao ataque da broca-da-cana são necessárias, pois orientam a escolha dos melhore
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 02/08/2018
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15. Resistência tênsil, friabilidade, agregação e frações físicas da matéria orgânica de um Latossolo Vermelho cultivado com cana-de-açúcar
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência tênsil, a friabilidade, a agregação e as frações físicas da matéria orgânica de um Latossolo Vermelho cultivado com cana-de-açúcar (Saccharum officinarum). Os tratamentos consistiram de um, três e cinco anos de cultivo de cana-de-açúcar, no Estado do Rio Grande do Sul. Como referência
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2018-04
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16. Resíduo do feijão comum como aditivo em silagem de cana-de-açúcar
RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito da adição do resíduo do feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) durante o processo de ensilagem da cana-de-açúcar sobre as características fermentativas e qualidade nutricional da silagem. Foram utilizados 20 silos experimentais feitos com canos de PVC em que o resíduo do feijão previamente moído foi adicionado à
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2018-03
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17. Atributos e qualidade do solo irrigado com esgoto doméstico tratado em cultivo de cana-de-açúcar
RESUMO O uso de esgoto doméstico para irrigação e suprimento nutricional de plantas é prática sustentável; entretanto, devido às propriedades físico-químicas do esgoto doméstico os atributos e a qualidade do solo podem ser alterados. Assim, o estudo objetivou avaliar os atributos e a qualidade do solo após dois ciclos de cana-de-açúcar irrigada
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-02
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18. Programação e sequenciamento das frentes de colheita de cana-de-açúcar: modelo e métodos de solução para problemas de grande porte
Resumo: Em um estudo anterior recente, modelos de otimização para a programação e o sequenciamento das frentes de colheita de cana-de-açúcar foram propostos. Esse é um problema agrícola e logístico complexo que envolve vários fatores, tais como o estágio de maturação da matéria-prima, a colheita na unidade agrícola e o transporte dessa matéri
Gest. Prod.. Publicado em: 23/10/2017
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19. APLICAÇÃO DAS MISTURAS DE MATURADORES QUÍMICOS NA QUALIDADE TECNOLÓGICA E PRODUTIVIDADE AGRÍCOLA DA CANA-DE-AÇÚCAR
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicação das misturas de maturadores químicos na qualidade tecnológica e produtividade agrícola da cana-de-açúcar . Foi utilizado o delineamento experimental em blocos casualizados arranjados em parcelas sub-subdivididas com 4 blocos, sendo as parcelas principais constituídas pelas variedades de cana-de
Rev. Caatinga. Publicado em: 2017-09
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20. Qualidade do corte basal de cana-de-açúcar efetuado por facas de diferentes angulações e revestimentos
RESUMO A mecanização da colheita de cana-de-açúcar vem crescendo nos estados produtores, devido à necessidade de erradicação da queima pré-colheita em toda área canavieira até 2017. Todavia, o sistema de corte basal das colhedoras ainda se mostra ineficiente, interferindo diretamente na qualidade da matéria-prima e comprometendo a longevidade do c
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-07
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21. Tratamento físico-químico do caldo de cana produz cachaça de qualidade
RESUMO A cachaça é a aguardente produzida a partir da destilação do fermentado de caldo de cana. Atualmente destaca-se por ser a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil e a terceira destilada no mundo. Diversos fatores afetam negativamente a cadeia produtiva, entre eles o tratamento do caldo e a levedura utilizada. Neste sentido, o objetivo do
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-07
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22. Adubação mecanizada: aplicação individualizada de nitrogênio, fósforo e potássio em cana-de-açúcar
RESUMO Com a expansão de áreas de cultivo de cana-de-açúcar, a adubação mecanizada mostra-se fundamental por proporcionar maior desempenho operacional, otimização do fornecimento de nutrientes, aumento da produtividade. Porém, esta adubação pode apresentar algumas deficiências na distribuição, tais como, fluidez, segregação, granulometria, en
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-06
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23. SUSCETIBILIDADE MAGNÉTICA COMO INDICADOR DE QUALIDADE DO SOLO EM ÁREAS SOB CULTIVO DE CANA-DE-AÇÚCAR
RESUMO As práticas de manejo utilizadas na cultura da cana-de-açúcar (cana crua - CC e cana queimada - CQ) interferem na dinâmica dos atributos e expressão magnética do solo. Foi estudado o potencial da suscetibilidade magnética como indicador de qualidade do solo em áreas sob cultivo de cana-de-açúcar. O experimento localiza-se em uma área limít
Rev. Caatinga. Publicado em: 2017-06
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24. Racionalização e Construção de Sentido na Gestão do Cuidado: uma experiência de mudança em um hospital do SUS
Resumo Este estudo buscou analisar processos organizacionais de mudança na gestão do cuidado hospitalar empregando avaliação qualitativa desenvolvida por estudo de caso. A pesquisa foi desenvolvida no Hospital Fornecedores de Cana de Piracicaba, no Estado de São Paulo, Brasil, em setembro e outubro de 2012. Foram realizadas 25 entrevistas com membros da
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2017-06