Processamento A Vapor
Mostrando 13-24 de 84 artigos, teses e dissertações.
-
13. Análise de defeitos em tubos de geradores de vapor de usinas nucleares utilizando a transformada de Hilbert-Huang em sinais de inspeção por correntes parasitas / Defects diagnosis of nuclear power plant steam generator tubes using the Hilbert-Huang Transform in eddy current testing signals
Os tubos de Geradores de Vapor em Reatores Nucleares do tipo PWR são submetidos a diferentes níveis de tensões e carregamento em altas temperaturas, reduzindo sua vida útil devido o surgimento de defeitos e corrosão. A inspeção por Correntes Parasitas é um ensaio não destrutivo usado para diagnosticar defeitos de corrosão e descontinuidades na supe
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/05/2012
-
14. Avaliação de sistemas compatibilizantes nas correlações entre processamento e propriedades térmicas, mecânicas e de transporte em nanocompósitos de blenda HDPE/LLDPE e OMMT / Evaluation of compatibilizing systems on the correlations between processing and thermal, mechanical and transport properties of hdpe/lldpe blend-based nanocomposites
A obtenção de nanocompósitos de matriz poliolefínica vem despertando grande interesse tecnológico e científico devido a possibilidade de incrementos significativos nas propriedades térmicas, mecânicas e de barreira dessa matriz. Entretanto, a natureza hidrofóbica das poliolefinas dificulta a dispersão e esfoliação das lamelas de nanoargila na mat
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 11/04/2012
-
15. AvaliaÃÃo do revestimento de quitosana com a inclusÃo de composto ativo de Ãleo essencial na qualidade e seguranÃa de melÃo minimamente processado. / EVALUATION OF THE EDIBLE WITH THE INCLUSION OF CHITOSAN COMPOUND OF ESSENTIAL OIL ASSETS IN QUALITY AND SAFETY MINIMALLY PROCESSED MELON
O revestimento comestÃvel atua como uma barreira de resistÃncia ao vapor d‟Ãgua e transmissÃo de gases, oxidaÃÃo lipÃdica e perdas de aroma e flavour, desempenhando um efeito muito superior Ãs vantagens do emprego de polÃmeros sintÃticos. A aplicaÃÃo de revestimentos comestÃveis em melÃo minimamente processado (MMP) Ã imprescindÃvel par
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/01/2012
-
16. Efeito dos métodos de descasque na qualidade dos frutos de cubiu
Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) é um fruto amazônico cujo interesse decorre do alto teor de pectina. Atualmente, tecnologias de processamento são necessárias para a transposição do sistema tradicional (pequeno cultivo e processamento artesanal) para o de escala maior e, assim, aumentar o uso da biodiversidade e viabilizar os Arranjos Produtivos Loc
Food Science and Technology. Publicado em: 12/04/2012
-
17. Integração dos processos de cozimento e resfriamento a vácuo de cenouras em um mesmo tanque
Para a preparação de refeições rápidas é comum o uso de legumes cozidos. A integração dos processos de cozimento e resfriamento de cenouras em um mesmo tanque pelo uso do resfriamento a vácuo é descrito neste artigo. A combinação de diferentes métodos de cozimento e resfriamento a vácuo foi investigada. O processo integrado de cozimento-resfria
Food Science and Technology. Publicado em: 13/03/2012
-
18. Efeito da adição de CO2 ao leite cru sobre as características do leite UHT armazenado a diferentes temperaturas / Effect of carbon dioxide addition to raw milk on the characteristics of UHT milk stored at different temperatures
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de CO2 ao leite cru sobre as características do leite UHT obtido por injeção direta de vapor e armazenamento a 25ºC, 35ºC e 45ºC por 180 dias. O leite cru (250 litros) foi dividido em duas porções que foram armazenadas em tanques de expansão a 4?1ºC por seis dias. Uma porção foi adicionad
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/12/2011
-
19. APLICAÇÃO DO CUSTEIO BASEADO EM ATIVIDADES NA DETERMINAÇÃO DO CUSTO DE PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DO SORGO SACARINO EM PEQUENA UNIDADE DE PRODUÇÃO
O modelo atualmente utilizado no Brasil para a produção de etanol combustível está centrado em grandes unidades de produção, não contemplando a produção integrada de alimentos. É importante o estudo e desenvolvimento de modelos onde a produção de etanol combustível esteja associada à produção de alimentos. Um ponto importante para validar est
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/09/2011
-
20. Obtenção de revestimentos de nitreto de titânio por meio de deposição física de vapores em ligas de titânio obtidas por metalurgia do pó
A elevada relação resistência mecânica/peso, alta resistência à corrosão e biocompatibilidade do titânio e suas ligas apresentam-se de grande importância para as indústrias aeroespacial, química, naval e de implantes. Todavia, a produção e processamento do titânio apresentam custos elevados em função de dificuldades oriundas de sua elevada re
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/09/2011
-
21. Sistema automático para a medição da concentração dos núcleos de condensação de nuvens por visão computacional
Neste artigo é descrito um sistema para medição automática da concentração de núcleos de condensação de nuvens por visão computacional, os procedimentos e a infraestrutura de laboratório para sua avaliação e, por fim, compara suas medições com as de outro equipamento considerado como referência. O sistema de medição desenvolvido utiliza par
Sba: Controle & Automação Sociedade Brasileira de Automatica. Publicado em: 2011-06
-
22. Processamento de milho (Floculado vc. Laminado a vapor) e adição de monensina para bezerras leiteiras, pré e pós-desmama precoce.
2003
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2011
-
23. Avaliação de produtos alternativos para o controle da mancha-bacteriana em tomateiro para processamento industrial.
O pôrometro de pós-colheita é um instrumento para medir transpiração, resistência difusiva e déficit de pressão de vapor por manometria a volume constante e por volumetria a pressão constante. É constituído de uma câmara de transpiração com fechamento hermético contendo um suporte de amostras sobre um ventilador e externamente um manômetro de
Brasília. Publicado em: 2011
-
24. Estudo de diferentes formas de processamento do mirtilo visando à preservação dos compostos antociânicos
O mirtilo (blueberry, do inglês) é uma espécie frutífera nativa do Hemisfério Norte que é rica em pigmentos antociânicos - substâncias de alto poder antioxidante e preventivas de doenças degenerativas. O objetivo principal deste trabalho foi estudar a influência de diferentes formas de processamento do mirtilo a fim de preservar o seu conteúdo de
Publicado em: 2011