Plantas Alimenticias Nativas
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1. Espécies alimentícias e medicinais nativas: produtos florestais não madeireiros e potencial de exploração sustentável
Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar espécies nativas que produzem alguns recursos florestais não-madeireiros, visando seu manejo e exploração em diferentes sistemas produtivos e possivelmente contribuindo para a geração de renda para pequenos proprietários, bem como a manutenção das áreas florestais. A pesquisa foi realizada na Área d
Ciência Florestal. Publicado em: 2022
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2. Floral phenology, seed germination and hybrid plants of the Amerindian yam (Dioscorea trifida)
RESUMO O cará (Dioscorea trifida) é uma planta alimentícia nativa da Amazônia. Diversas variedades locais são cultivadas por agricultores familiares para consumo e comercialização local. Porém, processos socioeconômicos podem estar causando a erosão genética da espécie. O conhecimento sobre a reprodução sexuada da espécie é essencial para sua
Acta Amaz.. Publicado em: 12/08/2019
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3. As plantas comestíveis no Brasil dos séculos XVI e XVII segundo relatos de época
Resumo Este trabalho objetivou estudar a flora comestível do Brasil nos séculos XVI e XVII a partir dos textos de 18 autores que estiveram no país durante este período. As plantas citadas foram identificadas por similaridade a partir das descrições textuais e imagens disponíveis nas obras estudadas, considerando a origem, área de ocorrência e nome p
Rodriguésia. Publicado em: 08/08/2019
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4. Diversidade morfológica e chave de identificação para variedades locais de cará na Amazônia Central
Resumo: O objetivo deste trabalho foi selecionar um conjunto ideal de descritores morfológicos para caracterizar a diversidade fenotípica de variedades locais de cará (Dioscorea trifida) cultivadas no Município de Caapiranga, na região da Amazônia central, e desenvolver uma chave de identificação botânica. Uma coleção de 140 acessos e um cultivo e
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2018-04
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5. Diversidade e usos de plantas medicinais nos quintais da comunidade de São João da Várzea em Mossoró, RN
RESUMO Nos quintais do nordeste brasileiro são mantidas tradicionalmente diversas espécies vegetais para o tratamento de doenças. O objetivo do presente trabalho foi realizar um levantamento das espécies medicinais em quintais na Comunidade de São João da Várzea, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil. Participaram do estudo 22 informantes e foram apli
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2015
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6. Pesquisas agronômicas das plantas medicinais da Mata Atlântica regulamentadas pela ANVISA
Com a divulgação da lista das espécies medicinais pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), de acordo com a Resolução RDC Nº10, de 09 de março de 2010, o uso dessas plantas passa a ter a chancela oficial do órgão governamental regulamentando seu uso e, em consequência disso, ter sua demanda bastante aumentada. A obtenção desses m
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2012
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7. Teores de proteína e minerais de espécies nativas, potenciais hortaliças e frutas / Protein and mineral contents of native species, potential vegetables, and fruits
A Região Metropolitana de Porto Alegre (RMPA), Rio Grande do Sul (Brasil), apresenta uma significativa riqueza de hortaliças e frutas nativas com potencial alimentício negligenciado. Além de indicativos etnológicos sobre seus usos como alimento, pouco se conhece sobre elas, principalmente sobre sua composição bromatológica. Estudos revelam que planta
Publicado em: 2010
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8. Teores de proteína e minerais de espécies nativas, potenciais hortaliças e frutas
A Região Metropolitana de Porto Alegre (RMPA), Rio Grande do Sul (Brasil), apresenta uma significativa riqueza de hortaliças e frutas nativas com potencial alimentício negligenciado. Além de indicativos etnológicos sobre seus usos como alimento, pouco se conhece sobre elas, principalmente sobre sua composição bromatológica. Estudos revelam que planta
Food Science and Technology. Publicado em: 2008-12
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9. Plantas alimentícias não-convencionais da região metropolitana de Porto Alegre, RS / Unconventional food plants from metropolitan region of Porto Alegre, RS
Muitas espécies de plantas espontâneas ou silvestres são chamadas de “daninhas”, “inços”, “matos” e outras denominações reducionistas ou pejorativas, pois suas utilidades e potencialidades econômicas são desconhecidas. No Brasil não se conhecem estudos sobre o percentual de sua flora alimentícia e poucas espécies nativas foram estudada
Publicado em: 2008
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10. Contribuição de quintais agroflorestais na conservação de plantas da Caatinga, Município de Caruaru, PE, Brasil
A presente pesquisa foi realizada na zona rural do município de Caruaru, tendo como objetivo estudar a diversidade florística e a contribuição de quintais agroflorestais para a conservação da diversidade local. O trabalho foi conduzido a partir de entrevistas semi-estruturadas, associadas à técnica da turnê-guiada, realizada com os mantenedores dos
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2007-03
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11. Etnobotânica nordestina: estudo comparativo da relação entre comunidades e vegetação na Zona do Litoral - Mata do Estado de Pernambuco, Brasil
O trabalho visa determinar as relações entre comunidades e vegetação na Zona da Mata de Pernambuco. A comunidade da Usina São José (Igarassu - Ig) é formada por vilas rurais, vizinhas da Reserva Ecológica da Mata da Usina São José. Jaguarana (Paulista-Pa) é uma comunidade urbana, próxima à Reserva Ecológica da Mata de Jaguarana. Levantou-se as
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2005-03