Pigmentos Naturais
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13. Caracterização arqueométrica de pinturas rupestres pré-históricas, pigmentos minerais naturais e eflorescências salinas de sítios arqueológicos
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciênc. hum.. Publicado em: 2014-04
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14. Influência do cultivo em laboratório em espécies Rhodophyta: avaliações fisiológicas e potencial antifúngico contra fitopatógenos
O presente estudo verificou as alterações ocorridas na fisiologia de três espécies de Rhodophyta por meio da análise da concentração de pigmentos e de carboidratos não estruturais, avaliando comparativamente algas coletadas da natureza e após 28 dias de cultivo em laboratório. Outro objetivo do estudo foi determinar se as espécies mantêm o potenc
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-03
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15. PIGMENTOS FOTOSSINTÉTICOS EM CLONES DE SERINGUEIRA SOB ATAQUE DE OÍDIO
RESUMO A seringueira [Hevea brasiliensis (Willd. ex Adr. de Juss.) Müell. Arg.] pode ser afetada pela ocorrência do fungo Oidium heveae, causador de uma das mais importantes doenças da seringueira, o oídio. Este trabalho teve o objetivo de conhecer alterações nos pigmentos fotossintéticos, um indicador de estresse oxidativo, em mudas de três clones d
Ciênc. Florest.. Publicado em: 2013-09
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16. Produção de pigmentos monascus em biorreator utilizando um co-produto do biodiesel como substrato
O estudo e o uso de pigmentos naturais nas indústrias de alimentos têm aumentado nos últimos anos devido à toxicidade apresentada pelos pigmentos de origem artificial. Monascus ruber é um fungo filamentoso conhecido por produzir pigmento vermelho, laranja e amarelo sob diferentes condições de cultivo. Paralelo ao crescimento do mercado de alimentos na
Food Sci. Technol. Publicado em: 2013-02
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17. Caracterização arqueométrica de pinturas rupestres pré-históricas, pigmentos minerais naturais e eflorescências salinas de sítios arqueológicos
O presente trabalho experimental foi dedicado a caracterizacao quimica e mineralogica de pinturas rupestres pre-historicas, de pigmentos minerais e de eflorescencias salinas de sitios arqueologicos localizados nos estados do Piaui, Bahia e Ceara, no Brasil, e no Parque Nacional Perito Moreno, na Argentina. Amostras foram investigadas no laboratorio por diver
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/04/2012
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18. Antigenotoxic activity of diet compounds and their influence in the expression of genes involved in response to oxidative stress / Atividade antigenotóxica de compostos da dieta e sua influência na expressão de genes de resposta ao estresse oxidativo
Os pigmentos naturais, além de fornecerem cor e beleza aos diferentes organismos, desempenham importantes funções e ações biológicas, como as funções vitais de fotossíntese, respiração celular e a ação antioxidante. Assim, o presente estudo investigou os potenciais citotóxicos, genotóxicos e protetores dos pigmentos naturais clorofila b (CLb)
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/03/2012
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19. Estudo da tecnologia de membrana polimérica aplicada ao processo de degomagem e desacidificação do óleo de farelo de arroz / Study of polymeric membrane technology applied to degumming and deacidification process of rice bran oil
O óleo de farelo de arroz, além de ser utilizado como alimento, é conhecido pelo seu atributo nutricional, devido a sua fração insaponificável rica em antioxidantes como os tocoferóis, tocotrienóis e em especial o ?-orizanol, que dão ao óleo uma maior resistência à oxidação e à deterioração. Além disso, diversos estudos mostram a habilidade
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/03/2012
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20. Otimização das condições de cultivo de Beauveria bassiana e Mycoleptodiscus indicus visando à produção de metabólitos com atividades antimicrobiana, antiparasitária e antitumoral / Optimization of culture conditions of Beauveria bassiana and Mycoleptodiscus indicus aiming the production of metabolites with antimicrobial, antitumor and antiparasitic activity
Sabe-se que micro-organismos são vistos como promissoras fontes de moléculas bioativas, incluindo-se nesse grupo fungos endofíticos e também entomopatogênicos. Desse modo, foram selecionados o fungo entompatogênico Beauveria bassiana e o fungo endofítico Mycoleptodiscus indicus. Numa primeira etapa foram prospectadas condições de cultivo favoráveis
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/03/2012
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21. Do tempo dos sonhos à galeria : arte aborígine australiana como espaço de diálogos e tensões interculturais / From the dreaming to the gallery : Australian aboriginal art as a locus for intercultural dialogue and tension
A arte contemporânea dos povos indígenas da Austrália é um fenômeno sui generis e ainda pouco conhecido no Brasil. Ancora-se em práticas e valores tradicionais, e, ao mesmo tempo, está inserida nas instituições museológicas e no mercado de arte. Na Austrália, sua valorização e institucionalização vêm ocorrendo, gradualmente, desde os anos 197
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 06/03/2012
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22. Aproveitamento da casca de citros na perspectiva de alimentos: prospecção da atividade antibacteriana
Os citros são as frutas mais produzidas e consumidas no mundo. O Brasil ocupa primeiro lugar na produção mundial e na exportação de suco de laranja, sendo o Estado do Rio Grande do Sul um importante produtor. Ao longo do cultivo e do processamento dos citros, são geradas toneladas de resíduos de baixo valor comercial, mas com grande potencial de aprov
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 22/11/2012
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23. Carotenoides bixina e norbixina extraídos do urucum (Bixa orellana L.) como antioxidantes em produtos cárneos
A oxidação lipídica é uma das principais alterações que acometem os derivados cárneos em razão da composição química rica em lipídios e íons ferro, utilização de processos térmicos e de moagem, além do frequente uso do cloreto de sódio, um reconhecido catalisador desta reação. Os antioxidantes são substâncias utilizadas para inibir ou r
Cienc. Rural. Publicado em: 2012-08
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24. Fenologia, aspectos ecofisiológicos e seleção de linhagens em cultivos no mar de Gracilaria birdiae (Rhodophyta, Gracilariales) no Estado do Rio Grande do Norte, Brasil / Phenology, ecophysiological aspects and strains selection of Gracilaria birdiae (Rhodophyta, Gracilariales) cultivated in the sea at Rio Grande do Norte State, Brazil
Gracilaria birdiae Plastino &E.C. Oliveira é uma das principais espécies de agarófitas coletadas no nordeste brasileiro. Devido a sua importância econômica, novos incentivos visando o manejo adequado das populações naturais e a seleção de linhagens mais produtivas para o cultivo em escala comercial dessa espécie são de extrema necessidade. Para at
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 05/12/2011