Ora Pro Nobis
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13. Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller / Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller
A planta Perskia aculeata, Miller, conhecida no Brasil como ora-pro-nobis, possui elevados teores de proteína, fibras dietéticas totais, minerais e vitaminas. O presente estudo buscou avaliar o crescimento e o desenvolvimento de ratos tratados com dietas contendo a planta Pereskia aculeata, Miller e restrição de proteína. Foram utilizados 24 ratos macho
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/02/2012
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14. Utilização de cactáceas do gênero Pereskia na alimentação humana em um município de Minas Gerais
O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de cactáceas do gênero Pereskia na alimentação humana. A pesquisa foi realizada nos 1.525 domicílios da cidade de São Gonçalo do Abaeté (MG). Nessa cidade, onde foi aplicado o questionário socioeconômico e quanto ao uso alimentar desta planta, comumente chamada de ora-pro-nóbis, somente 25 domic
Ciência Rural. Publicado em: 2012-04
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15. Perfil de carotenoides e fenólicos totais em frutos de Pereskia aculeata Miller
A espécie Pereskia aculeata Mill. (ora-pro-nóbis) é uma cactácea nativa da América Tropical, cujas folhas apresentam elevado teor protEico. No Brasil, é encontrada desde o Estado da Bahia até o Rio Grande do Sul. A maioria dos estudos sobre ora-pro-nóbis concentra-se na caracterização química das folhas desta espécie. O objetivo foi identificar o
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2012-03
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16. Sistemas de condução na produção de folhas de Ora-pro-nobis
O cultivo de plantas que seja de fácil execução e baixo custo, para produção de alimentos, pode ser uma forma interessante de se oferecer alimentação de qualidade e em quantidade à população. Porém, a cadeia produtiva nem sempre prossegue, devido, dentre muitos fatores, à carência de informações técnico-científicas sobre estes vegetais. O ob
Pesquisa Agropecuária Tropical. Publicado em: 2011-09
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17. Estudo anatômico de folha e caule de Pereskia aculeata Mill. (Cactaceae)
Pereskia aculeata Mill. (Cactaceae) é uma trepadeira arbustiva conhecida comumente como ora-pro-nobis. Apresenta elevado teor de mucilagem e proteína, sendo empregada na indústria alimentícia e farmacêutica. Na medicina popular, é utilizada externamente como emoliente. Este trabalho teve por objetivo estudar a anatomia foliar e caulinar da planta, a fi
Revista Brasileira de Farmacognosia. Publicado em: 2005-06