Oleo De Sardinha
Mostrando 1-12 de 12 artigos, teses e dissertações.
-
1. Quais recomendações sobre alimentação podem ser dadas a pessoas com hipertensão arterial?
Para melhor resultado no tratamento de hipertensão arterial é fundamental a adoção de um hábito alimentar saudável, além da realização de atividades físicas, redução do consumo de bebidas alcoólicas e cessação do hábito de fumar. Sabe-se que uma alimentação saudável é aquela que é acessível e que valoriza variedades e preparações t
Núcleo de Telessaúde Mato Grosso do Sul. Publicado em: 12/06/2023
-
2. Fontes de óleo na dieta e sua influência no desempenho e na imunidade de frangos de corte
A composição de ácidos graxos da dieta pode influenciar o desempenho produtivo e o sistema imune de frangos de corte. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do consumo de óleos ricos em ácidos graxos poli-insaturados ômega-6 (PUFAs n-6) e ômega-3 (PUFAs n-3) sobre o desempenho e a resposta imunológica de frangos de corte frente a um desafio ant
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2014-05
-
3. Efeito modulador do ômega-3 sobre a mutagenicidade e carcinogenicidade da Doxorrubicina em células somáticas de Drosophila melanogaster
CAPITULO 2: O ômega-3 (ω-3) é conhecido por atuar na prevenção e tratamento de vários tipos de câncer, tais como cólon, próstata, mama e ovário. O ω-3 pode ser encontrado em peixes gordurosos com alto teor de óleo como salmão, sardinha, bacalhau e sábalo, mas também pode ser encontrado em óleos vegetais como o de linhaça, canola, soj
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/07/2011
-
4. Disponibilidade de ferro, digestibilidade de proteína e teor de β-caroteno em formulados alternativos de baixo custo para alimentação enteral de idosos
O objetivo geral deste trabalho foi elaborar formulados alternativos à base de mistura de alimentos convencionais provenientes da cesta básica distribuída por entidades do município de Piracicaba-SP, entre outros alimentos, com o intuito de suplementar a alimentação enteral de idosos. Os alimentos utilizados para elaboração dos formulados foram fubá
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-03
-
5. Fisheries and conflicts in Guanabara Bay, Rio de Janeiro, Brazil
A despeito da magnitude da poluição de origem doméstica e industrial, a produção de pescado registrado em diferentes pontos de desembarque na Baía de Guanabara, entre abril de 2001 e março de 2002, foi ligeiramente superior a 19.000 t, correspondendo em valor a US$ 4.8 milhões. Quando se considera apenas o pescado direcionado para o mercado fresco, a
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2006-01
-
6. Conservação de invertebrados em áreas urbanas : um estudo de caso com formigas no cerrado brasileiro / Conservation of invertebrates in urban areas: a study of case with ants in the brazilian cerrado
Alguma das maiores ameaças à manutenção da diversidade biológica têm sido o crescimento e a expansão da população humana, aumentando a exploração dos recursos e modificando a forma de uso da terra em ecossistemas naturais. Uma estratégia de conservação em paisagens urbanizadas tem sido a criação e manutenção de praças e parques urbanos o q
Publicado em: 2005
-
7. Influencia dos lipidios dietarios e do 7,12-Dimetilbenzantraceno nas populações celulares e no desenvolvimento de ductos e estruturas do tecido glandular mamario
O modelo experimental que utiliza a 7.12-dimetilbenzantraceno CDMBA) para induzir dose única do a tumorgênese mamária tem permitido confirmar a importância da ingestão de lipídios no desenvolvimento tumoral. Tem-se atribuido aos ácidos graxos constituintes dos lipídios dietários. Segundo a familia a qual pertencem. alterações observadas no tempo d
Publicado em: 1990
-
8. Utilização do destilado da desodorização do oleo como antioxidante na farinha de sardinha : (sardinella brasiliensis)
Deodorizer sludge from soybean oil (DSSO), an oil industry by-product, has a high content of tocopherols, especially the y and S forms. For this reason its possible application as an antioxidant agent in sardine full meal, was looked into. DSSO was added to sardine full meal immediately after processing at concentrations of 0.25%, 0.5%s 0.75% and 1.0%. Simul
Publicado em: 1987
-
9. Efeito do 7,12 dimetilbenzantraceno (DMBA) e de dietas lilidicas sobre a atividade da ATPase mitocondrial e a composição dos acidos graxos do lipideos de mitocondrias do tecido mamario de ratos
Ratas Sprague-Dawley virgens de 50-60 dias de idade, quando inoculadas i.p. com 20 mg/ml de DMBA e alimentadas com dietas semi-sintéticas e isocalóricas, contendo 12% de lipídios, provenientes do óleo de semente de girassol (rica em AGPI n-6) ou do óleo de sardinha (rica em AGPI n-3), não apresentaram diferenças importantes no ganho de peso corpóreo
Publicado em: 1986
-
10. Efeito de dietas lipidicas sobre a AT Pase mitocondrial e a composição de acidos graxos de lipideos do soro e de mitocondrias hepaticas e encefalicas de ratos normais e tirecidectomizados
Devido ao fato de que a manipulação dietária altera a composição de ácidos graxos (AG) os lipídeos dos tecidos e inclusive de organelas celulares dos organismos, podendo alterar funções hormonais, enzimáticas, estruturais das membranas celulares, investigamos as possíveis alterações causadas pela administração de três dietas diferentes: óleo
Publicado em: 1986
-
11. Qualidade de sardinha (sardinella brasiliensis) enlatada elaborada a partir de materia-prima congelada
O presente trabalho teve como objetivo comparar a qualidade de conservas de sardinha (Sardinella brasiliensis, Steindachner 1897) elaboradas a partir de mate ria-priita submetida ao congelamento com a qualidade do produto elaborado de modo convencional (sem congelamento prévio da matéria-prima). Os estudos concentraram-se na qualidade do produto final, com
Publicado em: 1985
-
12. Hidrogenação de oleo de sardinha (Sardinella brasiliensis), para a obtenção de produtos comestiveis
Óleo de sardinha (Sardinella brasiliensis) obtido de uma captu¬ra do fim do verão no litoral do Estado de São Paulo, foi refi¬nado e hidrogenado com catalizadores de cobre preparados no la¬boratório (Cu-CrO, Cu-Ba-Cr0 e CuO-em-silica gel), e com catalizador de níquel comercial. Foram realizadas hidrogenações completas com 1,01 de catalizadores de c
Publicado em: 1978