Nutricao Esportiva
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13. Análises bioquímicas como adjuvante de aprimoramento atlético
O exercício físico regular tem auxiliado no controle de doenças crônicas e na melhoria da qualidade de vida da população em geral. Por outro lado, a prática esportiva de elite pode mostrar-se nociva para nosso organismo uma vez que ainda é desconhecido o real limite entre os efeitos benéficos e deletérios do exercício sobre o organismo de atletas
Publicado em: 2010
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14. Artigos publicados em periódicos brasileiros de interesse para a medicina do exercício e do esporte: uma revisão
Esta nova série de artigos tem por objetivo levar aos leitores nacionais e internacionais algumas das mais importantes contribuições provenientes da literatura médica brasileira recente. Embora possa parecer que não tenham relação direta com a Medicina do Exercício e do Esporte, são trabalhos que podem oferecer suporte a muitas linhas de pesquisa ne
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Publicado em: 2009-12
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15. A educação nutricional com praticantes de ginástica artística como base para um bom desempenho atlético. / The nutritional education with athletes artistic gymnastic with the base for a good physique performance.
O bom desempenho para o esporte se dá pela associação da técnica ao máximo do desempenho atlético. Este resultado é conseguido pelo aprimoramento das características fisiológicas e nutricionais do atleta acompanhado da maximização de suas potencialidades para aquela prática esportiva. A nutrição bem equilibrada e a escolha correta de alimentos
Publicado em: 2009
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16. Consumo de suplementos por jovens freqüentadores de academias de ginástica em São Paulo
A preocupação com a aparência e a estética pode levar ao consumo indiscriminado de suplementos nas academias. Os fatores relacionados ao consumo de suplementos em 201 jovens entre 15 e 25 anos freqüentadores de academias de ginástica da cidade de São Paulo foram investigados através da aplicação de formulário próprio. O uso de suplementos é rela
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Publicado em: 2008-12
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17. Farinha de vísceras de aves na alimentação de alevinos de lambari
O lambari, Astyanax altiparanae, é uma espécie muito comum em rios nacionais, com grande potencial para a piscicultura nacional. Ele apresenta crescimento rápido e carne de excelente sabor, sendo muito apreciado com petisco e como isca viva para a pesca esportiva. A farinha de vísceras de aves é uma importante fonte protéica de origem animal. O trabalh
Ciência Rural. Publicado em: 2008-11
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18. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares da região de Parelheiros do município de São Paulo
OBJETIVO: Verificar, em uma amostra de escolares de uma região de baixo nível socioeconômico, a prevalência de sobrepeso e obesidade. MÉTODOS: Estudo transversal com uma amostra de 218 crianças selecionadas de modo aleatório, a partir de um universo estimado de 1.500 crianças e adolescentes, com idade entre seis e 14 anos, provenientes de três escol
Revista Paulista de Pediatria. Publicado em: 2008-09
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19. O consumo alimentar e o estresse psicolÃgico: um estudo com atletas de alto rendimento da SeleÃÃo Pernambucana de Voleibol, 2005
O objetivo do presente estudo foi avaliar o consumo alimentar e o estresse psicolÃgico dos atletas de voleibol de alto rendimento integrantes da SeleÃÃo Pernambucana de Voleibol, no ano de 2005. A amostra foi composta por 13 atletas do sexo masculino, com idades compreendidas entre 19 e 33 anos. A pesquisa ocorreu durante a Liga Nacional de Voleibol de 20
Publicado em: 2008
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20. Suplementação de creatina e treinamento de força: alterações na resultante de força máxima dinâmica e variáveis antropométricas em universitários submetidos a oito semanas de treinamento de força (hipertrofia)
OBJETIVO: Verificar as alterações promovidas pela suplementação de creatina nas variáveis antropométricas e da resultante de força máxima dinâmica (RFMD) em universitários submetidos a oito semanas de treinamento de força. METODOLOGIA: Participaram deste estudo, 18 universitários do sexo masculino, com idade entre 19 e 25 anos. Antes do treinamen
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Publicado em: 2007-10
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21. Voleibol infanto-juvenil brasileiro: Somatotipia, qualidades físicas e marcadores genéticos dos atletas em diferentes níveis de qualificação esportiva
A elaboração de perfis de características que possam servir de parâmetros nas diferentes categorias das modalidades esportivas e o investimento feito em estudos científicos tem mostrado uma grande importância para o desenvolvimento de novas gerações de atletas. Diante da importância do exposto, este estudo centra-se em identificar e comparar as cara
Publicado em: 2007
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22. Qualidade nutricional da fração lipídica de espécies de peixes da região pantaneira de Mato Grosso do Sul
O Brasil possui uma grande diversidade de espécies de peixes, no entanto o aproveitamento pesqueiro é pequeno e, de uma maneira geral, ainda há carência de dados sobre a composição nutricional das várias espécies apesar do reconhecimento, de que o pescado é rico em micronutrientes, minerais, ácidos graxos essenciais e proteínas. Estudos que caract
Publicado em: 2007
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23. Consumo de suplementos dietéticos por atletas juniores de futebol / Consume of the dietetics supplements by junior male athletes of soccer
Introdution:The best physical performance has been required earlier, doing as that Young athletes will be submitted the manipulation dietetic joining of the use of the dietetics supplements. Main goal: describe the consume of the dietetic used by juniors male athletes of soccer, in Florianópolis, SC. Specific goals: verify the characteristics of the consump
Publicado em: 2007
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24. Introdução da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss) e suas conseqüências para a comunidade aquática dos rios de altitude do sul do Brasil
A introdução de espécies exóticas é uma prática que acompanha a história da humanidade, sendo as espécies introduzidas a base da nutrição e economia em vários países. Porém, esse processo contínuo tem levado a uma homogeneização da flora e fauna global. Os ecossistemas aquáticos, que têm recebido menor atenção que os terrestres, têm sofr
Publicado em: 2007