Nutricao Dissertacoes
Mostrando 13-24 de 40 artigos, teses e dissertações.
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13. Sistema de vigilância alimentar e nutricional (SISVAN) : uma revisão na América Latina e Brasil
Introdução: A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) foi formalizada em 1974, durante a Conferência Mundial de Alimentação em Roma, onde também foi proposta a constituição de um Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), cuja construção objetiva coletar, processar e analisar de forma contínua os dados de uma população, possibili
Publicado em: 2011
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14. Avaliação de diferentes esquemas de suplementação medicamentosa com ferro e vitamina a no tratamento e prevenção da anemia ferropriva em crianças no segundo ano de vida
A anemia ferropriva é uma das deficiências nutricionais de maior magnitude no Brasil e no mundo, afetando principalmente crianças e gestantes. No tratamento desta deficiência, tem sido testada a associação da vitamina A ao ferro para melhorar a eficiência do tratamento, encontrando-se resultados positivos como redução da prevalência de anemia e aum
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/04/2010
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15. Risco para úlcera por pressão em idosos institucionalizados
A úlcera por pressão (UP), agravo importante encontrado na população idosa institucionalizada, além de aumentar os gastos com os cuidados prestados, tem repercussões relevantes em suas vidas, como o aumento na morbidade e diminuição da qualidade de vida, podendo até levar à morte. Este estudo descritivo transversal e correlacional teve como objetiv
Publicado em: 2010
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16. Duração de aleitamento materno exclusivo em mães adolescentes atendidas em uma unidade de referência de Belo Horizonte-MG
Estudos sobre a duração de aleitamento materno exclusivo em adolescentes divulgado na literatura ainda é excassa. Sabe-se que o aleitamento materno exclusivo, deve ser mantido até o sexto mês e deve ser continuado até os dois anos de idade ou mais, já que é a fonte nutricional adequada para as crianças, beneficiando-a e criando o vínculo mãe-filho
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/12/2009
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17. Nivel de retinol no leite materno em nutrizes de novo cruzeiro, vale do mucuri, como indicador de estado nutricional da população
O leite materno é o alimento completo para o lactente. Fornece energia e nutrientes em quantidades apropriadas para uma boa nutrição nos primeiros meses de vida. A promoção e proteção do aleitamento materno são importantes estratégias de prevenção de inúmeras doenças principalmente de crianças pertencentes a comunidades de baixas condições so
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/11/2009
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18. Avaliação do estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes das vilas olímpicas de Fortaleza - Ceará
A Organização Mundial da Saúde (OMS) considera como adolescentes os indivíduos na faixa etária entre 10 e 19 anos. A adolescência é um período marcado por diversos acontecimentos, como a maturação cognitiva, psicossocial e a biológica, assim como a busca pela autonomia, o questionamento dos padrões familiares e a interação grupal, constituindo
Publicado em: 2009
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19. Fatores associados ao excesso de peso entre os usuários do serviço de promoção à saúde:: academia da Cidade do Distrito Sanitário Leste de Belo Horizonte - Minas Gerais
Overweight and obesity present very high prevalence, in first world countries, as well as in developing ones. Inadequate eating habits offer an important contribution for its determination. The objective of this paper, therefore, is to check the risk fact
Publicado em: 2009
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20. Mais do que educar... ações promotoras de saúde e ambientes saudáveis na percepção do professor da escola pública
Trata das percepções dos professores da escola pública no Município de Aracoiaba - CE sobre as ações promotoras de saúde e ambientes saudáveis. Destacam-se os campos de atuação da Promoção da Saúde apresentados na Carta de Ottawa: elaboração e implementação de políticas públicas saudáveis; criação de ambientes favoráveis à saúde; for
Publicado em: 2009
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21. Atuação do nutricionista : uma análise da produção de conhecimentos publicados de 2001 até 2008
Parece ser carente a investigação referente à atuação do profissional nutricionista. A Resolução do CFN descreve as atribuições que o nutricionista precisa desenvolver em cada área, porém se desconhece a metodologia aplicada para estas definições. Este trabalho teve como objetivo geral identificar e analisar a produção científica sobre a atua
Publicado em: 2009
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22. Ingestão e estado nutricional de selênio de fenilcetonúricos de 4 a 10 anos de idade em tratamento no serviço especial de genética do Hospital das Clínicas da UFMG
The aim of the study was to evaluate nutritional condition and alimentary intake of selenium in 54 patients prospectively presenting Phenylketonuria (PKU). Patients are between 4 and 10 years and they have been early diagnosed, treated and no related diseases were found. The study has been carried out in two phases, before and after utilizing a mixture of am
Publicado em: 2009
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23. Estado nutricional relativo ao ferro em lactentes com doença falciforme diagnosticoados pelo Programa Estadual de Triagem Neonatal de Minas Gerais
A anemia ferropriva é a doença nutricional de maior prevalência no mundo. A anemia falciforme é a doença hereditária monogenética mais comum, caracterizada por defeito na molécula da hemoglobina. Como essa doença pode levar ao acúmulo de ferro no organismo, as crianças afetadas não teriam indicação do uso de profilaxia com ferro e estão exclu�
Publicado em: 2009
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24. Prediction equations of energetic values of feedstuffs for poultry / Equações de predição dos valores energéticos de alimentos para aves
Foram realizados dois experimentos a campo no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa (UFV) com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, da proteína bruta, do extrato etéreo e do extrato não nitrogenado de vinte alimentos utilizando frangos de corte em diferentes idades e galos adultos. A
Publicado em: 2009