Nutricao Avicola
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1. Bovine meat and bone meal is an economically viable alternative in quail feeding in the initial phase
A produção de ovos de codorna tem experimentado um aumento acentuado na última década. A nutrição é o principal fator que afeta o potencial produtivo na indústria de aves, assim como o manejo nutricional adequado é necessário para garantir a manutenção das condições físicas ideais, crescimento e produção de produtos de alta qualidade. A fari
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 31/05/2016
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2. Qualidade dos ovos e desempenho de codornas japonesas alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de fósforo e suplementadas com fitase / Egg quality and performance of Japanese quail fed diets containing different levels of phosphorus and supplemented with phytase
As enzimas são incorporadas aos alimentos das aves, com o propósito de melhorar o desempenho destas e, com isso, a rentabilidade do setor avícola. O uso de fitase em rações avícolas é uma prática aceita mundialmente em diversas realidades deste setor produtivo, sendo uma das enzimas mais estudadas na nutrição animal. Ela degrada as moléculas de á
Publicado em: 2010
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3. Metodologias moleculares para avaliar efeitos de aditivos e nutrientes na microflora intestinal das aves
O intestino de cada animal é o nicho de um ecossistema complexo e dinâmico com efeitos importantes para o hospedeiro. As comunidades microbianas componentes deste ecossistema e/ou os produtos finais do metabolismo influenciam a digestão e absorção de nutrientes, o metabolismo das mucosas, a fisiologia geral e as respostas imunitárias locais e gerais da
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2009-07
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4. Efeitos da metionina e da arginina sobre a resposta imune e o desempenho de frangos de corte
Nosso conhecimento de nutrição em avicultura é relativamente maduro, incluindo uma completa lista de exigência de nutrientes, o estabelecimento dos níveis mínimos de cada nutriente necessários para uma máxima produtividade e os níveis e a biodisponibilidade desses nutrientes, contidos nas matérias-primas utilizadas no fábrico das rações. No enta
Publicado em: 2009
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5. Metabolismo do cálcio em aves de corte e postura com ácidos orgânicos e fitase na dieta / Calcium metabolism in broiler chickens and laying hens with organic acids and phytase in diet
O metabolismo do cálcio é afetado pelo consumo de cálcio tendo função importante na homeostase corporal, através da absorção de cálcio da dieta e deposição no organismo para as funções orgânicas. O uso de aditivos como fitase e ácidos orgânicos interferem na fisiologia intestinal e também afetam o aproveitamento dos minerais. Neste trabalho
Publicado em: 2009
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6. FARINHAS DE RESÍDUOS DE ABATEDOUROS AVÍCOLAS EM DIFERENTES GRAUS DE PROCESSAMENTO EM RAÇÕES PRÉ-INICIAIS E INICIAIS DE FRANGOS DE CORTE / Poultry by-products from abattoir plants in different processing methods in pre-starter and starter rations.
In this experiment, the inclusion of viscera and bone meal (FVO) and feather and blood meal (FPS) according to its processing grade was evaluated in broiler pre-starter and starter rations. The experiments were conducted in the poultry experimental facilities of the Veterinary College of the Federal University of Goiás (EV/UFG), located in Goiânia, Brazil.
Publicado em: 2008
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7. Poultry by-products from abattoir plants in different processing methods in pre-starter and starter rations. / FARINHAS DE RESÍDUOS DE ABATEDOUROS AVÍCOLAS EM DIFERENTES GRAUS DE PROCESSAMENTO EM RAÇÕES PRÉ-INICIAIS E INICIAIS DE FRANGOS DE CORTE
In this experiment, the inclusion of viscera and bone meal (FVO) and feather and blood meal (FPS) according to its processing grade was evaluated in broiler pre-starter and starter rations. The experiments were conducted in the poultry experimental facilities of the Veterinary College of the Federal University of Goiás (EV/UFG), located in Goiânia, Brazil.
Publicado em: 2008
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8. Produção avícola: subsídios na busca de sistemas de alimentação saudáveis, econômicos e de menor impacto ambiental
Há alguns anos as aves eram criadas soltas em sítios e fazendas e alimentadas de maneira empírica, recebendo porções de milho, ciscando e procurando outros alimentos. A partir da segunda metade do século passado o desenvolvimento da indústria animal foi mais efetivo e a criação de aves em maior escala exigiu o aperfeiçoamento dos métodos de criaç
Publicado em: 2008
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9. Análise de atividade de água em alimentos armazenados no interior de granjas de integração avícola.
Na avicultura algumas integrações têm a prática de estocar as dietas por vários dias dentro da granja e muitas vezes, essas são submetidas a condições inadequadas de armazenamento. Os dados relacionados aos fatores ambientais, especialmente temperatura e umidade relativa do ambiente, tempo de estocagem e principalmente atividade de água (aw) do alim
Publicado em: 2007
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10. Análise de patentes na indústria avícola internacional
Este trabalho caracteriza uma visão geral de recente pesquisa utilizando dados de patentes como indicador de inovação tecnológica e fonte de informação para o apontamento das estratégias utilizadas pelas empresas e países no desenvolvimento de tecnologias e sua apropriação. Conceitos referentes à inovação e patentes são discutidos no decorrer d
Publicado em: 2007
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11. Avaliação da inunocompetência e alternativas para a modulação nutricional de frangos de corte / Evaluation of immunocompetence and alternatives to nutritional modulation of broiler chicken
O objetivo da indústria avícola, que era a máxima produção, vem sendo substituído pela maior qualidade e inocuidade dos produtos, em função da exigência dos consumidores. A menor imunocompetência apresentada pelos frangos das linhagens modernas também desperta preocupação. Condições ambientais estressantes prejudicam o desempenho da ave e sua
Publicado em: 2007
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12. Dinâmica tecnológica da cadeia de frango de corte no Brasil: análise dos segmentos de insumos e processamento.
Este trabalho procura analisar a dinâmica tecnológica da cadeia produtiva de frangos de corte no Brasil, tendo-se como foco as empresas líderes que participam dos segmentos de insumos (genética, medicamentos e nutrição animal) e processamento. A participação dessas empresas no escopo do trabalho se deve ao fluxo de comércio nacional e internacional
Publicado em: 2006