Mocotoxins
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1. Fusarium verticillioides : caracterização molecular e detecção em milho através de ensaio imunoenzimático
Fusarium verticillioides é um patógeno primário de milho e principal produtor de fumonisinas. Este fungo pode causar perdas econômicas significativas para produtores e processadores de grãos, criadores de animais, além de representar sérios riscos à saúde humana e animal. Este trabalho teve como objetivo desenvolver um ensaio imunoenzimático (ELISA
Publicado em: 2005