Listeria Monocytogenes Patogenicidade
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1. Listeria monocytogenes em leite e produtos lácteos.
Introdução; Características do gênero Listeria; Listeriose; Patogenicidade e genes de virulência de L. monocytogenes; Métodos de subtipagem de L. monocytogenes; Ocorrência de L. monocytogenes em queijos e indústrias de laticínios; Surtos de listeriose associados ao consumo de leite e produtos lácteos; Considerações finais.
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical. Publicado em: 2011
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2. Listeria monocytogenes em leite e produtos lácteos.
Introdução; Características do gênero Listeria; Listeriose; Patogenicidade e genes de virulência de L. monocytogenes; Métodos de subtipagem de L. monocytogenes; Ocorrência de L. monocytogenes em queijos e indústrias de laticínios; Surtos de listeriose associados ao consumo de leite e produtos lácteos; Considerações finais.
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical. Publicado em: 2011
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3. Comparative analysis of rat hepatocytes invasion process by Listeria monocytogenes and Salmonella Typhimurium: Morphological characterization, quantification of TNF-alpha release and cellular death by apoptosis / Análise comparativa do processo de invasão de hepatócitos de rato por Listeria monocytogenes e Salmonella Typhimurium: caracterização morfológica, quantificação da liberação de TNF-alfa e da morte celular por apoptose
INTRODUÇÃO: Os hepatócitos apresentam papel potencial em iniciar e amplificar a resposta inflamatória aguda no fígado, através da liberação de citocinas pró-inflamatórias, em papel complementar ao exercido pelas células de Kupffer e endoteliais. A invasão bacteriana da célula hepática é um estímulo para que o hepatócito produza citocinas com
Publicado em: 2009
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4. FORMAÃÃO DE BIOFILME EM AÃO INOXIDÃVEL, BIOTRANSFERÃNCIA E SENSIBILIDADE DE Listeria monocytogenes A ÃLEOS ESSENCIAIS
A formaÃÃo de biofilmes em superfÃcies industriais pode levar à contaminaÃÃo de alimentos. Dentre os microrganismos envolvidos, destaca-se Listeria monocytogenes, devido à sua distribuiÃÃo ubÃqua, capacidade de sobrevivÃncia em condiÃÃes adversas e elevada patogenicidade. Logo, o desenvolvimento de novas alternativas de controle à fundamental.
Publicado em: 2009
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5. Análise molecular do gene IAP de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos no Rio Grande do Sul / Molecular analisys of iap gene of Listeria monocytogenes isolated from foods on Rio Grande do Sul
A bactéria Listeria monocytogenes é reconhecida como um importante patógeno humano estando amplamente distribuída no ambiente e é responsável pela contaminação de alimentos crus e processados. O mecanismo de patogenicidade é determinado pela presença de genes no cromossomo da bactéria e entre eles estão os genes iap e hly que são essenciais para
Publicado em: 2007
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6. Patogenicidade de Cepas de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos e material clinico cultivadas em diferentes temperaturas
Esta pesquisa teve por objetivo estudar a patogenicidade de cepas de L. monocytogenes cultivadas a 4, 22 e 37°C em células Vero, macrófagos e embriões de galinha. Foram utilizados dois grupos de cepas: um isolado de listeriose humana e outro isolado de alimentos, tendo sido incluído uma cepa padrão patogênica "Scott A" e uma cepa de L. innocua, avirul
Publicado em: 1995