Leite Bovino In Natura
Mostrando 1-12 de 14 artigos, teses e dissertações.
-
1. Efeito de diferentes alimentos volumosos na rentabilidade de sistema de produção de leite com vacas F1 Holandês X Zebu
RESUMO Analisou-se, por meio de simulação, o efeito do uso de quatro diferentes alternativas de volumosos durante o período da seca na rentabilidade de sistema de produção de leite com vacas F1 Holandês x Gir: 1) uso da cana-de-açúcar in natura (Saccharum officinarum L.) por três meses e silagem de milho (Zea mays L.) por três meses; 2) uso da sila
Rev. Ceres. Publicado em: 2016-12
-
2. Uso de modelos de regressão logística para avaliar a composição físico-química do leite bovino in natura
RESUMO Objetivou-se avaliar, por meio de regressão logística, a relação entre composição físico-química do leite in natura e probabilidade de ocorrência de mastite em fêmeas mestiças Holandês, Gir e Jersey. O resultado do teste de CMT (positivo=1 e negativo=0) foi utilizado para estudo da probabilidade de ocorrência de mastite que foi modelada p
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2016-12
-
3. TSST-1, enterotoxinas e substâncias tipo bacteriocina produzidas por Staphylococcus aureus isolados de alimentos
Avaliou-se a produção de toxina-1 da síndrome do choque tóxico (TSST-1), enterotoxinas e substâncias antagonistas tipo bacteriocina em 95 amostras de Staphylococcus aureus recuperadas de leite bovino in natura (n=31) e de alimentos envolvidos em surto de intoxicação (n=64). Testes de enterotoxigenicidade pelo método da membrana sobre ágar, associado
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-10
-
4. DETERMINAÇÃO DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS NO LEITE BOVINO EMPREGANDO MÉTODO QuEChERS MODIFICADO E GC-MS/MS / DETERMINATION OF PESTICIDE RESIDUES IN CATTLE MILK USING MODIFIED QuEChERS METHOD AND GC-MS/MS
Por oferecer uma composição equilibrada, o leite é considerado um dos alimentos in natura mais completos nutricionalmente, sendo um produto muito bem aceito no mercado e tendo consumidores de todas as idades. Sendo assim, a análise da qualidade do leite é de grande importância para informação do consumidor e verificação dos parâmetros exigidos pel
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/03/2012
-
5. Flutuação de proteínas séricas e diarréia durante o processo de aquisição de proteção passiva em cabritas aleitadas com colostro caprino, bovino in natura e bovino liofilizado / Fluctuation of serum proteins and diarrhea during the process of acquisition of passive protection in newborn goat kids fed goat and bovine colostrum in natura and lyophilized bovine
Avaliou-se o efeito de diferentes fontes de colostro, caprino e bovino in natura, e bovino liofilizado em 25 cabritas distribuídas aleatoriamente em cinco tratamentos: CCA - colostro caprino adequado (45 a 55 mg/mL de IgG); CCB - colostro caprino baixo (15 a 25 mg/mL de IgG); CBA - colostro bovino adequado (45 a 55 mg/mL de IgG); CBB - colostro bovino baixo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/06/2011
-
6. Identificação de Mycobacterium bovis em bovinos e sua importância na ocorrência de tuberculose zoonótica / Identification of Mycobacterium bovis in cattle and its importance in the occurrence of zoonotic tuberculosis
A tuberculose bovina é uma zoonose, doença ou infecção naturalmente transmissível entre os animais vertebrados e o homem, causada por Mycobacterium bovis, cujo hospedeiro primário é o bovino, mas diversas espécies de mamíferos domésticos, silvestres e o homem são também susceptíveis ao mesmo bacilo. Para identificar casos de tuberculose bovina e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/04/2011
-
7. DETERMINAÇÃO DE METAIS EM LEITE in natura PROVENIENTE DE VACAS CRIADAS NO SISTEMA SEMI- EXTENSIVO DO ALTO DA BACIA DO RIO PARANÁ EM GOIÁS, BRASIL CENTRAL
Grande parte da produção leiteira de Goiás é oriunda da agricultura familiar, que ao longo dos anos vem perdendo seu espaço físico para as grandes áreas de cultivo de soja e cana de açúcar. Estas monoculturas são muito tecnificadas e grandes poluidoras do meio ambiente, devido ao uso de um grande volume de insumos agrícolas, os quais contêm vári
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/03/2011
-
8. Aplicação do óleo essencial do orégano (Origanum vulgare) no tratamento da mastite bovina e presença de fungos no leite bovino in natura / Application of the essential oil of oregano (Origanum vulgare) in the treatment of bovine mastitis and fungi in fresh cow milk
O estudo objetivou identificar a presença de fungos no leite mastítico; avaliar a ação in vitro do óleo essencial de O. vulgare frente a microrganismos isolados de leite; estudar a toxicidade deste óleo e realizar ensaio clínico de preparado fitoterápico a base de óleo essencial de orégano à 3% em vacas com mastite. O levantamento fúngico foi rea
Publicado em: 2011
-
9. Aplicação do óleo essencial do orégano (Origanum vulgare) no tratamento da mastite bovina e presença de fungos no leite bovino in natura / Application of the essential oil of oregano (Origanum vulgare) in the treatment of bovine mastitis and fungi in fresh cow milk
The study aimed to identify the presence of fungi in mastitic milk and to evaluate the in vitro action of essential oil of O. vulgare against microorganisms isolated from milk and to study the toxicity of the oil and perform clinical trial of prepared herbal of essential oil of oregano to 3% in cows with mastitis. The survey was conducted in 1499 samples fro
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
-
10. Fracionamento de zinco em amostras de leite / Zinc fractionation in milk samples
Neste trabalho foram feitos estudos voltados ao preparo de amostras e à especiação química dos teores de zinco presentes em amostras de diferentes tipos de leite (bovinos, ovelha, cabra e origem vegetal (soja). A proposta visou estabelecer as diferentes proporções dos teores de zinco existentes em proteínas das amostras procurando-se observar a biodis
Publicado em: 2009
-
11. Isolamento e detecção molecular de Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis (MAP) em rebanhos bovinos leiteiros na região de Viçosa - MG / Isolation and molecular detection of Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP) in dairy cattle in the region of Viçosa -MG, Brazil
A paratuberculose é uma enterite infecciosa crônica, causada pelo Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis (MAP), que acomete todos os ruminantes, caracterizada por síndrome de má absorção, diarréia e perda de peso. A doença tem grande importância econômica pela redução na produtividade, descarte prematuro de animais e aumento dos custos
Publicado em: 2008
-
12. Qualidade bacteriológica de leite bovino de mistura, in natura e beneficiado, e detecção sorológica de Brucelose em rebanhos da Região Metropolitana de Porto Alegre
O leite é uma fonte excelente de nutrientes tornando-se um meio de cultura ideal para o crescimento de microrganismos potencialmente patogênicos. Estes microrganismos podem comprometer a qualidade e segurança do leite e seus derivados e podem contaminar o homem através da ingestão do leite in natura ou beneficiado contaminados. Para estimar a qualidade
Publicado em: 2007