Interacao Gene Nutriente
Mostrando 1-4 de 4 artigos, teses e dissertações.
-
1. Desenvolvimento de material educativo digital para divulgação científica da nutrigenômica / Development of digital learning material for scientific dissemination of nutrigenomics.
Nutrigenômica representa disciplina cientifica recente que surgiu na era do pós-genoma humano, sendo seu foco de estudo a interação gene - nutriente. Profissionais com educação universitária que atuam na área da alimentação e nutrição e da saúde relatam ter dificuldades no entendimento dos princípios dessa disciplina. Recursos digitais como ani
Publicado em: 2010
-
2. Interação entre gene e nutriente e sua associação à obesidade e ao diabetes melito
A genômica nutricional avalia o efeito da variação genética na interação entre dieta e doenças crônicas. O objetivo deste manuscrito foi revisar os principais polimorfismos associados à obesidade, ao diabetes melito e também aos fatores da dieta. As principais interações entre polimorfismos genéticos e dieta foram: para obesidade: interleucina-6
Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia. Publicado em: 2009-07
-
3. Interação gene e nutriente em pacientes com diabete melito tipo 2 : aspectos relacionados às complicações crônicas do diabetes, síndrome metabólica e efeitos dos polimorfismos rs9939609 (A/T) e rs7204609 (CT) do gene do FTO
Resumo não disponível
Publicado em: 2009
-
4. Nutrição no pós-genoma: fundamentos e aplicações de ferramentas ômicas
Após seqüenciamento do genoma humano, os estudos genômicos têm se voltado à elucidação das funções de todos os genes, bem como à caracterização de suas interações com fatores ambientais. A nutrigenômica surgiu no contexto do pós-genoma humano e é considerada área-chave para a nutrição nesta década. Seu foco de estudo baseia-se na intera�
Revista de Nutrição. Publicado em: 2008-12