Intencao De Compra
Mostrando 13-24 de 269 artigos, teses e dissertações.
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13. A influência da percepção de utilidade de avaliações online na intenção de compra de serviços de hotelaria
Resumo O crescimento da internet facilitou a interconectividade dos consumidores por meio de fóruns online que permitem os consumidores a gerar conteúdo e influenciar os outros em suas decisões de compra. O objetivo desta pesquisa foi identificar a influência da percepção de utilidade das avaliações online na intenção de compra de serviços de hote
Rev. Bras. Pesq. Tur.. Publicado em: 2020-08
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14. País ou Marca: O que Importa para os Millennials mais Jovens?
RESUMO Nosso objetivo é comparar os efeitos do país de origem e da marca na intenção da geração Millennial mais jovem (Younger Millennials - YM) de comprar marcas globais. Escolhemos os Estados Unidos porque é o país de origem das marcas globais mais valiosas. Abordamos a Apple, a Levi’s e o McDonald’s porque são marcas icônicas nos EUA e no mu
BBR, Braz. Bus. Rev.. Publicado em: 2020-06
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15. Sensory acceptance and characterization of yoghurt supplemented with yacon syrup and cashew apple extract as a source of bioactive compounds
Resumo O xarope de yacon (XY) e o extrato concentrado de caju (ECC) são produtos que apresentam elevadas concentrações de compostos bioativos, como fruto-oligossacarídeos e carotenoides, que exibem propriedades prebióticas e antioxidantes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto de XY e ECC nas características químicas, físicas, físico-quím
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 24/10/2019
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16. Increasing Consumers’ Hypermarket Visit Intention through Cause-Related Marketing: A Perspective from the Theory of Planned Behaviour
Resumo Objetivo: Este estudo pretende abranger os fatores que afetam a intenção dos consumidores de participar de um marketing relacionado a uma causa (MRC) e como o MRC influencia sua intenção de visitar os hipermercados na Malásia. Metodologia: Por meio de um questionário respondido pelo próprio entrevistado e utilizando uma técnica de intercepta
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 23/09/2019
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17. Effects of Corporate Social Responsibility on consumer brand loyalty
Resumo Objetivo: Este trabalho analisa a influência das associações de RSC na lealdade em relação à marca. Propomos um modelo teórico que inclui o papel mediador da percepção da marca, atitude em relação à marca e satisfação do cliente no efeito da RSC sobre a lealdade, medida como um construto reflexivo de segunda ordem. Metodologia: Propom
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 23/09/2019
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18. Quality and sensory acceptance of ‘Pérola’ pineapple grown in soil with application of organic fertilizer
RESUMO: O tipo de adubo empregado e as doses ministradas são fatores que influenciam a qualidade do fruto de abacaxi. O estudo objetivou avaliar a qualidade físico-química e a aceitação sensorial de abacaxi ‘Pérola’ orgânico e recomendar a dose de adubo que produza frutos de melhor qualidade. Avaliou-se o efeito de doses de 10, 20, 30, 40 e 50 t
Cienc. Rural. Publicado em: 05/09/2019
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19. Roasting soybeans in a microwave for manufacturing chocolate dragées
RESUMO: Este estudo objetivou avaliar o efeito do tempo de torra no micro-ondas para diferentes tamanhos de grãos de soja tipo alimento de tegumento preto, de forma a atingir a melhor crocância, sabor e dureza, e em seguida caracterizar o seu confeito, estruturado na forma de núcleo e camadas de cobertura de chocolate (drageados), em relação ao valor n
Cienc. Rural. Publicado em: 05/09/2019
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20. Que nojo! Devo confiar em você? O papel do mindset na confiança da marca após um incidente negativo
Resumo Objetivo – O objetivo desta pesquisa é examinar a influência do mindset na reação dos consumidores a um evento negativo envolvendo uma marca corporativa. Metodologia – Realizamos dois estudos, um qualitativo e um quantitativo. No primeiro, mostrou-se aos participantes uma foto do incidente com uma legenda e realizaram-se entrevistas pessoais
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 26/08/2019
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21. Elaboração e análise sensorial de biscoito tipo cookie feito a partir da farinha do caroço de abacate
Resumo Uma boa alternativa que vem sendo desenvolvida e aplicada nos últimos anos é o aproveitamento de resíduos oriundos do processamento de frutas e hortaliças. Grande parte do que é descartado dessas matérias-primas, tais como cascas, sementes e talos, pode ser reaproveitada na produção de novos alimentos. Este trabalho teve como objetivo desenvol
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 01/08/2019
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22. Addition of powdered shrimp in the formulation of snacks
RESUMO O objetivo desse estudo foi avaliar a aceitabilidade de snacks de milho, contendo diferentes concentrações de camarão em pó. Foram elaboradas cinco formulações de snacks sendo: controle (sem camarão em pó), F1, F2, F3 e F4, adicionadas de camarão em pó a 2%, 4%, 8% e 16%, respectivamente. As matérias-primas foram submetidas ao processo de e
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 04/07/2019
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23. Caracterização nutritiva, bioativas e sensorial de frozen yogurt adicionado de castanhas de baru
Resumo: Este trabalho objetivou elaborar frozen yogurt com baru e avaliar suas características nutritivas, bioativas e sensoriais. O frozen foi elaborado com 9,8% de castanhas de baru e analisado para umidade, proteínas, lipídeos, carboidratos, cinzas, compostos fenólicos, atividade antioxidante, aceitabilidade e intenção de compra. Os resultados demon
Interações (Campo Grande). Publicado em: 08/04/2019
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24. Humor Incongruente, Efetividade da Propaganda e as Mulheres: Um Experimento no Facebook
Resumo O objetivo deste trabalho é analisar como propagandas com humor incongruente veiculadas no Facebook atuam no engajamento, nas atitudes e na intenção de compra das consumidoras brasileiras. Um experimento realizado no Facebook, com 269 consumidoras brasileiras, permitiu testar se a presença de humor incongruente influencia a efetividade das propaga
Rev. adm. contemp.. Publicado em: 2019-02