Ingestao Dietetica De Referencia
Mostrando 13-24 de 31 artigos, teses e dissertações.
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13. Avaliação da ingestão de minerais antioxidantes em idosos
OBJETIVO:Avaliar a ingestão de minerais antioxidantes em idosos e verificar níveis de adequação, bem como a correlação entre a ingestão desses minerais com o índice de massa corporal (IMC), sexo e idade. METODOLOGIA: Realizou-se estudo com 51 idosos (≥ 60 anos), atendidos no ambulatório de Geriatria e Gerontologia do Hospital São Lucas da PUC-RS.
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 2011-03
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14. Perfil nutricional de praticantes de corrida de rua de um clube esportivo da cidade de Belo Horizonte, MG, Brasil
O perfil antropométrico e/ou dietético de corredores de elite tem sido estudado; porém, pouco se conhece sobre estas características em praticantes de corrida de rua "recreacionais". O objetivo deste estudo foi caracterizar o perfil nutricional de praticantes de corrida de rua de um clube esportivo de Belo Horizonte (BH)/MG, encaminhados ao ambulatório
Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Publicado em: 2011-02
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15. Níveis de alfa-tocoferol no soro e leite materno de puérperas atendidas em maternidade pública de Natal, Rio Grande do Norte
OBJETIVOS: avaliar os níveis de alfa-tocoferol no soro e leite materno em diferentes estágios de lactação de puérperas e verificar a adequação nutri cional de vitamina E do leite oferecido ao lactente. MÉTODOS: participaram do estudo 32 parturientes adultas com idade média de 25 anos. Foram coletados 5 mL de sangue e 2 mL de colostro, em condição
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil. Publicado em: 2009-12
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16. Validade relativa de um questionário de freqüência alimentar para utilização em adultos
OBJETIVO:Validar um questionário semiquantitativo de freqüência alimentar para avaliar a ingestão dietética de adultos na cidade de Viçosa, Minas Gerais. MÉTODOS: Noventa e quatro adultos de ambos os sexos e representando diferentes níveis educacionais. Como método de referência para o estudo de validação, quatro recordatórios 24 horas foram usa
Revista de Nutrição. Publicado em: 2009-02
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17. FOOD AND NUTRITIONAL PROFILE OF PRESCHOOL CHILDREN OF A DAY CARE CENTER INSTITUTIONAL CITY OF SANTA MARIA-RS / PERFIL ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE INSTITUCIONAL DA CIDADE DE SANTA MARIA-RS
É de fundamental importância uma alimentação adequada desde a infância em função, principalmente, do crescimento e do desenvolvimento intelectual. É na fase pré-escolar que os hábitos alimentares são formados, repercutindo no estado nutricional da criança. O presente trabalho teve como objetivo analisar o consumo alimentar e o estado nutricional
Publicado em: 2009
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18. Alimentos sujeitos à fortificação compulsória com ferro: um estudo com gestantes
OBJETIVO: Avaliar o consumo de alimentos sujeitos à fortificação compulsória com ferro por gestantes atendidas em consultas de pré-natal do Hospital Universitário de Brasília. MÉTODOS: Trata-se de série temporal que comparou dados de 228 pares de gestantes a partir de duas avaliações transversais: em 2004, pré-fortificação e em 2005, um ano ap�
Revista de Nutrição. Publicado em: 2008-04
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19. Biomarcadores do estado nutricional de ferro e estresse oxidativo em adultos
Objetivo Embora essencial em vários processos vitais no organismo humano, o ferro catalisa reações de geração de espécies reativas de oxigênio, as quais têm sido associadas ao aumento do risco de doenças crônicas não transmissíveis e ao envelhecimento precoce. Este estudo teve por objetivo investigar possíveis correlações e associações entre
Publicado em: 2008
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20. Avaliação do status de magnésio em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 / Assessment of magnesium status in patients with type 2 diabetes mellitus
Foi desenvolvido um estudo observacional de corte transversal, com o objetivo de avaliar o status em Mg de pacientes com diabetes mellitus tipo 2. A amostra foi composta por 51 indivíduos de ambos os gêneros, com idade média de 53,6 ± 10,5 anos, os quais foram selecionados no Ambulatório de Endocrinologia do Hospital Universitário Onofre Lopes (HUOL) N
Publicado em: 2008
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21. Micronutrientes e capacidade antioxidante em adolescentes sedentários e corredores
OBJETIVO: Este estudo objetivou comparar a composição corporal, a ingestão dietética, os índices bioquímicos de micronutrientes antioxidantes e a capacidade antioxidante em adolescentes sedentários (n=15) e corredores (n=18), pós-púberes. MÉTODOS: A composição corporal foi aferida por meio das dobras cutâneas, massa corporal total e estatura; a
Revista de Nutrição. Publicado em: 2007-04
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22. Avaliação da ingestão de nutrientes de crianças de uma creche filantrópica: aplicação do Consumo Dietético de Referência
OBJETIVOS: comparar a adequação aparente da ingestão dos nutrientes utilizando os valores de referência "Consumo Dietético de Referência" (Dietary Reference Intake-DRIs) de 35 crianças de uma creche filantrópica, em dois momentos, no ato da matrícula (momento 1) e após seis meses de freqüência na creche (momento 2). MÉTODOS: A avaliação sócio
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil. Publicado em: 2007-04
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23. Registros alimentares em pacientes com diabete melito tipo 2 : avaliação de variabilidade e fatores associados ao sub- e supra registro
A avaliação e orientação de dieta em pacientes com diabete melito são importantes para o controle metabólico, prevenção e tratamento das complicações crônicas, sendo fundamental utilizar métodos acurados de avaliação dietética. O objetivo deste manuscrito foi revisar os principais instrumentos de inquérito alimentar e suas limitações, a var
Publicado em: 2007
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24. Diagnostico nutricional, consumo alimentar e criterios utilizados por adolescentes na seleção dos alimentos consumidos. / Nutritional analysis, food consumption and food choice criteria of Brazilian adolescents.
Adolescência é um estágio da vida do indivíduo marcado por intensas mudanças fisiológicas, cognitivas e sócio-culturais, que afetam seu comportamento alimentar e saúde. Práticas alimentares inadequadas representam riscos imediatos para a saúde do adolescente e trazem implicações negativas para a sua saúde na idade adulta. Consequentemente, estud
Publicado em: 2007