Hotelaria
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1. GESTÃO AMBIENTAL HOTELEIRA: TECNOLOGIAS E PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS APLICADAS A HOTÉIS
Resumo A década de 1990 destacou a criação de novas dinâmicas de negócios focadas na responsabilidade ambiental. A hotelaria incorpora o conceito na tentativa de melhorar a eficiência no uso dos recursos e a qualidade de vida. Como resultado, práticas e tecnologias sustentáveis foram incorporadas à gestão ambiental de muitas empresas e novas obriga
Ambient. soc.. Publicado em: 10/07/2018
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2. COMPARAÇÃO DO DESEMPENHO INOVADOR NO SEGMENTO DE HOTELARIA NA CIDADE DE BONITO/MS: UM OLHAR DA DIMENSÃO RELACIONAMENTO.
Este estudo tem como objetivo analisar o desempenho das micro e pequenas empresas do setor de hotelaria e através do Radar de Inovação com foco na dimensão relacionamento. Todas as empresas analisadas são da cidade de Bonito-MS e fazem parte do Programa Agente Local de Inovação (ALI), Foi realizada uma pesquisa exploratória, a qual foi baseada na apl
Publicado em: 22/09/2017
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3. Análise da Dimensão Relacionamento no segmento de Hotelaria na cidade de Bonito no Estado do Mato Grosso do Sul.
Este estudo tem como objetivo analisar o desempenho das micro e pequenas empresas do setor de hotelaria e através do Radar de Inovação enfocar a dimensão relacionamento. Todas as empresas analisadas são da cidade de Bonito-MS e fazem parte do Programa Agente Local de Inovação, programa este, desenvolvido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e P
Publicado em: 22/09/2017
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4. Formação de Preço dos Hotéis Turísticos da Cidade de São Luís/Maranhão
Resumo O hotel é um estabelecimento comercial com o objetivo de prestação de serviços de hospedagem e alimentação, e para isso, possuem estruturas físicas que satisfaçam as condições específicas e básicas para receber hóspedes, em troca de pagamento. A precificação nesses empreendimentos pode ter enfoque nos custos, mercado, concorrência e na
Rev. Bras. Pesq. Tur.. Publicado em: 2017-04
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5. Arquitetura hoteleira sob a ótica da sustentabilidade e da hospitalidade do espaço: um estudo sobre a aplicação dos conceitos de sustentabilidade e hospitalidade do espaço em projetos de hotéis
Resumo Este estudo procura discutir os conceitos de sustentabilidade e hospitalidade do espaço no contexto da arquitetura da cidade contemporânea que, de alguma maneira foram reinterpretados ou questionados no que se refere ao conceito de sustentabilidade ambiental. Neste sentido, o objetivo principal da pesquisa foi analisar dois projetos de hotéis em Sa
Rev. Bras. Pesq. Tur.. Publicado em: 2016-04
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6. Adaptação brasileira da tarefa do hotel: uma ferramenta para a avaliação ecológica das funções executivas
A busca por validade ecológica dos instrumentos neuropsicológicos vem recebendo uma atenção especial nos últimos anos, especialmente daquelas ferramentas que avaliam funções executivas. A Tarefa do Hotel é uma das tarefas ecológicas de exame executivo mais reconhecida internacionalmente, por examinar planejamento, organização, automonitoramento e
Dement. neuropsychol.. Publicado em: 2015-06
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7. Para além do olhar econômico nas alianças estratégicas: implicações sociológicas do caso Unihotéis
O propósito do presente artigo é discutir o fenômeno das alianças estratégicas à luz da perspectiva sociológica de análise em contraponto com a orientação econômica que privilegia a concepção de ator racional, sob uma lógica utilitarista e contratualista. O trabalho foi construído a partir do estudo do caso da constituição de uma aliança es
RAM, Rev. Adm. Mackenzie. Publicado em: 2014-06
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8. Governança em higiene e limpeza hospitalar: implicações para o trabalho de enfermagem / Governance in hospital hygiene and housekeeping: implications for nursing work.
A governança na hotelaria hospitalar, atualmente, tem se mostrado como tendência. Considerando, na atualidade, a realidade dos serviços e as perspectivas sobre a implantação do serviço de governança hospitalar, voltada para a melhoria no processo de gestão, constata- se que ainda são incipientes as publicações científicas sobre a temática. A int
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/10/2012
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9. Competências gerenciais na hotelaria de selva: um estudo de casos múltiplos no Estado do Amazonas
O objetivo desta pesquisa foi mapear as competências gerenciais presentes nos gerentes de hotelaria de selva do Estado do Amazonas. Para a construção da fundamentação teórica buscou-se resgatar o período que revela a origem, evolução e a forma dinâmica como a competência se manifesta, resultante da ação do indivíduo. A abordagem metodológica f
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/07/2012
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10. Dança: possibilidades e aceitação como produto turístico / Dance: opportunities and acceptance as a tourism product
Dance, in its different modalities, is directly and closely related to tourism, due to aspects of a culture and social nature inherent to it. We can therefore classify dance as a tourism product, in terms of the production of local attractiveness. We also identify a favorable relationship between the hotel sector and dance as a tourism attraction, as the hot
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/04/2012
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11. OPPORTUNITIES FOR TOURISM IN RIO DE JANEIRO: ALLIANCES BETWEEN THE MUNICIPAL GOVERNMENT AND THE PRIVATE SECTOR / OPORTUNIDADES NO TURISMO DO RIO DE JANEIRO: ALIANÇAS ENTRE A PREFEITURA E O SETOR PRIVADO
Esta pesquisa tem como objetivo identificar as alianças entre o governo municipal e os atores-chave da indústria de turismo, analisando suas implicações estratégicas, em termos de constituírem oportunidades, no contexto de Copa do Mundo e Jogos Olímpicos, para impulsionar o desenvolvimento socioeconômico sustentável do Rio de Janeiro. O produto de t
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/04/2012
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12. A formação continuada sob a ótica de professores participantes de reuniões de projetos interdisciplinares
A presente dissertação de Mestrado busca entender as reuniões de projetos interdisciplinares como possibilidade de promover a formação continuada de professores. Nesse sentido, buscou-se fazer a análise de aspectos referentes à formação continuada de professores, nas suas modalidades formal e não-formal, e à interdisciplinaridade como alternativa
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/01/2012