Hotel Industry
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25. The impacts of the Internet adoption in the hotel industry: the perception of the large and mid-size hotel managers in Natal/RN / Impactos da adoção da INTERNET na hotelaria : a percepção dos gerentes de hotéis de médio e grande porte de Natal / RN
The hotel industry is increasingly using the Internet like a management and operational tool. That way, the hotels will be more prepared to offer quality services to their guests and increase their profits as well. However, many managers seem dont perceive the advantages brought from this new digital environment. This thesis analyse the effects of the hotel
Publicado em: 2002
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26. Sistema de gestão da qualidade na hotelaria :um estudo comparativo da ISO 9000 com os modelos de classificação no Brasil / Quality management system in the hospitality industry: a comparativ study on ISO 9000 and hotel classification achemes in Brazil
Este trabalho tem como objetivo estudar os sistemas de Classificações existentes para a garantia da gestão da qualidade no setor hoteleiro, tendo como foco principal a Matriz de Classificação para os Meios de Hospedagem da EMBRATUR e a ISO 9000, observando os benefícios que esses sistemas e/ou processos de gestão poderão vir a proporcionar para o set
Publicado em: 2002