Graos Duros
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1. Características bromatológicas e digestibilidade de grãos de híbridos de milho com diferentes vitreosidades no ponto de silagem
RESUMO. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a vitreosidade em híbridos comerciais de milho com grãos duros e dentados, e estudar o efeito desta característica no comportamento agronômico, valor nutricional e na degradabilidade ruminal dos grãos colhidos no ponto de silagem. Foram avaliados 12 híbridos comerciais de milho. Estes híbridos foram dividi
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2016-09
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2. Desempenho de testadores com diferentes estruturas genéticas para avaliação de linhagens endogâmicas de milho
O objetivo deste estudo foi avaliar quatro testadores de milho quanto à capacidade de identificar linhagens superiores em testcross. Os quatro testadores avaliados são cultivares com base genética ampla (variedades de polinização aberta) e estreita (híbridos simples) e dois tipos de grãos (duro e dentado). Os testadores SynD e SynF são populações d
Ciência Rural. Publicado em: 2012-05
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3. Provenance, transport and composition of Dendê Coast beach sands in Bahia, central coast of Brazil
A grande diversidade fisiográfica da Costa do Dendê favorece a deposição de diferentes tipos de sedimentos em suas praias, inclusive sedimentos ricos em carbonato de cálcio. Neste estudo 86 amostras de sedimento foram coletadas, em intervalos de 2 km, para avaliação da composição dos sedimentos praiais. Para cada amostra foram identificados 300 grã
Brazilian Journal of Oceanography. Publicado em: 2011-12
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4. Qualidade tecnológica de grãos de quatro genótipos de arroz-vermelho
Estudou-se, no presente trabalho, a qualidade tecnológica de quatro genótipos de arroz-vermelho para verificar sua adaptação às exigências do mercado consumidor e se determinaram, nos grãos, comprimento, grau de polimento, brancura e transparência, temperatura de gelatinização, teor de amilose, teste de panela, tempo mínimo de cocção, expansão
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2011-07
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5. Estimativas de parâmetros genéticos da degradabilidade de grãos de milho diferindo em escore de identação
Cultivares de milho (Zea mays L.) com grãos do tipo dentado possuem maior porcentagem de amido e degradabilidade ruminal da matéria seca do que os com grãos do tipo duro. Estimaram-se parâmetros genéticos da degradabilidade de grãos de milho com diferentes texturas e verificou-se se ocorre associação entre o escore de identação dos grãos visualmen
Scientia Agricola. Publicado em: 2011-06
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6. Potencial genético de um sintético de milho de grãos duros para formação de híbridos.
O objetivo deste estudo foi determinar atraves das estimativas de parametros geneticos o potencial de um sintetico de milho de graos duros e de ciclo semiprecoce, para a formacao de hibridos e/ou melhoramento intrapopulacional. Foram utilizados 142 progenies endogamicos S2 do Sin EEL Flint, em cruzamentos topcrosses com um Sintetico heteroticamente contrasta
Ciência Rural. Publicado em: 2011
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7. Herança genética e estabilidade de características relacionadas à qualidade dos grãos e da farinha de trigo / Genetic inheritance and stability of characteristics related to wheat grains and flour quality
A qualidade da farinha de um lote de trigo determina a velocidade e o valor da sua comercialização. O conceito de qualidade é definido a partir da interpretação da análise de diversos parâmetros físicos, químicos e reológicos que possibilita sua indicação para determinada finalidade. O conhecimento das bases genéticas que determinam estas caract
Publicado em: 2011
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8. Combining ability of inbred lines derived from a yellow flint maize synthetic CMS 53.
Os objetivos deste trabalho foram estudar a capacidade de combinação e a identificação de linhagens promissoras derivadas de um sintético de milho (Zea mays L.) CMS 53, de grãos duros, em cruzamentos dialelo, como indicação para a formação de híbridos com maior estabilidade e maior potencial de produção quando em cruzamento com linhagens de um o
Revista Brasileira de Milho e Sorgo. Publicado em: 2011
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9. Caracterização morfoagronômica, culinária e de raízes de genótipos do banco de germoplasma de feijão da UFV / Characterization morpho-agronomic, culinary and roots of genotypes of beans of the germplasm bank of the UFV
A caracterização de germoplasma é importante para direcionar o uso dos recursos genéticos nos programas de melhoramento. O objetivo principal deste trabalho foi caracterizar 100 genótipos do Banco de Germoplasma de feijão da Universidade Federal de Viçosa, quanto aos descritores morfológicos e agronômicos. Para a caracterização da parte aérea da
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/12/2010
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10. Milhos com diferentes texturas de endosperma e adiÃÃo de alfa-amilase na raÃÃo de leitÃes / The effect of corn kernel texture and alpha-amylase addition in performance and digestibility of diets for weaned pigs
Duas variedades comerciais de milho de diferentes texturas foram cultivadas para determinaÃÃo das caracterÃsticas fÃsicas, quÃmicas e microscÃpicas dos grÃos. Foram estudados os efeitos das duas variedades e adiÃÃo de amilase no metabolismo e desempenho de leitÃes. No ensaio de metabolismo, 12 leitÃes machos castrados foram alojados individualment
Publicado em: 2009
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11. Obtenção de concentrados proteicos de amaranto (Amaranthus sp) por diferentes processos e avaliação de seus efeitos em algumas propriedades / Obtained of amaranth protein concentrates (Amaranthus sp) by different process and evaluation of its effects on some properties
Um caminho importante para a utilização dos grãos de amaranto é a produção de isolados ou concentrados protéicos, tornando-se um ingrediente potencial para uso na formulação de alimentos. Diferentes processos para obtenção de concentrados protéicos e avaliação de seus efeitos nas propriedades funcionais foram estudados neste trabalho. O trabalh
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/09/2008
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12. Períodos de semeadura e condições de armazenamento na qualidade de cozimento de grãos de feijão
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de períodos de semeadura na qualidade de cozimento de grãos de feijão da cultivar "Pérola", armazenados em diferentes condições de temperatura, umidade e tempo de estocagem. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos consistiram da combinação
Ciência Rural. Publicado em: 2008-08