Frutas De Clima Temperado
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1. Amora Preta (Rubus spp.): influência do estádio de maturação e do processamento nos teores de compostos fenólicos e atividade antioxidante das variedades 'Brazos' e 'Tupy' cultivadas no Brasil
Algumas frutas de clima temperado e tropical, principalmente as do tipo "berries", têm como característica o acúmulo de compostos antioxidantes e são objeto de inúmeros estudos, haja vista a sua correlação com os benefícios para a saúde humana. Os objetivos deste trabalho foram quantificar as antocianinas, os compostos fenólicos e mensurar a capaci
Cienc. Rural. Publicado em: 06/03/2015
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2. Sistema geovitícola para a produção de uvas para vinho na região do Circuito das Frutas-SP
Nos últimos anos, tem-se observado aumento na produção de uvas destinadas à elaboração de vinhos na região do Circuito das Frutas, Estado de São Paulo, promovido principalmente pelo turismo rural. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o potencial climático dessa região para produção de uvas para vinho, utilizando o Sistema de Classificação
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2014-12
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3. Marmeleiro 'CPP': novo porta-enxerto anão para pereiras em plantios orgânicos e em alta densidade
No Brasil, a produção de peras apresenta a mesma situação incipiente dos últimos 15 anos, devido principalmente à baixa tecnologia de produção. Neste contexto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o crescimento, o desenvolvimento e a produção das cultivares de pereira Cascatense, Tenra e Hosui enxertadas sobre o porta-enxerto marmeleiro 'CPP
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2012-06
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4. Moscas frugívoras e seus parasitoides nos municípios de Pelotas e Capão do Leão, Rio Grande do Sul, Brasil
As moscas frugívoras (Tephritoidea) são as principais pragas da fruticultura de clima temperado no Brasil. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a infestação desses dípteros e a ocorrência de seus parasitoides em frutíferas nos municípios de Pelotas e Capão do Leão, localizados na região Sul, nas safras agrícolas de 2007/08 e 2008/09. Foram
Ciência Rural. Publicado em: 2012
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5. Spatial and temporal variability of productivity, soil and plant Properties and physicochemical characteristics of fruit in a pear orchard / Variabilidade espacial e temporal da produtividade, atributos do solo, planta e caracterÃsticas fÃsico-quÃmicas de frutos em pomar de peras
O interesse por informaÃÃes tÃcnicas e econÃmicas dos paÃses com potencial para a produÃÃo cresce com o aumento da demanda por frutas no mercado mundial. A fruticultura Ã, no Estado do ParanÃ, alternativa agrÃcola de potencial sucesso. Dentre as frutas de clima temperado, a pera (pyrus communis) Ã a terceira mais consumida e a mais importada pelo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/12/2011
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6. Produção e qualidade de cultivares de macieira no Leste Paulista
A fruticultura de clima temperado deixou de ser praticada somente em áreas serranas do Sul do país, deslocando-se para outras regiões de inverno ameno, desprovidas de temperaturas hibernais frias, a exemplo de São Paulo, Minas Gerais e Paraná. Contudo, informações sobre o comportamento de novas cultivares para essas regiões são incipientes. Neste co
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/07/2011
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7. Situação e perspectivas da fruticultura de clima temperado no Brasil
A fruticultura está presente em todos os estados brasileiros e, como atividade econômica, envolve mais de cinco milhões de pessoas que trabalham de forma direta e indireta no setor. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, com colheita em torno de 40 milhões de toneladas ao ano, mas participa com apenas 2% do comércio global do setor, o
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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8. Produção mundial de frutas de clima temperado: caracteristicas e desafios
Nos últimos 30 anos a população mundial cresceu 70 %, mas o consumo per capita de frutas somente 20 %. Apesar de haver um equilíbrio entre o consumo de frutas tropicais e temperadas, de cerca de 50 kg/pessoa/ano,nos EUA, com 50 % cada uma, nos últimos 30 anos o consumo de frutas frescas temperadas tem sido um pouco maior. No consumo de frutas frescas, o
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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9. Evolução e perspectiva da fruticultura de clima temperado no estado de São Paulo
Objetiva-se apresentar e discutir a situação atual das principais frutíferas típicas de clima temperado do Estado de São Paulo, como a videira, o pessegueiro, a nectarineira, a ameixeira, a macieira e a pereira. São apresentados os dados econômicos, as principais regiões e cultivares, as novas tecnologias geradas, além de outras pesquisas em desenvo
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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10. Caracterização fisico-química e capacidade antioxidante de pitangas (Eugenia uniflora L.)
Este estudo foi realizado para obter mais informações sobre as propriedades físico-químicas, composição e atividade antioxidante de frutos de pitanga (Eugenia uniflora L.), especialmente os do Rio Grande do Sul (Brasil). Foram comparadas pitangas com diferentes colorações de polpa (roxa, vermelha e laranja) de seleções cultivadas na Embrapa Clima T
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-03
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11. Pessegueiro: cultivar BRS kampai
RESUMO O programa de Melhoramento Genético de Pessegueiros da Embrapa Clima Temperado tem, entre seus objetivos, a obtenção de cultivares produtoras de frutas para consumo in natura, com características que satisfaçam às exigências dos consumidores. Alguns dos grandes centros consumidores, como é o caso de São Paulo e Curitiba, preferem pêssegos de
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 14/01/2011
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12. BRS Libra: cultivar de pessegueiro lançada pela Embrapa, em 2009
O programa de melhoramento genético da Embrapa Clima Temperado enfatiza a criação de cultivares de maturação precoce, produtoras de frutas de polpa não fundente. Isto é devido ao interesse dos produtores e da indústria conserveira, uma vez que tais cultivares têm mais baixo custo de produção e muito boa oportunidade de mercado. A cv. BRS Libra ate
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 14/01/2011