Fruta Tropical
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13. Qualidade pós-colheita de cultivares de bananeira do grupo 'maçã', na região de Belém - PA
O presente trabalho teve por objetivo realizar a caracterização física e físico-química de três cultivares de bananeira do subgrupo 'Maçã', em diferentes estádios de maturação, bem como a avaliação sensorial dos frutos maduros. Os cachos de banana das cultivares Caipira, Thap Maeo e BRS Tropical foram colhidos no estádio 2 de coloração da cas
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-12
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14. Avanços na fruticultura tropical no Brasil
Os principais aspectos que marcaram a evolução técnica das culturas do abacaxizeiro, mamoeiro e maracujazeiro no Brasil foram discutidos. Em abacaxizeiro, tem-se constatado uma inovação no sistema de comercialização da cv. Smooth Cayenne, que consiste no uso de caixas de papelão ondulado para o mercado interno, cujo objetivo é propiciar uma garantia
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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15. Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó
A manga é uma fruta tropical muito popular em virtude das suas características exóticas e do seu valor nutritivo, sendo bastante apreciada na culinária e na alimentação da população brasileira. Este trabalho teve como objetivo analisar o comportamento higroscópico dos pós de manga das variedades Rosa e Tommy Atkins através de isotermas de adsorç�
Revista Ceres. Publicado em: 2011-06
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16. Araçás do gênero psidium: principais espécies, ocorrência, descrição e usos.
2009
Planaltina. Publicado em: 2011
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17. Fruta estrela.
2010
Jornal Aqui Betim. Publicado em: 2011
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18. Produção de melão tropical em pneus.
2004
Belém. Publicado em: 2011
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19. Caracterização biométrica de frutos e sementes de genótipos de murici (Byrsonima verbascifolia (L.) Rich.) do Tabuleiro Costeiro de Alagoas.
2009
Revista Caatinga. Publicado em: 2011
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20. IV Reunião Técnica de Pesquisas em Maracujazeiro: trabalhos apresentados.
2007
GAMA. Publicado em: 2011
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21. Maracujá: germoplasma e melhoramento genético.
2007
GAMA. Publicado em: 2011
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22. Mango strategies to develop new varieties to the Brazilian tropical semi-arid region.
2010
INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS. Publicado em: 2011
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23. Melhoramento da manga (Mangifera indica L.) no Brasil: sinopse de projeto.
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Planaltina: Embrapa Cerrados. Publicado em: 2011
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24. Produto alimentício elaborado com sementes de cupuaçu e de cacau.
2009
Planaltina. Publicado em: 2011