Digestibilidade Protaica
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1. AvaliaÃÃo do potencial de sementes de Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud., uma espÃcie do semiÃrido nordestino, como fonte de proteÃnas na alimentaÃÃo. / Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud., A Species of Brazilian Northeast Semi-arid, as a Food Protein Source.
Um dos problemas mundiais mais graves à a escassez de alimentos devido ao crescimento da populaÃÃo. InÃmeros estudos investigaram fontes nÃo convencionais de alimentos ricos em proteÃnas para atender Ãs necessidades de paÃses com situaÃÃo econÃmica desfavorÃvel. Bauhinia cheilantha, popularmente conhecida como pata-de-vaca ou unha-de-boi à uma l
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/07/2010
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2. Qualidade de silagens Ãcidas de resÃduos da filetagem de tilÃpia (Oreochromis niloticus) elaboradas com Ãcidos orgÃnicos
A silagem Ãcida de pescado à uma tÃcnica antiga de preservaÃÃo da matÃria orgÃnica, elaborada a partir de peixes inteiros ou partes desses, aos quais sÃo acrescentados Ãcidos. O estudo do tipo de Ãcido e do tempo de armazenamento que proporcione um produto final de bom valor nutricional, assim como a viabilidade da aplicaÃÃo desses resÃduos na a
Publicado em: 2009
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3. Evaluation of soybean crop residue as a component of feed supplement for grazing bovine cattle during dry season in Centralwestern / AVALIAÃÃO DO RESÃDUO DA LAVOURA DE SOJA COMO INGREDIENTE DE SUPLEMENTAÃÃO MÃLTIPLA PARA BOVINOS Ã PASTO NA ESTAÃÃO SECA NA REGIÃO CENTRO OESTE
Objetivou-se avaliar nutricionalmente o resÃduo da lavoura de soja como ingrediente de suplemento mÃltiplo para bovinos a pasto na estaÃÃo seca na regiÃo Centro-oeste atravÃs das tÃcnicas de degradabilidade in situ, digestibilidade in vivo e parÃmetros ruminais. O experimento foi conduzido em quadrado latino 6x6, sendo seis perÃodos, seis animais e
Publicado em: 2008
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4. Estudos tecnolÃgico, quÃmico, fÃsico-quÃmico e sensorial de barras alimentÃcias elaboradas com subprodutos e resÃduos agroindustriais / Technological, chemical, physicochemical and sensorial studies of food bars manufactured with agro-industry by-products and residues.
Barras alimentÃcias ou barras de cereais, sÃo produtos multicomponentes, constituÃdos de cereais, fabaceaes (leguminosas) nozes, frutas secas e xarope ligante, destacando-se na categoria dos snacks devido ao apelo portabilidade com foco em conveniÃncia e saÃde. Na diversificaÃÃo dos componentes secos de barras, a utilizaÃÃo de subprodutos e resÃduo
Publicado em: 2008
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5. Degradabilidade âIn Situâ e digestibilidade âIn Vivoâ de feno de Brachiaria suplementado com energia e proteÃna / In situ degradability and in vivo digestibility of brachiaria hay supplemented with energy and protein.
Foram conduzidos dois experimentos, no Setor de Bovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, com o objetivo de determinar a degradabilidade e a digestibilidade da matÃria seca (MS), proteÃna bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) do feno de brachiÃria, suplementado com energia e proteÃna. Foram avaliadas quatro alt
Publicado em: 2007
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6. Use of Bacillus spp. protease to improve protein hydrolysis of bean (Phaseolus vulgaris L) flour. / Uso de protease de Bacillus spp na hidrÃlise proteica de farinha de feijÃo (Phaseolus vulgaris L.)
O feijÃo (Phaseolus vulgaris L.) à um alimento bÃsico na refeiÃÃo do brasileiro, constituindo uma das principais fontes protÃicas da dieta, alÃm de fornecer outros macronutrientes e minerais. Apesar da considerÃvel concentraÃÃo de proteÃnas no feijÃo, este alimento à considerado de baixo valor biolÃgico, quando comparado a proteÃnas animais e
Publicado em: 2007
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7. NÃveis de energia em raÃÃes formuladas com o conceito de proteina ideal suplementadas com fitase para frangos de corte / Energy levels in diets formulated with the ideal protein concept and supplemented with phytase for broiler chickens
Realizaram-se experimentos no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras. O primeiro experimento foi conduzido para avaliar o efeito de nÃveis de energia metabolizÃvel aparente corrigida (EMAn) e nÃveis reduzidos de proteÃna bruta (PB), de fÃsforo disponÃvel (Pd) e de cÃcio (Ca) em raÃÃes suplementadas com fit
Publicado em: 2007
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8. ASPECTOS BIOQUÃMICOS, TOXICOLÃGICOS E ALERGÃNICOS DO LÃTEX DA PLANTA CALOTROPIS PROCERA (Ait.) R. Br.
O lÃtex da planta lactÃfera Calotropis procera (Ait.) R. Br. à um composto biologicamente ativo importante que apresenta propriedades relevantes como as atividades antiinflamatÃria e antidiarrÃica, embora jà tenha sido previamente mostrado que esse lÃtex produz efeitos tÃxicos considerÃveis em animais. Um outro fato à que nÃo à sabido, ainda, se
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/08/2006
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9. Valor nutritivo de dietas à base de feno de "coastcross" suplementadas com urÃia ou amirÃia no desempenho de ovelhas da raÃa Santa InÃs / Nutritive value of coastcross hay-based diets supplemented with urea or amirÃia upon the performance of ewes of the Santa Ines breed
O experimento foi realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA) com o objetivo de avaliar a eficiÃncia de utilizaÃÃo da urÃia e da amirÃia, bem como o nÃvel de intensidade para a sÃntese de proteÃna microbiana ruminal, sobre a digestibilidade e o desempenho de ovelhas da raÃa Santa InÃs. Para tanto, foram realizados dois ensaios, um de desempe
Publicado em: 2006
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10. Biochemical, Toxicological and Allergenic Aspects of the Latex from the Plant Calotropis procera (Ait.) R. Br. / Aspectos bioquÃmicos, toxicolÃgicos e alergÃnicos do lÃtex da planta Calotropis procera (Ait.) R. BR.
O lÃtex da planta lactÃfera Calotropis procera (Ait.) R. Br. à um composto biologicamente ativo importante que apresenta propriedades relevantes como as atividades antiinflamatÃria e antidiarrÃica, embora jà tenha sido previamente mostrado que esse lÃtex produz efeitos tÃxicos considerÃveis em animais. Um outro fato à que nÃo à sabido, ainda, se
Publicado em: 2006
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11. Development of protein diets for honeybees apis mellifera using regional products of ne brazil / Desenvolvimento de raÃÃes protÃicas para abelhas apis mellifera utilizando produtos regionais do nordeste brasileiro
A pesquisa foi realizada com o objetivo de desenvolver uma raÃÃo para abelhas Apis mellifera usando produtos regionais do Nordeste de fÃcil acesso e baixo custo para o produtor. Os experimentos foram conduzidos entre marÃo de 2001 e janeiro de 2005 no NÃcleo de Pesquisa com Abelhas (NUPA) da Embrapa Meio-Norte com sede em Teresina (5Â05â S de latitude
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 22/02/2005
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12. Linhagens de feijÃo: composiÃÃo quÃmica e digestibilidade protÃica / Bean lineages: chemical composition and protein digestibility
O feijÃo representa a principal fonte de proteÃnas para as populaÃÃes de baixa renda, e com a finalidade de fornecer informaÃÃes aos melhoristas, foram analisadas 93 linhagens de feijÃo (Phaseolus vulgaris L.) em relaÃÃo aos teores de proteÃnas visando encontrar linhagens mais ricas neste nutriente. As linhagens de feijÃo foram fornecidas pelo Dep
Publicado em: 2005