Coproduto Agroindustrial
Mostrando 1-6 de 6 artigos, teses e dissertações.
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1. Silage of the agro-industrial co-product of babassu palm heart processing in sheep feed
RESUMO: No processo industrial de fabricação de palmito babaçu (Attalea speciosa) em conserva, a entrecasca ou bainha menos tenra, apresenta características impróprias à alimentação humana, sendo muitas vezes descartada de forma inadequada, oferecendo riscos de poluição ambiental. De tal forma, objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade em
Cienc. Rural. Publicado em: 28/03/2019
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2. Substituição do farelo de trigo pelo farelo de casca de milho sem água de maceração em alimentos para gatos
RESUMO: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do farelo de trigo (FT) pelo farelo de casca de milho sem água de maceração (FCM) em alimentos completos para gatos sobre a digestibilidade dos nutrientes, características das fezes, tempo de passagem do alimento pelo trato gastrintestinal (TGI), produção de gás intestinal e concentrações de
Cienc. Rural. Publicado em: 12/01/2017
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3. USO DA CASCA DE JABUTICABA NA PRODUÇÃO DE COOKIES PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E SENSORIAIS
RESUMO A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é um fruto muito apreciado, de importância nutricional, encontrado na maior parte do território brasileiro. Sua casca é um subproduto descartado nas agroindústrias brasileiras. Conduziu-se este trabalho com o objetivo de desenvolver formulações de cookies com substituições parciais da farinha de trigo
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2015-12
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4. Farelo de crambe nas formas in natura ou reduzida em antinutrientes na dieta do jundiá
Este estudo avaliou os efeitos da substituição parcial de farinha de peixe e farinha de carne e ossos por farelo de crambe, sobre o crescimento, enzimas digestivas e parâmetros bioquímicos no jundiá (Rhamdia quelen). Este coproduto agroindustrial foi incluído na alimentação de jundiás na forma in natura ou reduzido em antinutrientes, obtido após a
Cienc. Rural. Publicado em: 2014-04
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5. Composição bromatológica do co-produto do desfibramento do sisal submetido a amonização.
2009
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Publicado em: 2011
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6. Composição bromatológica do co-produto do desfibramento do sisal tratado com uréia
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da amonização com uréia pecuária sobre a composição bromatológica do co-produto do processamento do sisal (Agave sisalana, Perrine) em diferentes tempos de estocagens. Foram utilizados 300 kg do co-produto, igualmente distribuídos em 60 sacos de polietileno preto, onde se adicionou uré
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2008-03