Cooperativisme
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1. A inovação sob a perspectiva do desenvolvimento sustentável : os casos de uma cooperativa de laticínios brasileira e de outra francesa
As atividades do setor agroindustrial do leite influenciam intensamente os produtores rurais, indústrias, ONG’s, governos, comunidades e consumidores. Esse setor viabiliza economicamente uma série de comunidades e de produtores rurais, sejam eles pequenos, médios ou grandes, sendo responsável pela geração de empregos em diversos países em desenvolvi
Publicado em: 2007