Concentrados Proteicos
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1. Suplementação proteica de vacas leiteiras mantidas em pastagem de Tifton 85 durante o período de seca
RESUMO Concentrados com alta proteína bruta e minerais e com menor concentração de energia poderiam ser utilizados em menores quantidades no balanceamento de dietas com volumosos tropicais. Assim, objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, a resposta produtiva e econômica de vacas da raça Girolando mantidas em pastagem de Tifton 85 durante o perí
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 14/06/2019
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2. Protein concentrates obtained from pig by-products using pH-shifting technique: a preliminary study
RESUMO: Objetivou-se investigar a extração e caracterização de concentrados proteicos obtidos de miúdos suínos (coração, fígado e rins) pela técnica da solubilização isoelétrica. A partir das curvas de solubilidade (pH 2 a 12), a extração proteica foi realizada em pH alcalino (10,0 a 11,5), obtendo-se concentrados de duas frações: solúvel
Cienc. Rural. Publicado em: 13/06/2019
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3. Desempenho de fêmeas leiteiras alimentadas com levedura seca de cana-de-açúcar
RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito da levedura seca de cana-de-açúcar em substituição ao farelo de soja em dietas de novilhas leiteiras. Vinte e quatro novilhas leiteiras com peso médio inicial (BW) de 178 kg foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos foram níveis de inclusão de levedura seca de cana-de-açúcar em
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2016-06
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4. Modelos matemáticos para estimação dos parâmetros da cinética de degradação ruminal de concentradosprotéicos1
RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar os parâmetros da cinética de degradação ruminal dos concentrados protéicos, farelo de soja(FS) e torta de algodão(TA). Para estimativa dos parâmetros da cinética de degradação in situ da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) dos concentrados, foi realizado o ajuste de 5 diferentes modelos matemáticos
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2016-04
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5. Características físicas e sensoriais de pellets elaborados com diferentes teores de grits de milho e de concentrado protéico de soro lácteo
RESUMO O soro lácteo possui proteínas de alto valor biológico, e que vem sendo utilizado como ingrediente na elaboração de iogurtes, bebidas lácteas e na forma de concentrados proteicos. A extrusão de alimentos, destaca-se entre as mais eficientes técnicas de cozimento, proporcionando inúmeros tipos de produtos, desde farinhas solúveis a produtos d
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2016-04
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6. Desempenho de vacas mestiças em função de suplementação energética e proteica em dietas à base de silagem de milho
Objetivou-se avaliar níveis de concentrados energéticos e proteicos sobre o desempenho de vacas leiteiras Holandês x Zebu, com peso corporal de 452±77kg, de terceira e quarta lactação, 80 dias pós-parto e produção de 12,8kg de leite/dia. Nove vacas foram distribuídas em três quadrados latinos 3x3, em períodos experimentais de 10 dias, distribuíd
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2015-06
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7. Conhecimento nutricional e suplementação alimentar por praticantes de exercícios físicos
INTRODUÇÃO: O ambiente das academias favorece a disseminação de padrões estéticos estereotipados, levando muitos frequentadores a desenvolver hábitos alimentares inadequados e, muitas vezes, recorrer à utilização de suplementos alimentares. Ainda existe muita falta de informação e orientação em relação à nutrição ideal, o que pode prejudic
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 2014-10
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8. Avaliação de métodos de extração de proteínas para obtenção de concentrado protéico de folhas de mandioca
A folha de mandioca, resíduo gerado na colheita das raízes, caracteriza-se pelo alto teor de proteínas, vitaminas e minerais, no entanto sua utilização é reduzida devido ao alto teor de fibras e substâncias antinutricionais que podem ser removidas durante obtenção de concentrados proteicos. Neste contexto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar
Eng. Agríc.. Publicado em: 2013-12
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9. Consumo de nutrientes, desempenho produtivo e medidas corporais de novilhas leiteiras alimentadas com diferentes fontes proteicas
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes fontes proteicas (farelo de soja, farelo de algodão, farelo de amendoim e farelo de girassol) sobre o consumo de matéria seca e nutrientes, desempenho produtivo e medidas corporais de novilhas leiteiras, mestiças Holandês x Zebu, recriadas em confinamento. O delineamento experimental foi em blocos completos cas
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2013-09
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10. Concentrados proteicos vegetais na alimentação de Jundiás (Rhamdia quelen)
O objetivo deste estudo foi avaliar fontes de concentrados proteicos vegetais alternativos em substituição ao farelo de soja sobre o desempenho e composição centesimal de jundiás (Rhamdia quelen) e coloração dos filés. Foram utilizadas 20 unidades experimentais, com capacidade de 90L cada uma, onde 400 peixes permaneceram alojados durante 45 dias. Os
Cienc. Rural. Publicado em: 2013-07
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11. METABOLISMO E EFICIÊNCIA ZOOTÉCNICA DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen) ALIMENTADOS COM CONCENTRADOS PROTEICOS VEGETAIS / METABOLISM AND ZOOTECNHICAL EFFICIENCY OF JUNDIÁ (Rhamdia quelen) FED WITH PROTEIN CONCENTRATES PLANTS
Este trabalho foi conduzido a fim de avaliar o crescimento e metabolismo de jundiás alimentados com concentrados proteicos de farelos de girassol e crambe como substitutos de fonte protéica de origem vegetal, em 25 e 50% da proteína. O trabalho foi dividido em duas fases distintas. A primeira consistia na obtenção e caracterização dos concentrados pro
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/02/2012
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12. AVALIAÇÃO AMINOACÍDICA DE CONCENTRADOS PROTEICOS VEGETAIS ALTERNATIVOS NA DIETA DE PEIXES / AMINO ACID EVALUATION OF ALTERNATIVE VEGETABLE PROTEIN CONCENTRATES ON FISH DIET
O objetivo deste estudo foi avaliar diferentes concentrados proteicos vegetais alternativos em substituição ao farelo de soja (fonte protéica tradicional) sobre o desempenho e composição centesimal de jundiás (Rhamdia quelen) e sua influência sobre a coloração dos filés. Para isso, foi conduzido um experimento com duração de 45 dias em sistema de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/02/2012