Concentracao Proteica
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1. Euterpe Oleracea Mart. (Açaí) Reduz o Estresse Oxidativo e Melhora o Metabolismo Energético da Lesão de Isquemia-Reperfusão Miocárdica Em Ratos
Resumo Fundamento: Euterpe oleracea Mart. (açaí) é uma fruta com alta capacidade antioxidante e pode ser uma estratégia adjuvante para atenuar a lesão de isquemia-reperfusão. Objetivo: Avaliar a influência do açaí no modelo global de isquemia-reperfusão em ratos. Metodologia: Ratos Wistar foram divididos em 2 grupos: Controle (C: recebendo raçã
Arq. Bras. Cardiol.. Publicado em: 2020-01
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2. Euterpe Oleracea Mart. (Açaí) Reduces Oxidative Stress and Improves Energetic Metabolism in Myocardial Ischemia-Reperfusion Injury in Rats
Resumo Fundamento: Euterpe oleracea Mart. (açaí) é uma fruta com alta capacidade antioxidante e pode ser uma estratégia adjuvante para atenuar a lesão de isquemia-reperfusão. Objetivo: Avaliar a influência do açaí no modelo global de isquemia-reperfusão em ratos. Metodologia: Ratos Wistar foram divididos em 2 grupos: Controle (C: recebendo raçã
Arq. Bras. Cardiol.. Publicado em: 14/11/2019
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3. Nutritional value of non-conventional vegetables prepared by family farmers in rural communities
RESUMO: Quatro hortaliças não convencionais mais consumidas foram analisadas cruas e após as técnicas de cocção utilizadas rotineiramente pelos agricultores familiares: ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.); mostarda selvagem (Sinapis arvensis L.), serralha (Sonchus arvensis L) e capiçova (Erechtites valeriana). A composição química foi determin
Cienc. Rural. Publicado em: 29/07/2019
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4. Suplementação proteica de vacas leiteiras mantidas em pastagem de Tifton 85 durante o período de seca
RESUMO Concentrados com alta proteína bruta e minerais e com menor concentração de energia poderiam ser utilizados em menores quantidades no balanceamento de dietas com volumosos tropicais. Assim, objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, a resposta produtiva e econômica de vacas da raça Girolando mantidas em pastagem de Tifton 85 durante o perí
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 14/06/2019
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5. In vitro culture and acclimatization of Cattleya xanthina (Orchidaceae), an endangered orchid of the Brazilian Atlantic Rainforest
Resumo Cattleya xanthina é uma orquídea neotropical endêmica da Mata Atlântica brasileira, com alto risco de extinção. Neste trabalho analisamos diferentes meios de cultura sobre o desenvolvimento de C. xanthina, e seu status de nitrogênio endógeno. Meios de cultura estudados: Knudson C (KC), Vacin & Went (VW) e Murashige & Skoog (MS), e o meio MS co
Rodriguésia. Publicado em: 25/04/2019
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6. Influence of muscle source on proximate composition, texture profile and protein oxidation of beef from grain-finished Bos indicus cattle
RESUMO: O objetivo desse estudo foi investigar a influência do tipo muscular na oxidação proteica, perfil de textura (dureza, elasticidade, coesividade e mastigabilidade) e composição centesimal da carne de bovinos Bos indicus (Nelore) terminados com grãos no Brasil. Os músculos longissimus lumborum (LL) e psoas major (PM) foram obtidos 24 horas post
Cienc. Rural. Publicado em: 18/04/2019
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7. Evaluation of the antioxidant potential of Copaifera multijuga in Ehrlich tumor-bearing mice
RESUMO Copaifera multijuga, ou copaíba, é utilizada popularmente como chá para o tratamento de diversas afecções, o que se deve à presença de substâncias antioxidantes em sua composição, que protegem as células contra danos causados pelos radicais livres. O óleo-resina da árvore é usado como antiinflamatório e antitumoral. O presente estudo av
Acta Amaz.. Publicado em: 2019-03
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8. Associação do tabagismo com biomarcadores REDOX e fatores de risco cardiometabólicos em idosos
Resumo Introdução O tabagismo constitui a principal causa de morte evitável no mundo e é considerado um importante fator de risco para as doenças cardiovasculares (DCV). Objetivo Verificar a associação do tabagismo com sexo, metabolismo redox e fatores de risco cardiometabólicos de 381 idosos da Estratégia Saúde da Família de Porto Alegre/RS.
Cad. saúde colet.. Publicado em: 21/02/2019
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9. Manejo de Achatina fulica (Bowdich, 1822) (Pulmonata: Achatinidae) em alface (Lactuca sativa L.)
RESUMO: O caramujo-gigante-africano (Achatina fulica) foi introduzido no Brasil e desde então se tornou uma importante praga em virtude de sua resistência a condições abióticas, hermafroditismo, polifagia e ausência de predadores naturais. Este estudo visa avaliar o controle de A. fulica em alface no estado de Alagoas, Brasil. Bioensaios para a determi
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 14/11/2018
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10. Concentração de proteínas de soro por ultrafiltração e estudo das propriedades funcionais
RESUMO: O objetivo do estudo foi avaliar o processo de Ultrafiltração (UF) na recuperação dos constituintes do soro de leite. Planejamentos fatoriais sequenciais foram realizados, variando a temperatura (5 a 40°C), a pressão (1 a 3 bar) e visando maximizar a concentração de proteínas usando membrana de 100kDa em sistema dead end. Baseados nos melhor
Cienc. Rural. Publicado em: 11/06/2018
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11. O Cromo sérico baixo é raro em doentes submetidos a gastrostomia endoscópica para nutrição entérica de longa duração
RESUMO CONTEXTO Doentes submetidos a gastrostomia endoscópica percutânea apresentam desnutrição energético-proteica. Os elementos traço são necessários em pequenas quantidades e o Cromo (Cr) tem um papel importante no metabolismo. OBJECTIVO Pretendeu-se avaliar os níveis séricos de Cr e sua relação com as proteínas séricas, índice de massa c
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 18/05/2017
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12. Atheroprotective action of a modified organoselenium compound: in vitro evidence
RESUMO A oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) apresenta um papel importante na patogênese da aterosclerose. Nesse sentido, reduzir a oxidação da LDL é uma abordagem importante para diminuir o risco de aterosclerose. Compostos orgânicos de selênio têm demonstrado propriedades ateroprotetoras promissoras em modelos experimentais. Neste e
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 10/10/2016