Cobia
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1. Effect of different diet pellet sizes on the growth of juvenile cobia (Rachycentron canadum)
RESUMO A relação entre o tamanho do pellet da ração e o crescimento dos peixes é bem conhecida na literatura. No entanto, a magnitude dessa associação em relação à eficiência alimentar dos animais ainda não está clara. Portanto, o presente estudo conduzido na Universidade de Virginia Tech (Virginia Seafood Agricultural Research and Extension Cen
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022
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2. Analysis of the chemical properties of salted cobia (Rachycentron canadum)
Abstract Aquaculture of cobia (Rachycentron canadum) is still incipient in Brazil, as well as the sale of its meat. However, there is a market demand for this product in the state of Rio de Janeiro. The salting process for the meat of cultivated cobia is a way of preserving and marketing the product for the growers. Thus, the present study aimed to assess th
Food Sci. Technol. Publicado em: 2020-12
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3. Performance of cobia grown in brackish water and fed with different feeding rates
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes taxas de arraçoamento no desempenho produtivo de bijupirá (Rachycentron canadum) criado em águas salobras. Para o experimento, 1.600 juvenis foram distribuídos em 16 cercados instalados em viveiro, em área estuarina. Foram avaliados quatro diferentes níveis de arraçoamento: 1, 3, 5 e 7% do peso
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 07/10/2019
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4. Efeito do processamento de defumação na qualidade de bijupirá (Rachycentron canadum): atributos bacteriológicos, químicos e sensoriais
RESUMO O objetivo do presente trabalho foi desenvolver a carne de bijupirá defumada, assim como avaliar o rendimento, a qualidade bacteriológica, a composição centesimal e a aceitabilidade do produto. Análises microbiológicas de pesquisa de Salmonella sp. e contagens de Staphylococcus aureus, coliformes totais e Escherichia coli foram realizadas. Foi d
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 06/06/2019
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5. Common moist diet replacement to promote sustainable Cobia Rachycentron canadum (Linnaeus) near- shore farming in Brazil
ABSTRACT: Cobia is one of the most promising warm water aquaculture species. In Brazil, cobia farming began in 2008 in the state of Rio de Janeiro from experimental scale facilities to regular near-shore farms based on fresh/frozen fish diets composed mostly of Sardinella sp. Despite the encouraging results achieved in the promotion of sustainable cobia farm
Sci. agric. (Piracicaba, Braz.). Publicado em: 2019-04
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6. Physical, chemical and sensory evaluation of meat from cobia (rachycentron canadum), desensitized with different voltages of electric shock, stored under refrigeration
RESUMO: A qualidade do pescado está condicionada a diversos fatores, entre eles os métodos de insensibilização. Nesta pesquisa foi utilizado o choque elétrico em diferentes intensidades como método de insensibilização do bijupirá (Rachycentron canadum), e avaliados seus efeitos sobre a qualidade dos peixes resfriados. O experimento foi realizado ins
Cienc. Rural. Publicado em: 11/02/2019
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7. Citogenotoxic response of juvenile cobia Rachycentron canadum (Linnaeus, 1766) reared in two different systems
Resumo A produção da aquicultura vem crescendo em todo o mundo e o cultivo de peixes marinhos no Brasil é ainda muito recente. Condições intensivas de aquicultura podem causar estresse fisiológico ao organismo do cultivo, o que pode ser avaliado por biomarcadores citogenotóxicos. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito genotóxico das condições
Braz. j. oceanogr.. Publicado em: 2018-06
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8. Ontogenic development of kidney, thymus and spleen and phenotypic expression of CD3 and CD4 receptors on the lymphocytes of cobia (Rachycentroncanadum )
RESUMO No presente estudo foi realizada uma análise ontogenética dos órgãos imunocompetentes do bijupirá até 53 dia após a eclosão (dae) com técnicas histológica e imunohistoquímica. O rim foi o primeiro órgão linfohematopoiético a aparecer, ao 1 dae, seguido pelo baço aos 5 dae e pelo timo aos 7 dae. Os primeiros receptores CD3 em linfócitos
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 27/11/2015
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9. Morfometria, rendimento de carcaça e composição do filé do beijupirá (Rachycentron canadum) cultivado em tanques-rede em mar aberto no litoral de Pernambuco.
Exemplares de beijupirá (n = 223) cultivado em gaiolas instaladas em mar aberto no litoral de Pernambuco foram amostrados aleatoriamente e distribuídos em quatro classes de peso (T1 ≤ 1,0 kg, T2 = 1,01 a 2,0 kg, T3 = 2,01 a 3,0 Kg e T4 = ≥ 3,01 kg). A partir dos dados morfométricos, estimaram-se a relação peso-comprimento, o rendimento de ca
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/02/2012
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10. Primeiro relato de Tuxophorus caligodes (Siphonostomatoida, Tuxophoridae) em cultivo de cobias, Rachycentron canadum, no Brasil
O cobia é o único representante da família Rachycentridae e, devido às suas qualidades zootécnicas, a produção desse peixe tem sido implementada em vários países, tais como os Estados Unidos, México e Brasil. Tuxophorus caligodes é um parasito de peixes marinhos amplamente distribuído no mundo. Para o presente relato, 15 juvenis de cobias foram c
Rev. Bras. Parasitol. Vet.. Publicado em: 04/12/2012
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11. Efeito da salinidade na osmolalidade plasmática em juvenis do beijupirá, Rachycentron canadum (Linnaeus, 1766).
O beijupirá é considerado uma espécie com enorme potencial para a aquicultura devido à elevada taxa de crescimento e valor no mercado. Estudos considerando diferentes aspectos da sua fisiologia podem auxiliar no estabelecimento de condições ambientais que aumentem o desempenho produtivo desta espécie. Este estudo avaliou as resposta ao estresse osmót
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 31/08/2011
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12. Freqüência alimentar e desempenho de juvenis do beijupirá, Rachycentron canadum( Linnaeus, 1766).
O beijupirá (Rachycentron canadum) é uma espécie de rápido crescimento e alto valor de mercado e que recentemente tem despertado interesse no seu cultivo comercial no mundo, principalmente na Ásia. No Brasil, há relatos que a piscicultura marinha tenha se iniciado em Pernambuco no século XVII, quando algumas espécies eram cultivadas em viveiros estua
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/06/2011