Chiller
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13. Thermodynamic analysis of gas turbine cycle using inlet air cooling methods
This work focuses on a comparative analysis among three compressor inlet air cooling techniques using a thermodynamic approach to simulate the gas turbine cycle. Firstly, a Base Case is tested to determine the gas turbine performance without any cooling method. The effect of site altitude on the power output gas turbine even without any cooling technique is
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/02/2012
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14. Isolamento de Salmonella Heidelberg em diferentes pontos da tecnologia de abate de frangos de corte
Bactérias do gênero Salmonella fazem parte da flora normal das aves e sua ocorrência em produtos avícolas varia com o manejo na criação e tecnologia de abate, representando riscos para o consumidor final e dificuldades nas exportações. A S. Heidelberg parece ser mais invasiva e causar doenças com maior gravidade que outros sorovares paratíficos. Es
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 2012-12
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15. Analysis of Gas Turbine Performance with Inlet Air Cooling Techniques Applied to Brazilian Sites
Abstract: For geographic regions where significant power demand and highest electricity prices occur during the warm months, a gas turbine inlet air cooling technique is a useful option for increasing output. Inlet air cooling increases the power output by taking advantage of the gas turbine's feature of higher mass flow rate, due the compressor inlet temper
J. Aerosp. Technol. Manag.. Publicado em: 2012-09
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16. A refrigeração no diagnóstico de Salmonella spp. utilizando o método microbiológico tradicional e reação em cadeia da polimerase em carcaças de frango
A pesquisa de Salmonella em carcaças de aves tem mostrado resultados discrepantes, dependendo se as amostras foram colhidas ainda na indústria, imediatamente após o chiller ou no comércio varejista, quando se encontram submetidas à refrigeração por vários dias. Técnicas mais sensíveis, tais como a Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR), podem for
Ciência Rural. Publicado em: 20/12/2011
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17. Verificação do processo de higienização pré-operacional de um abatedouro de aves
Os alimentos podem ser contaminados durante o crescimento e/ou colheita das matérias-primas, durante seu armazenamento e transporte para a fábrica e ainda ao longo da sua transformação em produtos acabados. Qualquer meio para evitar a contaminação e descontaminar o alimento são considerados como parte do conceito de higiene. Vários fatores são contr
Publicado em: 2011
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18. Estudo de simulação computacional de um condensador e um evaporador de gás R-22 em um sistema de geração de água gelada / Study of a computacional simulation of a condenser and a evaporator of r-22 gas in a water chiller
Uma indústria petroquímica situada em Triunfo – RS utiliza, dentro de seus processos, água gelada para trocar calor com outros fluidos e controlar processos exotérmicos. O suprimento desta água em uma baixa temperatura é realizada por três conjuntos de unidades refrigeradoras, cada uma contando basicamente com um compressor, um condensador casco e t
Publicado em: 2011
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19. Comparação da carga microbiana em águas de pré-resfriamento e carcaças de frangos, após jornadas de trabalho de 8, 16 e 24 horas
As atividades dos estabelecimentos de abate de frangos são conhecidas por utilizarem grandes volumes de água durante seus processos, principalmente no processo de resfriamento das carcaças de frangos. Parte desse volume utilizado se faz necessário, em cumprimento à legislação que determina que cada tanque do sistema de pré-resfriadores contínuos por
Ciência Rural. Publicado em: 06/08/2010
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20. Desempenho de sistemas de condicionamento de ar com utilização de energia solar em edifícios de escritórios. / Performance of solar air conditioning systems in office buildings.
A preocupação energética tem impulsionado a humanidade a buscar alternativas sustentáveis de energia. Neste contexto, os edifícios de escritórios têm um papel importante, em especial, devido ao elevado consumo de energia dos sistemas de condicionamento de ar. Para esses sistemas, a possibilidade de utilização de energia solar é uma alternativa tecn
Publicado em: 2010
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21. Análise energética e exergética de um sistema de cogeração com motores de combustão interna / Energy and exergy analysis of a cogeneration system using an internal combustion engine
Dentre as alternativas de geração de energia, os sistemas de cogeração provaram ser uma boa opção para a produção de energia distribuída em locais de carga elétrica e térmica coincidente. Estas demandas podem variar numa ampla faixa, o que faz com que os sistemas de cogeração atinjam alto fator de utilização de energia (FUE) em horas de coinci
Publicado em: 2010
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22. Análise dos fatores que afetam a temperatura e absorção de água de carcaças de frango em chiller industrial
Em frigoríficos de aves, a temperatura da carcaça de frango e a absorção de água ao final processo de resfriamento por imersão em água são parâmetros muito importantes. Um estudo foi elaborado analisando o efeito de variáveis de entrada do processo descritas na literatura como influentes no abaixamento da temperatura da carcaça e a absorção de �
Publicado em: 2009
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23. Avaliação do desempenho energetico e operação de uma camara de estocagem com fluido secundario termoacumulado / Energy performance evaluation and operation of a cold storage chamber with thermo-accumulated secondary fluid
El uso racional de la energía es, en la actualidad, una preocupación mundial. Las cuestiones ambientales relativas a la degradación de la capa de ozono y el calentamiento global van conjuntamente al buen uso energético. La refrigeración se destaca como grande consumidora de energía eléctrica, debido principalmente al uso de los compresores. Hacer un e
Publicado em: 2009
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24. Ergonomic evaluation of operations in poultry production systems / Avaliação ergonômica em operações do sistema produtivo de carne de frango
Based on the importance of poultry production for the Brazilian economy and based on current demands of domestic and foreign markets with respect to production and processing of chicken meat, several aspects should be improved in the production chain in order to provide increased product quality with particular attention to safe working conditions for employ
Publicado em: 2009