Broadbean Danta
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1. Synthesis and characterization of géis of galactomanana of broadbean danta (gardneriana Dimorphandra) for biological application / Síntese e caracterização de géis de galactomanana de fava danta (Dimorphandra gardneriana) para aplicação biológica
As sementes da espécie Dimorphandra gardneriana foram utilizadas como matéria-prima para a obtenção de galactomananas e a eficiência do processo foi determinada pelo rendimento em polissacarídeo obtido. A goma de fava danta foi purificada pelo método de Fehling com a finalidade de reduzir, principalmente, proteínas. Esse tratamento propiciou uma redu
Publicado em: 2009