Brazil Nuts
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13. Brazil nut sorting for aflatoxin prevention: a comparison between automatic and manual shelling methods
The impact of automatic and manual shelling methods during manual/visual sorting of different batches of Brazil nuts from the 2010 and 2011 harvests was evaluated in order to investigate aflatoxin prevention.The samples were tested as follows: in-shell, shell, shelled, and pieces in order to evaluate the moisture content (mc), water activity (Aw), and total
Food Sci. Technol. Publicado em: 10/05/2013
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14. Biodiversidade de fungos aflatoxigênicos e aflatoxinas em castanha do Brasil / Biodiversity of aflatoxigenic fungi and aflatoxins in Brazil nuts
A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é uma das mais importantes espécies de exploração extrativista da floresta Amazônica, sendo exportada para diversos países devido ao seu alto valor nutritivo. No entanto, os baixos níveis tecnológicos característicos de sua cadeia produtiva, considerada ainda extrativista e as condições inadequadas de ma
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/12/2011
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15. Ação do estado e a exploração de um recurso de acesso comum, a castanha do Brasil (Bertholletia excelsa): estudo de caso na comunidade amazônica de Tres Islas, na Região de Madre de Dios, Peru / States action and exploration of a common-pool resource, the Brazil nut (Bertholletia excelsa): case community study in Tres Islas, Madre de Dios Region, Peru
There are two remarkable characteristics during mankind history: the increasing capacity of human populations, exponentially in the last 300 years, to obtain energy and information and the increase in the complexity of the organization of their societies based especially on human interdependence. Economical and political pressures to satisfy the needs of the
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/12/2011
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16. Avaliação do potencial genotóxico e citotóxico associado a queima artesanal da castanha de caju no Município de João Câmara
The Brazil is the third largest producer of cashew nuts in the world. Despite the social and economic importance of the cashew nut, its production is still carried out artisanally. One of the main problems encountered in the cashew production chain are the conditions under which the roasting of the nut occurs to obtain the kernel from the shell. In the prese
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/10/2011
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17. Efeitos da suplementação dos óleos de linhaça e castanha-do-Pará sobre parâmetros clínicos e laboratoriais de ratos com obesidade induzida por dieta de cafeteria / Effects of linseed oil and Brazil nuts oil on the clinical and laboratotial parameters in male and female rats with cafeteria diet-induced obesity
This study aimed to evaluate the supplementation effects of flaxseed oil and Brazil nuts oil on lipid parameters, liver enzymes, weight, and body fat deposit of male and female rats with obesity induced by cafeteria diet. Were studied 64 rats divided into 4 groups (8 males and 8 females): Control group: fed with commercial feed; Group DPH: cafeteria or palat
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/09/2011
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18. Efeito da amêndoa de Baru, Amendoim e Castanha-do-Pará no perfil sérico e na peroxidação de lipídios em ratos com dieta hiperlipídica / Effect of baru almond, peanut and Brazil nut in serum profile and peroxidation of lipids in rats fed high-fat diets
O presente estudo teve o objetivo de avaliar o efeito da ingestão de amêndoa de baru, amendoim e castanha-do-pará no perfil sérico e na peroxidação de lipídios em ratos tratados com dieta hiperlipídica. O efeito da ingestão desses alimentos no perfil sérico e na peroxidação de lipídios foi avaliado por meio de ensaio biológico com ratos Wistar,
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/03/2011
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19. CASTANHA-do-brasil: beneficios para a saúde.
2010
NORTE: maio/ 2010. Programa Prosa Rural. [Brasília. Publicado em: 2011
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20. Biomassa vegetal e carbono orgânico em capoeiras e agroecossistemas no Nordeste do Pará.
1999
Belém. Publicado em: 2011
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21. Tratamentos físicos na germinação de sementes de castanha-do-brasil.
1980
Belém. Publicado em: 2011
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22. Escarificação mecânica e embebição na germinação de sementes de castanha-do-brasil.
1980
Belém. Publicado em: 2011
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23. A destruição de recursos naturais: o caso da castanha-do-pará no sudeste paraense.
A dimensão histórica do processo de destruição dos estoques de castanheiras; A dimensão do sistema extrativo; O desmatamento das áreas de castanhais no sudeste paraense e a queda na extração; As exportações de castanha-do-pará; Rentabilidade do estrativismo da castanha-do-pará versus atividades agricolas.
Belém: Embrapa Amazonia Oriental. Publicado em: 2011
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24. Sistema de produção de mudas de coqueiros híbrido e anão (Cocos nucifera L.) na região do Distrito Federal.
ABSTRACT: The coconut cultivated area has greatly increased in the Federal District Region of Brazil for the last five years. However, the crop management is still poor on seedling production. Therefore, the improvement of production methods has been highly demanded by coconut growers. Coconut seeds (fruits) should be collected from a superior genetic materi
Planaltina: Embrapa Cerrados. Publicado em: 2011