yield,quality and performance of the yellon passion fruit tree in different planting densities / PRODUÃÃO, QUALIDADE E RENTABILIDADE DO MARACUJAZEIRO AMARELO EM DIFERENTES DENSIDADES DE PLANTIO.

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2004

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes densidades de plantas sobre as caracterÃsticas de produÃÃo, qualidade de fruto e sobre a rentabilidade econÃmica do maracujazeiro-amarelo. O experimento foi instalado e conduzido no municÃpio de SÃo Tiago, Minas Gerais, Brasil. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com sete tratamentos e quatro repetiÃÃes. Os tratamentos constituÃram-se de diferentes densidades de plantas na linha de plantio: T1= 1,0 m (3.330 plantas/ha), T2= 2,0 m (1.660 plantas/ha), T3= 3,0 m (1.110 plantas/ha), T4= 4,0 m (830 plantas/ha), T5= 1,0 m (3.330/1.660 plantas/ha), T6= 1,5 m (2.220/1.110 plantas/ha) e T7= 2,0 m (1.660/830 plantas/ha). Nos tratamentos T5, T6 e T7, foi feito desbaste de plantas alternadas logo apÃs o tÃrmino da colheita da primeira safra. O espaÃamento entre linhas foi de 3,0 m para todos os tratamentos. Cada parcela foi constituÃda de 12 m de comprimento por 3,0 m de largura (36 m2). O plantio foi realizado em outubro de 2001 e a colheita realizada no primeiro semestre dos anos de 2002, 2003 e 2004. A maior produtividade foi estimada em 11,9 t ha-1 na densidade de 1.841 plantas/ha na primeira safra, mÃdia de 10,9 t ha-1 na segunda safra e 5,46 t ha-1 na terceira safra. A produtividade total foi menor para o sistema menos adensado (3,0 x 4,0m), com 25,6 t ha-1 e mÃdia de 27,96 t ha-1 para os demais tratamentos. O peso mÃdio de fruto nÃo foi alterado com o adensamento, com exceÃÃo na segunda safra, que produziu frutos maiores no plantio adensado. O adensamento nÃo alterou a qualidade do fruto. A mÃdia das trÃs safras para as caracterÃsticas de qualidade foram: peso mÃdio de fruto (126 g), rendimento de suco (34,9%), sÃlidos solÃveis totais - SST (14,6%), acidez total titulÃvel - ATT (4,9%) e relaÃÃo SST/ATT (3,0). A mÃxima eficiÃncia econÃmica foi alcanÃada na densidade de 1.110 plantas/ha.

ASSUNTO(S)

maracujà densidades de plantio passion fruit planting densities fitotecnia

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