Variações sazonais do efeito de uma dieta rica em carboidrato e rica em proteínas no metabolismo intermediário de Parastacus brasiliensis (Crustacea, Decapoda, Parastacidae) mantidos em laboratório

AUTOR(ES)
FONTE

Iheringia. Série Zoologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008-12

RESUMO

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da dieta rica em carboidratos (HC) e da dieta rica em proteínas (HP) sobre o metabolismo do Parastacus brasiliensis (Von Martens, 1869) coletados em diferentes estações e mantidos durante 15 dias em laboratório. Os lagostins foram coletados mensalmente de Janeiro de 2002 a Janeiro de 2004 em São Francisco de Paula, Sul do Brasil, no riacho Guarapirá. No laboratório, os animais foram mantidos submersos em aquários sob condições controladas. Eles foram alimentados ad libitum por 15 dias com a dieta HC ou HP. Após o final do período, as amostras de hemolinfa foram coletadas, assim como o hepatopâncreas, as brânquias e o músculo abdominal foram removidos para a determinação do glicogênio, glicose livre, lipídios e triglicerídeos. As amostras de hemolinfa foram usadas para a determinação da glicose, proteínas, lipídios e triglicerídeos. As análises estatísticas (ANOVA) revelaram uma diferença sazonal significativa na composição bioquímica nos lagostins mantidos com dieta HC ou HP. Independente da dieta oferecida para os animais e das condições controladas por 15 dias, não foi possível alterar os perfis metabólicos encontrados sazonalmente nos animais em campo. As mudanças observadas parecem estar relacionadas ao período reprodutivo. Além disso, a dieta HC aumentou todas as reservas energéticas nos parastacídeos adultos, o que pode auxiliar na reprodução.

ASSUNTO(S)

lagostim cultivo experimental dieta metabolismo sazonalidade

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