The use of legume and herb forage species to create high performance pastures for sheep and cattle grazing systems

AUTOR(ES)

Kemp, Peter David, Kenyon, Paul Richard, Morris, Stephen Todd

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010-07

RESUMO

Produtores de ovinos e bovinos necessitam de sistemas pastoris mais produtivos e ambientalmente sustentáveis. As espécies forrageiras herbáceas e leguminosas de alto valor nutricional podem ter um papel destacado no futuro desses produtores. Foi demonstrado que espécies tais como a chicória (Cichorium intybus), plantago (Plantago lanceolata), trevo vermelho (Trifolium pratense) e trevo-branco (T. repens) podem fornecer um ganho de peso 70% maior em carneiros quando comparado com pastagens de azevém (Lolium perenne). Mais que um componente de pesquisa, este é um caso para repetidos experimentos que examinem o valor de todos os pacotes tecnológicos baseados em espécies herbáceas e leguminosas.

ASSUNTO(S)

chicória crescimento de ovelhas plantago trevo vermelho trevo branco valor alimentar

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